В супермаркете Co.opmart в Хайфоне покупатели выбирают экологически чистые и безопасные для здоровья товары.
Измените свои покупательские привычки.
В прошлом многие люди выбирали продукты питания, руководствуясь в первую очередь ценой и удобством, но сегодня все большее значение приобретают такие критерии, как происхождение, процесс производства, отслеживаемость и сертификаты безопасности. С появлением на рынке контрафактной и некачественной продукции потребители также становятся более осторожными перед совершением покупки.
Продукция, соответствующая стандартам VietGAP, GlobalGAP или OCOP, или имеющая четко указанное место производства, пользуется все большей популярностью. Примечательно, что разрыв в цене между экологически чистой продукцией и традиционными товарами постепенно сокращается, что делает эти товары более доступными для более широкого круга потребителей.
Многие супермаркеты отмечают значительные изменения в поведении потребителей. В супермаркете Co.opmart в Хайфоне все больший интерес у покупателей вызывают такие товары, как органические овощи, продукты, сертифицированные по стандарту VietGAP, и экологически чистые товары.
По словам представителей супермаркетов, молодые покупатели и молодые семьи все чаще выбирают экологически чистые продукты. Многие активно ищут информацию о происхождении, процессе производства и стандартах качества продукции. В среднем супермаркет обслуживает более 1000 покупателей в день.
Для обеспечения качества продукции Co.opmart Hai Phong закупает товары у поставщиков, имеющих полную и соответствующую законодательству документацию. Отдел контроля качества регулярно проверяет эти документы и периодически берет образцы продукции для тестирования с целью повышения уровня контроля безопасности пищевых продуктов.
Наряду с развитием системы супермаркетов, наблюдается тенденция к созданию магазинов экологически чистых продуктов питания. В магазине Kyo Food Hai Duong (район Ле Тхань Нги) основное внимание уделяется экологически чистым продуктам питания, а не бесконтрольному расширению ассортимента. Продукты тщательно отбираются, приоритет отдается тем, которые соответствуют стандартам VietGAP, GlobalGAP, OCOP или имеют четко определенное происхождение.
Ассортимент магазина включает свежие продукты отечественного и импортного производства, а также продукты предварительной обработки и готовые к употреблению. Свежие продукты проходят строгий контроль качества на всех этапах: от закупки сырья и выращивания до забоя и хранения. При производстве импортных продуктов и готовых к употреблению приоритет отдается безопасности, минимизации добавок и обеспечению питательной ценности. В настоящее время магазин посещают в среднем 250 покупателей в день.
Содействие устойчивому потреблению
Ежедневно магазин Kyo Food Hai Duong принимает около 250 покупателей.
Помимо экологически чистых продуктов питания, многие супермаркеты сейчас расширяют свой ассортимент товаров, соответствующих тенденции устойчивого потребления. В супермаркете GO! в Хайзыонге на полках все чаще появляются такие товары, как биоразлагаемые пакеты, многоразовые тканевые сумки, товары в переработанной упаковке или с экомаркировкой.
По словам г-жи Ву Тхи Сен, директора супермаркета GO! Hai Duong, подразделение внедряет множество решений, направленных на изменение потребительских привычек и сокращение использования одноразовых пластиковых пакетов. Некоторые многоразовые сумки продаются без прибыли или с рекламными акциями для повышения доступности для потребителей.
В последние годы продажи экологически чистых и безопасных для окружающей среды товаров в сети GO! Hai Duong ежегодно растут на 5-8%. Среди них овощи, корнеплоды и фрукты остаются наиболее популярными благодаря их прямой связи с повседневными потребностями в области здравоохранения.
В супермаркете Co.opmart в Хайфоне также регулярно реализуются программы, поощряющие экологичное потребление. Каждый четверг супермаркет проводит рекламные акции, в рамках которых на карты покупателей начисляются баллы за использование экологичных сумок (тканевых, бумажных) вместо пластиковых пакетов. На кассах сотрудники консультируют и призывают покупателей приобретать дополнительные экологичные сумки по разумным ценам, отмечая их удобство, безопасность и экологичность.
С развитием современных систем розничной торговли многие семьи теперь регулярно ходят за покупками в супермаркеты или известные продуктовые магазины, вместо того чтобы полагаться исключительно на традиционные рынки. Помимо удобства, понятные процессы хранения, контроль качества и отслеживаемость дают потребителям больше уверенности при выборе продуктов.
Г-жа Фам Тхи Тует из района Нго Куен поделилась: «Я отдаю приоритет выбору экологически чистых продуктов ради здоровья членов моей семьи. Продукты с прозрачным происхождением дают мне больше уверенности при их длительном использовании».
Разнообразие экологически чистых товаров на полках магазинов отражает не только адаптивные усилия розничных предприятий, но и позитивные изменения в потребительском поведении. По мере того как спрос на устойчивое потребление становится все более очевидным, экологически чистые товары постепенно становятся популярным выбором, способствуя созданию более прозрачного, цивилизованного и устойчивого розничного рынка.
ХУЕН ТРАНГ
Источник: https://baohaiphong.vn/san-pham-xanh-sach-duoc-ua-chuong-542630.html
Комментарий (0)