После шторма цены на мясо и рыбу стабилизировались, а вот зеленые овощи немного выросли.

(Baohatinh.vn) - После шторма № 5 на традиционных рынках в Хатине предложение и цены на такие продукты питания, как мясо и рыба, в целом стабильны, цены на зеленые овощи выросли на 20–50% по сравнению с обычными днями.

После шторма коммерческая деятельность возобновилась для обслуживания потребителей.

Как показывает практика, на некоторых традиционных рынках после того, как прошел шторм № 5, торговцы вернулись, чтобы убраться, продезинфицировать свои прилавки и начать продавать товары потребителям.

Поставки основных продуктов питания, таких как мясо, рыба и морепродукты, удовлетворяют потребности населения. Цены на основные продукты питания стабилизировались по сравнению с доураганным периодом. Согласно опросу, проведённому 27 августа, свинина стоит от 100 000 до 120 000 донгов/кг, говядина – от 200 000 до 230 000 донгов/кг, готовая курица – 130 000 донгов/кг...

Цены на свинину и говядину стабилизировались по сравнению с доураганным периодом.

В отделе рыбы и морепродуктов основными товарами являются жареная, солёная и замороженная рыба, а также легко консервируемые морепродукты, такие как моллюски и мидии; предложение свежей продукции всё ещё довольно ограничено. Базовая цена такая же, как и до шторма: крупная жареная скумбрия стоит 25–35 000 донгов за рыбу; жареная скумбрия – 300 000 донгов за кг; свежий морской лещ – 130–180 000 донгов за кг; кальмары – 220–250 000 донгов за кг; выращенные креветки – 200–300 000 донгов за кг; срезанный белый амур – 250 000 донгов за кг...

Г-жа Нгуен Тхи Лан, торговка рыбой на рынке Вуон Уом, рассказала: «Утром 26 августа я вернулась продавать товары после шторма, но импортировала меньше обычного, поскольку в это время я в основном продаю замороженные продукты, которые были заморожены ранее. Цены на них остались такими же, как и до шторма. Многие постоянные покупатели заходили спросить о свежей рыбе, но сейчас её нет, потому что рыбацкие лодки у берега ещё не вернулись в море».

Раздел рыбы и морепродуктов, в основном продается рыба на гриле, соленая рыба...

Несмотря на то, что после урагана бизнес вернулся в нормальное русло, число покупателей по-прежнему ограничено. Продавцы отмечают, что после урагана покупательная способность значительно снизилась. Это связано с тем, что большинство людей всё ещё сосредоточены на уборке, а перед ураганом многие закупили продукты про запас. Кроме того, во многих районах до сих пор нет электричества, поэтому продукты невозможно консервировать, поэтому люди также ограничены в покупках.

Г-н Тринь Тханг Лой, торговец сухими продуктами на рынке Хатинь, сказал: «На рынок приходит мало людей, потому что спрос невысок, ведь люди всё ещё используют продукты, купленные до урагана. После урагана некоторые прилавки пострадали, но торговцы быстро привели их в порядок и возобновили работу. Однако с момента урагана и до сих пор на рынке по-прежнему нет электричества, поэтому торговля затруднена».

После шторма потребление продуктов питания по-прежнему ограничено.

Между тем, покупательная способность овощей и фруктов улучшилась, и цены немного выросли по сравнению с обычными днями. На рынках зафиксирован рост цен на овощи примерно на 20–50% по сравнению с периодом до шторма. Среди популярных видов: малабарский шпинат, зелёная горчица — 15 000 донгов за пучок; водяной шпинат — 10 000 донгов за пучок; кабачки, огурцы, капуста — 25 000 донгов за кг; зелёные кабачки, зелёные баклажаны — 20 000 донгов за кг; помидоры — 30 000 донгов за кг; салат — 45 000 донгов за кг...

Г-жа Буй Тхи Фыонг (округ Тхань Сен) рассказала: «Утром 27 августа я пошла на рынок, чтобы купить 2 кабачка, 3 помидора и 1 ананас на общую сумму 50 000 донгов. По сравнению с обычными днями эта цена выше. Однако после стихийных бедствий, таких как штормы и наводнения, люди привыкли к росту цен на овощи, поскольку они повреждаются, что затрудняет производство и сбор урожая».

После шторма цены на зеленые овощи выросли примерно на 20–50%.

По словам торговцев, причиной роста цен стал ущерб, нанесенный некоторым районам выращивания овощей штормами, и возросшие транспортные расходы. Однако во время этого стихийного бедствия цены на овощи выросли не так резко, как в предыдущие периоды.

«Этот шторм кратковременный, не вызывает слишком сильных наводнений и затрагивает только провинции Северного Центра, в то время как источником зеленых овощей, обслуживающих рынок Хатиня, в дополнение к овощам местного производства, является в основном импорт из Нгеана , северных провинций и района Далата. За исключением Нгеана, производство в этих районах не затронуто, поэтому основных поставок достаточно для удовлетворения рынка. Однако из-за трудностей с транспортировкой в ​​дождливую и ветреную погоду цена импорта выше обычной, поэтому нам также приходится повышать отпускную цену», — пояснила г-жа Нгуен Тхи Лок, продавщица овощей на рынке Ко Дам (коммуна Ко Дам).

По словам трейдеров, если погода будет благоприятной для восстановления производства и сбора урожая, а транспортировка грузов будет стабильной, то примерно через неделю после шторма цены на овощи вернутся к стабильности.

Источник: https://baohatinh.vn/sau-bao-gia-thit-ca-on-dinh-rau-xanh-tang-nhe-post294508.html