Soc Trang развивает устойчивое животноводство

STO - Животноводческая отрасль провинции Шокчанг развивается довольно быстрыми темпами и занимает значительную долю в общем объёме сельскохозяйственного производства провинции. В настоящее время поголовье скота в провинции составляет более 245 300 голов, что на 12% больше, чем за тот же период. Из них: свиней – 177 669 голов (прирост почти на 13%), буйволов – 2620 голов, молочных коров – 54 530 голов, мясного скота – 10 550 голов (прирост более 2%). Поголовье домашней птицы составляет 6,85 млн голов. Производство мяса скота на убой за первые месяцы года составило более 34 911 тонн (рост более чем на 26% по сравнению с аналогичным периодом), производство мяса птицы – более 23 292 тонн (рост на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом).

Развитие животноводства

Господин Во Куок Кхай из деревни Фу Тху, коммуны Фу Хыу, района Лонг Фу (Шокчанг) занимается разведением скота уже более 6 лет и живет в комфортных условиях. Г-н Хай признался: «Раньше я выращивал свиней на мясо и племенных свиней, но из-за африканской чумы свиней стадо пострадало, что привело к экономическим потерям. Поэтому я переключился на разведение коз на мясо и племенных коз. Поначалу я купил всего 7 молодых коз, и через 8 месяцев стадо родило 7 козлят. До сих пор я продаю в среднем 14-18 мясных коз в год, зарабатывая 50-60 миллионов донгов. За более чем 6 лет разведения количество проданных мясных и племенных коз превысило 80. В настоящее время общее количество коз в хлеву составляет 20, из которых 8 — племенные, остальные — резервные и мясные. В ближайшее время я продолжу инвестировать в развитие стада из 15 племенных коз, чтобы увеличить поголовье мясных коз и поставлять племенных коз на рынок».

Господин Во Куок Кхай, деревня Фу Тху, коммуна Фу Хыу, район Лонг Фу (Шокчанг), со своим стадом мясных коз, приносящим доход более 50 миллионов донгов в год. Фото: THUY LIEU

Г-н Ли Ван Хиен, владелец семьи, которая уже несколько десятилетий занимается животноводством, из деревни Бо Лиен 2, коммуны Туан Хынг, района Ми Ту (Шокчанг), поделился: «Благодаря молочным коровам моя семья много лет живет в достатке и комфорте. В 2013 году я купил корову-самку, а проект «Тёлки» поддержал ещё двух, и теперь у нас три коровы. Из этого количества коров я продолжаю разводить постных коров, чтобы их число увеличивалось с каждым годом. В настоящее время стадо молочных коров составляет 11 голов, из которых 5 дойные, остальные — тёлки и телята. С 5 дойными коровами мы ежедневно получаем более 60 кг свежего молока, цена молока составляет 13 500 донгов за кг, а после вычета расходов прибыль составляет более 500 000 донгов в день. Вышеуказанной суммы достаточно, чтобы покрыть ежедневные расходы семьи из 4 и отложите часть».

По словам г-на Кхая и г-на Хиена, разведение коз и коров не вызывает сложностей, продуктивность коз и свежего коровьего молока стабильна, что обеспечивает хозяйство, а торговцы приходят за продуктами прямо к ним. В частности, корм для этих животных обходится недорого: нужно лишь обеспечить коров и коз достаточным количеством травы и соломы.

Решения для устойчивого развития

Руководство провинции Шокчанг очень заинтересовано в развитии животноводства в своих населённых пунктах. Фото: THUY LIEU

С начала 2023 года цены на продукцию животноводства резко упали из-за нестабильности цен на свиней, коров и птицу, а также высоких цен на корма. Кроме того, из-за последствий африканской чумы свиней и других заболеваний компании по производству кормов для животных не смогли реализовать свою продукцию, поэтому перешли на аренду помещений и аутсорсинг крупных сельскохозяйственных предприятий. С другой стороны, глубокое и широкое участие нашей страны в торговых соглашениях и её интеграция в них означает, что отечественная продукция животноводства должна конкурировать с импортной.

Товарищ Лам Минь Хоанг, глава Департамента животноводства и ветеринарии провинции Шокчанг, отметил, что для устойчивого развития животноводческой отрасли провинции необходимо координировать работу с местными органами власти, усиливая пропаганду, ориентацию и руководство животноводами, чтобы создать цепочку, связывающую все группы и команды с общими интересами, обмениваться опытом и разрабатывать план организации систематического и синхронного животноводческого производства. Необходимо мобилизовать и поощрять животноводов к производству продукции в соответствии с рыночными тенденциями и сигналами. Необходимо рекомендовать животноводам выбирать биобезопасные породы животных, обладающие преимуществами в каждой местности, для повышения ценности продукции в соответствии с тенденциями и вкусами потребителей. Необходимо поощрять животноводов к переносу животноводческой модели на фермы; необходимо сосредоточиться на развитии таких перспективных пород животных, как свиньи, коровы и птица; необходимо диверсифицировать животноводческое хозяйство для продвижения преимуществ каждого региона и удовлетворения различных потребностей каждого рынка; необходимо применять методы животноводства, обеспечивающие биобезопасность и безопасность пищевых продуктов, а также передовые методы животноводства. Что касается специализированных задач, подразделение усилит работу по дополнительной вакцинации скота и птицы; проведет месячник санитарии и дезинфекции животноводческих помещений. Повысит эффективность контроля за убоем, карантина и транспортировки животных; проведет специализированные проверки пород, кормов и ветеринарных препаратов. Интегрирует, дополняет и конкретизирует политику партийных комитетов и органов власти от провинциального до низового уровня и направит реструктуризацию промышленного животноводства в сторону модернизации в каждом регионе .

Департамент животноводства и ветеринарии провинции Шокчанг, отвечающий за животноводческую отрасль провинции, продолжит реализацию Плана № 89/KH-UBND от 17 июня 2021 года по реализации проекта «Укрепление потенциала системы ветеринарного управления на всех уровнях в провинции Шокчанг на период 2021–2030 годов». Также будет реализован План № 88/KH-UBND от 16 июня 2021 года по развитию животноводства в провинции Шокчанг на период 2021–2030 годов с перспективой до 2045 года, в котором основное внимание уделяется развитию свиноводства, мясного и молочного скотоводства в направлении создания промышленных ферм, высокотехнологичных ферм с высокопродуктивными породами и перспективными местными породами. Разработать план реализации Постановления № 07/2023/NQ-HDND от 6 октября 2023 года Народного совета провинции Шокчанг, регулирующего политику поддержки при перемещении животноводческих ферм из районов ~~, где~~ животноводство запрещено. Разработать решение, регулирующее масштаб животноводческих ферм и центральные районы районов и городов, где животноводство запрещено в провинции. Доработать политику, институты и руководящие принципы правовой среды, содействовать привлечению, поощрению и созданию благоприятных условий для инвестиций организаций и частных лиц, поддержки развития и улучшения цепочки создания стоимости в животноводческой отрасли. Организовать поддержку цепочки поставок от ввода до этапов закупки, убоя, предварительной обработки, переработки, обращения и потребления и т. д.

Благодаря решениям в области животноводства и реализации решений Народного комитета провинции и Народного совета провинции, принятых в секторе животноводства провинции, предполагается, что в ближайшем будущем сектор животноводства провинции Шокчанг будет развиваться быстрыми темпами, способствуя созданию источника мяса скота, птицы, яиц, свежего коровьего молока... не только для внутреннего рынка, но и для экспортных рынков.

THUY LIEU

Источник

Комментарий (0)