(Продолжение и заключение)
Наряду с разработкой продукции, соответствующей стандартам OCOP, поддержание и повышение рейтингов продукции OCOP играет решающую роль в устойчивом развитии.
Укрепить и развить
Вместо того чтобы просто «довольствоваться этикеткой OCOP», многие предприятия в провинции, участвовавшие в программе OCOP, продемонстрировали явное изменение в своем производственном мышлении. Ранее продукция в основном изготавливалась на основе опыта и продавалась в небольших масштабах. Теперь кооперативы, предприятия и отдельные производители уделяют больше внимания производственным процессам, качеству, упаковке, отслеживаемости и созданию бренда.
На семейном предприятии Ланг Тхи Тхо в коммуне На Сам продукция из свинины в медовой глазури на протяжении многих лет неизменно имеет 3-звездочный сертификат OCOP. На сегодняшний день предприятие инвестировало в сушильные машины, печи и вакуумные упаковочные машины, продавая в среднем 50 кг готовой продукции в месяц, а предполагаемая выручка достигает 30 миллионов донгов.
Владелица предприятия, г-жа Ланг Тхи Тхо, сказала: «Поддерживать бренд непросто, поскольку OCOP имеет множество критериев, а потребности и рынок постоянно меняются. Сразу после того, как продукция была признана соответствующей требованиям OCOP, мы поняли, что поддерживать этот рейтинг еще сложнее, чем его достичь. Поэтому предприятие сосредоточилось на расширении масштабов производства, повышении безопасности и качества пищевых продуктов, а также модернизации упаковки, оборудования и механизмов для повышения производительности и качества продукции. Каждый год предприятие пересматривает весь производственный процесс, чтобы соответствовать требованиям продукции OCOP и спросу рынка».
Наряду с технологическим прогрессом, цифровая трансформация считается ключевым фактором обеспечения устойчивой эффективности продукции OCOP. Применение QR-кодов для отслеживания, электронных этикеток и методов прямых трансляций продаж позволило сельскохозяйственной продукции Lang Son широко потребляться на рынке или быть включенной в ассортимент крупных сетей супермаркетов и платформ электронной коммерции.
Например, пример бизнеса Нгуен Тхи Хонг Сием в районе Донг Кинь. Г-жа Нгуен Тхи Хонг Сием заявила: В настоящее время ее предприятие выпускает два продукта, получивших 3 звезды по системе OCOP (Окружающая политика продовольствия): утку, маринованную в соевом соусе, и курицу, маринованную в соли с перцем. После получения сертификата OCOP предприятие сосредоточилось на применении технологий в производстве и коммерческой деятельности, таких как разработка этикеток для отслеживания происхождения продукции с использованием QR-кодов и продвижение продукции в социальных сетях и на сайтах электронной коммерции. В то же время предприятие регулярно улучшает упаковку и дизайн, а также обновляет информацию о продуктах, чтобы облегчить поиск и заказ для клиентов. В результате продукция не только стабильно продается в пределах провинции, но и распространилась на многие провинции и города по всей стране. Только в 2025 году предприятие продало более 10 000 единиц утки, маринованной в соевом соусе, и курицы, маринованной в соли, получив доход в размере около 3 миллиардов донгов.
Наряду с активными усилиями заинтересованных сторон, специализированные ведомства также усилили управление и надзор, чтобы способствовать поддержанию и улучшению качества продукции OCOP. Соответственно, в период 2021-2025 годов специализированные подразделения координировали проведение инспекций и послеинспекционных проверок более чем 367 предприятий, занимающихся производством, переработкой и торговлей сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией в провинции, включая многие предприятия, производящие продукцию OCOP. Благодаря этим инспекционным и послеинспекционным мероприятиям функциональные ведомства оперативно устраняли недостатки в области безопасности пищевых продуктов и маркировки, обеспечивая репутацию бренда OCOP провинции на рынке.
Благодаря активным усилиям предприятий и пристальному вниманию специализированных агентств, в настоящее время в провинции насчитывается 179 продуктов, соответствующих стандартам OCOP, с действующей сертификацией, включая 4 продукта, получивших повышение рейтинга с 3 до 4 звезд. После подтверждения соответствия стандартам OCOP, продукция в основном сохранила первоначальные критерии качества, дизайна и производственного процесса. Объемы продаж большинства продуктов ежегодно увеличиваются, получая положительные отзывы потребителей. Примечательно, что многие продукты OCOP постепенно расширяют свои рынки, появляясь в супермаркетах и торговых центрах как внутри провинции, так и за ее пределами; некоторые продукты даже экспортируются на зарубежные рынки, например, порошок черного желе и эфирное масло аниса.
Взгляд в будущее
Директор Департамента сельского хозяйства и окружающей среды г-н Нгуен Хуу Чиен заявил: «Цель программы OCOP на период 2026-2030 годов — разработка продукции OCOP, раскрывающей потенциал и преимущества сельских районов, способствующей увеличению доходов населения, реструктуризации сельскохозяйственного сектора, продвижению устойчивого развития сельской экономики на основе усиления применения цифровой трансформации и экономики замкнутого цикла, сохранению культурных ценностей, рациональному управлению ресурсами, сохранению биоразнообразия, ландшафтов и сельской среды, а также более глубокому, эффективному и устойчивому содействию созданию новых сельских районов. Одновременно с этим департамент продолжит укреплять свою роль в государственном управлении, направляя предприятия на стандартизацию производственных процессов, усиление применения науки и техники, цифровую трансформацию, отслеживаемость и т.д. Кроме того, мы продолжим усиливать поддержку предприятий в продвижении торговли, совершенствовании упаковки и маркировки, применении цифровых технологий в продвижении и потреблении продукции, а также усилении инспекции и надзора для обеспечения поддержания качества после сертификации OCOP».
В частности, специализированное агентство разработало проект плана реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в 2026 году, стремясь к тому, чтобы еще 20 продуктов получили 3 звезды или выше, и продолжая оказывать поддержку и консультировать по досье с целью представления одного продукта в Министерство сельского хозяйства и окружающей среды для оценки и классификации в качестве 5-звездочного продукта OCOP.
Для обеспечения более глубокого охвата программы OCOP и интеграции развития сельского хозяйства с другими секторами экономики, в то время как на начальном этапе соответствующие уровни, сектора, организации и отдельные лица сосредоточены на увеличении объемов производства, в настоящее время основное внимание уделяется внедрению решений по улучшению качества, созданию устойчивых брендов и расширению рынков. Соответственно, все уровни и сектора усиливают коммуникационные усилия и постоянно повышают осведомленность через средства массовой информации, всесторонне донося важность и значимость программы. Особое внимание уделяется повышению осведомленности и изменению мышления среди сельских экономических организаций, государственных органов управления, дистрибьюторских компаний и потребителей посредством конференций по реализации программы OCOP; диверсификации методов коммуникации через электронные порталы, социальные сети, информационные бюллетени и специальные материалы.
В частности, провинция продолжает внедрять механизмы и политику поддержки. Это включает в себя сосредоточение внимания на пересмотре и публикации контента, корректировке уровня поддержки программы OCOP в соответствии с каждой звездной оценкой по мере необходимости; приоритетное оказание поддержки организациям, разрабатывающим продукцию, предоставление рекомендаций и составление досье на продукцию; развитие местных районов добычи сырья; создание цепочек добавленной стоимости; поддержку производственной инфраструктуры, машин и технологического оборудования для малых и средних предприятий, соответствующих местным условиям; и поощрение продукции, участвующей в программе OCOP...
В частности, 26 февраля 2026 года Народный совет провинции принял Постановление № 02, содержащее ряд мер по поддержке инвестиций в сельское хозяйство провинции Лангшон на период 2026-2030 годов, включая субсидирование процентных ставок по кредитам, поддержку предприятий по переработке сельскохозяйственной и лесной продукции, а также поощрение продукции, участвующей в программе OCOP. Это создает стимулы для предприятий к повышению качества продукции и участию в программе.
Кроме того, провинция продолжит оказывать поддержку предприятиям во внедрении информационных технологий и формировании более профессионального имиджа продукции в цифровой среде; содействуя применению решений по защите и эффективному использованию ценности объектов интеллектуальной собственности (географических указаний, коллективных товарных знаков, сертификационных знаков). Это рассматривается как важное решение, помогающее продукции OCOP расширить свой потребительский рынок, особенно для выхода на покупателей за пределами провинции и ориентации на экспорт.
Кроме того, развитие концепции «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в сочетании с сельским туризмом также рассматривается как перспективное направление. В последние годы многие туристические направления в провинции объединили в своей деятельности знакомство туристов с продуктами OCOP, их использование и продажу. Это не только способствует увеличению доходов, но и эффективно продвигает местную культуру, деликатесы и традиционные продукты.
Председатель Народного комитета коммуны Бак Сон, г-н Тринь Минь Туан, заявил: «В настоящее время в коммуне имеется 3 продукта, сертифицированных по программе OCOP. В частности, туристическая деревня Куинь Сон в коммуне была удостоена награды Организации Объединенных Наций по туризму как «Лучшая туристическая деревня 2025 года», привлекая все большее число туристов. Это также благоприятное условие для того, чтобы коммуна связала развитие продуктов OCOP с сельским туризмом. В 2025 году при поддержке Министерства промышленности и торговли в деревне будет открыт пункт для представления и продажи продуктов OCOP, где будут демонстрироваться продукты OCOP и местные деликатесы сельскохозяйственной продукции». Продолжая использовать это преимущество, в 2026 году партийный комитет и правительство коммуны направят развитие различных групп продуктов OCOP, связанных с сильными сторонами общинного туризма, сосредоточившись на завершении работы над проектом превращения общинной туристической деревни Куинь Сон в продукт OCOP, чтобы создать более уникальные продукты и внести вклад в развитие местной экономики.
Помимо развития продукции категории OCOP, связанной с сельским туризмом, ожидается, что в 2026 году соответствующие органы продолжат оказывать помощь компании Duc Quy Import-Export Production and Investment Co., Ltd. (коммуна Тан Тьен) в подготовке документации для представления в компетентный орган для оценки и классификации порошкообразного черного желе как 5-звездочного продукта категории OCOP. Директор компании, г-н Ха Вьет Куи, заявил: «Для постепенного создания 5-звездочного продукта категории OCOP компания продолжает поддерживать деятельность по развитию сырьевых районов, производства и потребления, одновременно завершая процедуры, связанные с земельными вопросами. Таким образом, они стремятся как можно скорее завершить необходимые шаги, чтобы порошкообразный черный желе мог быть признан 5-звездочным продуктом категории OCOP».
Программа OCOP не только создает продукцию под местными брендами, но и способствует изменению производственного мышления населения. От мелкомасштабного производства до налаживания связей, от ориентации на количество к повышению качества; от традиционных продаж до применения цифровых технологий… все это открывает новые направления для развития сельской экономики.
Мы считаем, что при поддержке всех уровней и секторов, а также благодаря активным усилиям производителей, программа OCOP будет и впредь оставаться движущей силой развития сельской экономики. Продукция с ярко выраженными местными особенностями не только останется в пределах провинции, но и будет постепенно расширяться, способствуя повышению стоимости сельскохозяйственной продукции и устойчивому развитию новых сельских районов в Лангшоне.
Источник: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-3-phat-trien-ben-vung-5092781.html
![[Фото] Делегация, участвующая в 14-м съезде Вьетнамского профсоюза, посещает мавзолей президента Хо Ши Мина.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/03/1780451842301_ndo_br_img-3824-jpg.webp)
Комментарий (0)