В последние дни китайские медовые яблоки произвели фурор на вьетнамском рынке. Г-жа Фам Тхи Минь Чау, покупательница из района Хай Ба Чунг ( Ханой ), призналась, что, несмотря на безопасность пищевых продуктов, медовые яблоки Фу Си (Китай) хрустящие, как яблоки сорта «Энви», обладают ароматом и насыщенным сладким вкусом. Во всех трёх заказах, которые она недавно сделала, 100% яблок были с медом.
«Если сравнивать соотношение мёда с аналогичным сортом японских яблок, то китайские яблоки ничем не уступают», — сказала она. Однако госпожу Чау поразило то, что японские медовые яблоки стоят миллионы донгов за килограмм, в то время как заказанные ею китайские медовые яблоки стоили всего 10 000 донгов за килограмм, учитывая, что они крупные (4 яблока на килограмм).
На вьетнамском рынке китайские медовые яблоки продаются повсюду: от уличных торговцев и традиционных рынков до «интернет-рынков», крупных и мелких сетей фруктовых магазинов...
Продавцы рекламируют медовые яблоки Фудзи как японский сорт медовых яблок, выращенный в высокогорьях провинции Гуйчжоу (Китай). Урожай этого сорта собирают в последние три месяца года.
Когда плод созреет, кожура станет тёмно-красной. Разрезав яблоко, вы увидите, что его внутренняя часть слегка пожелтеет, перемешавшись с прозрачными прожилками (так называемыми яблочными медовыми лучами). Чем больше мёда в яблоке, тем оно хрустящее, вкуснее и слаще. Поэтому некоторые источники также рекламируют его как «японский вариант медового яблока», происходящий из Китая.
Три года назад высококачественные китайские медовые яблоки продавались на вьетнамских рынках по цене от 80 000 до 100 000 донгов за кг. Популярный сорт стоил всего 30 000–40 000 донгов за кг; в некоторых местах предлагался набор из 5-килограммовых медовых яблок за 109 000 донгов, или почти 22 000 донгов за кг.
В настоящее время медовые яблоки VIP-размера, упакованные в бумажные коробки весом около 14 кг, продаются всего за 140 000 донгов, что составляет всего 10 000 донгов/кг.
«Это цена, по которой я продаю фрукты розничным покупателям за коробку. Гарантия чистоты продукта — 80–90%», — сказала г-жа Нго Тхи Хань, интернет-продавец фруктов в Хадонге (Ханой).
С начала октября госпожа Хань каждый день продаёт китайские медовые яблоки в Facebook и TikTok. Примечательно, что яблоки по-прежнему VIP-размера, но цена продажи постоянно падает.
Три дня назад она продавала медовые яблоки по 160 000 донгов за коробку 14 кг, но за последние два дня цена упала до 140 000 донгов за коробку. Для оптовых покупателей цены будут отличаться в зависимости от объёма.
Причина, по которой мы решили продавать яблоки розничным покупателям на развес, заключается в слишком низкой цене китайских медовых яблок. Если же продавать на вес, то каждый покупатель заказывает по 2–3 кг, стоимость доставки будет выше цены самих яблок, объяснила г-жа Хань.
Соответственно, количество яблок, которое г-жа Хань продает каждый день, составляет до 300-400 ящиков, что эквивалентно 4-5,6 тонн яблок/день.
Г-жа Буй Тхи Бич Ван, интернет-продавец фруктов в жилом комплексе в Тханьчи (Ханой), рассказала, что цены на китайские медовые яблоки постоянно падают. Она продаёт ящик яблок весом 13 кг за 160 000 донгов, а если покупать в розницу на развес, то цена составит 15 000 донгов за кг. Поэтому количество заказов на яблоки также резко возросло.
Вспоминая время, когда начался сезон медовых яблок, госпожа Ван могла продавать всего несколько десятков килограммов в день. Сегодня она вернула 300 кг VIP-медовых яблок в оплату заказов жителей. А завтра, по её словам, количество заказанных яблок превысит 500 кг.
На рынке китайские медовые яблоки продаются по разным ценам. Популярный сорт с мелкими плодами стоит всего 7000–8000 донгов/кг; VIP-продукты в коробках весом 13–14 кг стоят 140 000–160 000 донгов/кг, а розничная цена составляет 15 000–30 000 донгов/кг в зависимости от сорта.
Штаб-квартира (по данным Vietnamnet)Источник: https://baohaiduong.vn/tao-mat-trung-quoc-gia-chi-10-000-dong-1-kg-ma-ngon-nhu-tao-nhat-tien-trieu-399195.html
Комментарий (0)