До сих пор, каждый раз, когда я прихожу на рынок рано утром, я вижу знакомый образ из детства – тяжёлый труд женщин и матерей за прилавками. Если раньше рынок был заполнен только женщинами, которые несли шесты, корзины и подносы, то теперь он полон тележек, рикш и даже небольших машин, на которых везут товары множество людей, включая мужчин, пожилых и молодых, которые усердно трудятся. Они работают не покладая рук, не покладая рук, чтобы рынок тек, как река жизни.
Раньше рынок работал всего полдня, товары привозили только с окрестностей: овощи с грядки, рыбу, выловленную ночью в реке и пруду, вечерние пирожки и фрукты, а также еду, приготовленную на пару, вареную и зажаренную на гриле прямо на рыночном тротуаре. Иногда торговцы приносили корзины и тележки с товарами, чтобы продавать их на земле... Теперь рынок другой, как, например, рынок Дам (город Нячанг), где я живу неподалёку, который за последнее столетие стал крупнейшим рынком в городе и провинции. С полуночи перед воротами рынка с грохотом съезжались грузовики с запада, юга, из Далата и других районов и городов, близлежащих и дальних, везя сотни тонн фруктов и овощей на большие и маленькие склады. Сразу после полуночи вся рыночная площадь ярко освещалась зарядными огнями. Это разгружали свои товары грузовики со склада. Велосипеды и рикши принимали товары и спешно разъезжали по всему рынку, чтобы их продать. В полумраке и полусвете было слышно, как люди что-то переносили, кричали и смеялись.
 |
Затем оптовики и розничные торговцы цепляются за горы товаров, собирают их, пакуют в мешки и корзины, а затем везут на грузовиках, чтобы исчезнуть на тихих, спящих улицах. На складах люди также спешат упаковать овощи и фрукты, чтобы доставить их напрямую агентам по всему миру. Когда склады пустеют, ранний рынок предназначен для розничных торговцев. Самыми ранними являются овощи, мясо и ветчина. Если это 15-е или 1-е число лунного месяца, фруктовые и цветочные прилавки, прилавки с тофу, грибами и баклажанами должны быть полностью готовы к обслуживанию вегетарианцев. Когда будут выложены овощи, появится и рыба. Раньше, отправляясь на ранний рынок, женщины и матери носили корзины и сумки по всему рынку, чтобы купить овощи, рыбу, мясо и креветки, чтобы приготовить еду на день, поэтому ранний рынок по-прежнему был неторопливым. Теперь всё по-другому: ранний рынок открыт для всех: мужчин, женщин, пожилых и молодых, но большинство людей едут на мотоциклах прямо к месту, где они обычно покупают свои товары. Почти все, кто рано утром идет на рынок, спешат попасть домой на работу...
Прошло время, старый рынок изменился, мужчины также могут сидеть рядом с корзиной креветок, связкой рыбы, небольшим подносом фруктов или грядкой цветов для подношения в полнолуние, но образ женщины, сидящей рядом со своим прилавком, остался прежним: нежной, доброй, ласковой с покупателями...
ДУОНГ МИ АНЬ
Источник: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/sang-tac/202407/tao-tan-cho-som-6b64504/
Комментарий (0)