Обучение по управлению качеством и пищевой безопасности сельскохозяйственной и водной продукции

BTO-Утром 25 октября Департамент управления качеством сельского, лесного и рыбного хозяйства совместно с Департаментом стандартов, метрологии и качества, почтовым отделением провинции Биньтхуан и оператором мобильной связи MobiFone Binh Thuan организовали конференцию «Управление качеством, безопасность пищевых продуктов и применение цифровых технологий в производстве и торговле сельскохозяйственной и водной продукцией».

В конференции приняли участие около 70 делегатов — должностные лица по управлению безопасностью пищевых продуктов, должностные лица, отвечающие за подкритерии безопасности пищевых продуктов в новых сельских зданиях города Фантхьет; представители предприятий, производственных и перерабатывающих предприятий сельскохозяйственной и водной продукции со всей провинции.

На конференции выступил представитель Департамента управления качеством сельского, лесного и рыбного хозяйства.

В ходе сессии делегаты заслушали докладчиков, которые рассказали о новых правилах управления качеством безопасности пищевых продуктов, включая обновление и руководство правилами выдачи сертификатов соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов в соответствии с Циркуляром 38/2018/BNNPTNT и Циркуляром 32/2022/TT-BNNPTNT. В частности, были даны указания по некоторым новым пунктам в отношении компонентов досье, процедур, правил подтверждения знаний в области безопасности пищевых продуктов; перевыпуск сертификатов безопасности пищевых продуктов; руководство реализацией критерия 17.10 (Доля домохозяйств, предприятий по производству продуктов питания и коммерческих предприятий, соблюдающих правила обеспечения безопасности пищевых продуктов) для новых сельских общин. В частности, для продвинутых новых сельских общин они заслушают руководство по критерию 18.4 (доля домохозяйств, предприятий по производству продуктов питания и коммерческих предприятий, прошедших обучение по безопасности пищевых продуктов); критерию 18.5 (отсутствие инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов); Критерий 18.6 (доля предприятий первичной переработки и переработки продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства, сертифицированных на безопасность пищевых продуктов).

*Реализуйте контент на обучающей конференции.*

На обучающей конференции также были представлены и проинструктированы производственные и коммерческие предприятия по работе и продажам на платформе электронной коммерции postmart.vn; цифровая трансформация в сельском хозяйстве с использованием приложения mobifone , которое поможет фермерам сделать процесс выращивания продукции более удобным и эффективным.

*Применение цифровой трансформации в сельскохозяйственном производстве.*

Кроме того, Департамент стандартизации, метрологии и качества разрабатывает и распространяет среди делегатов правовые нормы, касающиеся предварительно упакованных товаров, управления измерением количества предварительно упакованных товаров, а также рекомендации по торговле предварительно упакованными товарами, чтобы люди, предприятия и местные органы управления знали и соблюдали эти нормы.

Источник