Больше возможностей: Таиланд импортирует замороженный дуриан из Вьетнама

Помимо экспорта больших объемов свежего дуриана в Китай, Вьетнам также экспортирует много замороженного дуриана в Таиланд. Это считается прекрасной возможностью для многомиллиардного урожая нашей страны.

Поставки замороженного дуриана из Вьетнама в Таиланд выросли на 90%

Отвечая на вопросы журналистов инвестиционной электронной газеты Baodautu.vn , г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, сказал, что в последнее время Таиланд постоянно увеличивает импорт замороженного дуриана из Вьетнама для удовлетворения внутренних потребностей в переработке или экспорта в третьи страны.

Таиланд увеличивает экспорт замороженного дуриана из Вьетнама.

По данным, предоставленным г-ном Нгуеном, за первые 6 месяцев 2024 года Таиланд импортировал из Вьетнама замороженный дуриан на сумму 65 миллионов долларов США, что на 90% больше, чем за тот же период.

«В 2023 году из 137 миллионов долларов США, экспортированных замороженным дурианом из Вьетнама, только Таиланд импортировал 101 миллион долларов США, остальное ушло в несколько стран, таких как США и Китай…», — сообщил г-н Нгуен.

Этот человек также объяснил, что, хотя Таиланд производит больше дуриана и имеет большую стоимость, чем Вьетнам, страна все равно увеличивает импорт замороженного дуриана из Вьетнама, поскольку в Таиланде очень короткий сезон дуриана, всего 4 месяца. А во Вьетнаме сезон дуриана длится круглый год. Кроме того, из-за сильной засухи в стране снизилось как количество, так и качество дуриана, поэтому для удовлетворения внутреннего и туристического спроса его приходится импортировать.

Кроме того, представитель Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама также сообщил, что Таиланд активно наращивает инвестиции в глубокую переработку кондитерских изделий из дуриана, поэтому увеличивает импорт замороженного дуриана.

«В прошлом году Таиланд собрал более 1,5 млн тонн, тогда как Вьетнам собрал только 1 млн тонн, но у нас дуриан есть круглый год, но на ранних и поздних стадиях сезона в Таиланде не хватает товара, поэтому нам приходится увеличивать импорт», — пояснил г-н Нгуен.

Новая возможность для фруктов на миллиард долларов

Представитель Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама сообщил, что из 1 миллиона тонн дуриана в 2023 году Вьетнам экспортирует только около 450 тысяч тонн свежих фруктов, остальное — замороженная продукция. Таким образом, экспорт замороженного дуриана — это прекрасная возможность, которую предприятиям этой отрасли необходимо активно использовать. На самом деле Вьетнам также с нетерпением ждет скорейшей реализации Протокола о поставках замороженного дуриана в Китай. В настоящее время Департамент защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) направил в Таможенную службу Китая процедуры официального экспорта на этот рынок.

«Преимущество замороженных продуктов в том, что они имеют минимальный срок годности один год и могут использоваться в качестве сырья для экспорта или дальнейшей переработки внутри страны. Цена замороженного дуриана также составляет около 300 000–400 000 донгов/кг в зависимости от срока», — сказал г-н Нгуен.

Также говоря о преимуществах экспорта замороженного дуриана, президент Ассоциации высококачественных вьетнамских товаров (BSA) г-жа Ву Ким Хан недавно отметила, что замороженный дуриан, консервированный с использованием правильной технологии, станет лучшим выбором для потребителей, в то время как свежий цельный фрукт несет в себе много рисков с точки зрения качества, и даже на этапе экспортного хранения он легко портится под воздействием времени и температуры.

Несмотря на огромные преимущества и возможности, ведущие эксперты советуют, если компании хотят расширить свой сегмент замороженных дурианов и увеличить его стоимость, им необходимо правильно инвестировать и тщательно изучать технологии, чтобы не отставать от других стран. Высокая стоимость инвестиций в оборудование, складские помещения для сырья и отходов также является проблемой, которую должны учитывать предприятия, желающие инвестировать в производство замороженных дурианов.

По словам г-на Джиа Кат Доана, председателя акционерного общества потребителей Джиа Кат, это предприятие недавно также пыталось экспортировать замороженный дуриан на китайский рынок, но также столкнулось со многими трудностями, особенно со стандартами качества сегментов дуриана и инвестиционным капиталом для хранения.

«Дуриан разрезают, быстро замораживают, затем помещают в обычную холодильную камеру и упаковывают для экспорта. Однако стандарты для замороженных сегментов дуриана во много раз выше, чем для целых фруктов. Между тем, дуриан закупается во многих разных видах и не является однородным, поэтому его часто возвращают, из-за чего компании, инвестирующие в экспорт сегментов, часто теряют деньги. Кроме того, аренда склада, инвестиции в высокотехнологичное холодильное хранение, а затем инвестиции в холодную транспортировку при нужной температуре при экспорте также значительно увеличивают стоимость бизнеса», — сказал г-н Доан.

Источник: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html