Спокойный рынок; предложение о скором строительстве модели торговой площадки по торговле свининой в Хошимине

Сегодня утром на рынке живых свиней по всей стране было тихо. В настоящее время цена на живых свиней по всей стране колеблется в пределах 62 000–65 000 донгов за кг.

Сегодня утром на рынке живых свиней по всей стране было тихо. В настоящее время цена на живых свиней колеблется в пределах 62 000–65 000 донгов за кг. (Источник: Cooky)

Цена на свинью сегодня 18 октября:

*Цена на свинину в Северном регионе:

Сегодня утром цены на Северном рынке живых свиней оставались в диапазоне 64 000–65 000 донгов/кг.

В частности, самый высокий региональный уровень – 65 000 донгов/кг – зафиксирован в Тхай Нгуене, Тхай Бинь и Нам Дине . В остальных населённых пунктах живые свиньи продаются по 64 000 донгов/кг.

*Цена на свинину в регионе Центрального нагорья

Цены на свинину в регионе Центрального нагорья сегодня утром остались неизменными.

В настоящее время торговцы в Центральном регионе закупают продукцию по цене около 62 000–64 000 донгов/кг, при этом Даклак является единственной провинцией, где цена составляет 62 000 донгов/кг, что является самой низкой в регионе.

*Цена на свинину в Южном регионе

Южный рынок также двигался вбок, следуя общей тенденции. В частности, цены на местном рынке держатся в диапазоне 62 000–65 000 донгов/кг.

В частности, после снижения на 1000 донгов/кг утром 17 октября в Бен Тре в настоящее время зафиксирована цена в 62 000 донгов/кг, что является самым низким показателем в регионе.

* Согласно отчету Департамента промышленности и торговли Хошимина, город является густонаселенным районом и крупным рынком потребления продуктов питания всей страны.

Помимо обеспечения продовольствием более 10 миллионов человек, город также является перерабатывающим и торговым центром, поставляющим сельскохозяйственную продукцию и продукты питания в соседние населенные пункты и на экспорт.

При необходимости потребления большого количества продуктов питания производство продуктов питания в городе покрывает лишь 15–20 % спроса, остальное приходится завозить из других провинций и городов или импортировать по официальным каналам, неофициальным каналам, которые не контролируют происхождение и безопасность продуктов питания.

Г-н Нгуен Нгуен Фыонг — заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин — предложил в ближайшее время построить в городе Хошимин модельную площадку для торговли свининой.

Позволяет осуществить пилотную реализацию организации торговли свининой на основе использования и эксплуатации существующей технологической инфраструктуры и правовой базы Вьетнамской товарной биржи, испытательный период составляет два года.

Объясняя это, г-н Фыонг сказал, что для поставки свинины на рынок должны быть установлены стандарты на входе, и производители вынуждены корректировать собственные стандарты, чтобы соответствовать потребностям рынка.

Таким образом, это сокращает этап проверки и повышает ответственность производителя. В настоящее время многие развитые страны мира применяют этот метод весьма эффективно.

Кроме того, при размещении на рынке свинина должна быть забита промышленным способом, а не вручную, свиньи будут автоматически доставлены на промышленные бойни в Хошимине, чтобы решить актуальную на сегодняшний день проблему безопасности пищевых продуктов.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1810-thi-truong-lang-song-kien-nghi-som-xay-dung-mo-hinh-san-giao-dich-thit-heo-tphcm-290480.html