Рост был обусловлен в основном положительными прогнозами на урожай кукурузы, пшеницы и риса — трех основных зерновых культур, широко потребляемых во всем мире .
По данным ФАО, ожидается, что производство зерновых в этом году увеличится на 2,3% по сравнению с 2024 годом, а производство пшеницы, как ожидается, достигнет 805,3 млн тонн, что на 0,9% больше. Это связано с более высокой, чем ожидалось, урожайностью в Индии и Пакистане, ведущих странах-потребителях. Ожидается, что мировое производство кукурузы также увеличится благодаря благоприятным условиям в Бразилии и большей, чем ожидалось, посевной площади в Индии, что компенсирует сокращение площадей и засушливую погоду в Украине и Европейском союзе (ЕС).
Между тем, ожидается, что производство риса достигнет рекордных 555,6 млн тонн, увеличившись на 1%. Рост обусловлен в основном улучшением перспектив урожая в Индии, Бангладеш, Пакистане и Вьетнаме, несмотря на снижение производства в Ираке и США.
ФАО также прогнозирует, что общее потребление зерновых, включая корма для животных, химическую и топливную промышленность, немного увеличится на 0,8%, при этом потребление второстепенных зерновых, таких как кукуруза и рис, увеличится, тогда как спрос на пшеницу немного снизится.
Что касается цен, то индекс цен на продукты питания ФАО в июне 2025 года зафиксировал небольшой рост на 0,5% по сравнению с маем 2025 года из-за роста цен на мясо, молочные продукты и растительные масла. По сравнению с тем же периодом 2024 года цены на продукты питания выросли на 5,8%, но остались значительно ниже пикового значения марта 2022 года.
Цены на зерновые и сахар упали на 1,5% и 5,2% соответственно, компенсировав резкий рост цен на мясо и растительные масла. Цены на мясо выросли на 2,1% до нового рекордного максимума. Цены на молочные продукты также немного выросли на 0,5%, в основном из-за более высоких цен на сливочное масло, которые были обусловлены ограниченными поставками в Океании и ЕС, в то время как спрос в Азии оставался высоким. Между тем, цены на растительное масло резко выросли на 2,3%, а пальмовое масло выросло почти на 5% из-за сильного мирового спроса.
В докладе ФАО представлена позитивная картина мирового производства зерновых и колебаний цен, которые окажут непосредственное влияние на сельскохозяйственные рынки и мировую продовольственную безопасность в 2025 году.
Источник: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-san-luong-ngu-coc-toan-cau-du-kien-dat-muc-cao-ky-luc-trong-nam-2025-post648102.html
Комментарий (0)