Г-н Туан (слева) рассуждает о путях развития производства.

Почти 4 года назад, в конце 2019 года, благодаря поддержке проекта Luc-xam-bua, на рисовых полях общей площадью 230 гектаров коммуны Фу Ми была выделена площадь в 1,2 гектара для модели органического рисоводства, реализованной 8 домохозяйствами сельскохозяйственного кооператива Фу Ми 1. Когда проект закончился, фермеры не были заинтересованы в продолжении производства по этой модели, поскольку она требовала больше усилий, больше затрат, но производительность была невысокой. Однако органическое рисоводство приносит много долгосрочных выгод. То есть, обеспечение безопасности, защита здоровья производителей, потребителей и защита окружающей среды. В своей роли главы кооператива г-н Туан «шептал» домохозяйствам об этих устойчивых выгодах. «Я понимаю, что люди не смогут выслушать за один или два дня, но это должно быть «медленно и размеренно» - г-н Туан вспоминает дни, когда он «изнурен» и ходил туда-сюда по домам домохозяйств. «Мобилизуясь духовно, а также оказывая материальную поддержку, в духе того, что приносит наибольшую пользу людям, мы должны стараться изо всех сил. Поэтому кооператив пытается мобилизоваться, чтобы «найти» источники. Когда нет стабильного источника, кооператив рассматривает варианты, такие как выделение резервных фондов для поддержки домохозяйств, которые внедряют модели органического рисоводства. До сих пор оптимальным решением было то, что кооператив закупал продукцию у производителей по высоким ценам» - поделился г-н Туан.

Преданность фермера-«лидера» была «вознаграждена», когда с первоначальных 1,2 га экспериментальной земли площадь, возделываемая в соответствии с моделью органического риса сельскохозяйственного кооператива Phu My 1, теперь расширилась до 5 га. В настоящее время кооператив переходит на органическое производство еще на 5 га. Всегда обеспокоенный и стремящийся неуклонно идти по долгому пути все большего расширения площади, возделываемой в соответствии с моделью органического риса, способствуя устойчивому развитию сельскохозяйственного производства в Фуванге, директор сельскохозяйственного кооператива Phu My 1 обеспечивает закупку органических рисовых продуктов по высоким ценам, чтобы домохозяйства могли чувствовать себя в безопасности производства; при этом обеспечивая этапы помола, упаковки и управления для расширения рынка потребления.

Помимо ресторана Duyen Anh (заказывает рис), Hue Viet Organic Company Limited (заказывает 10-15 тонн риса в год) являются относительно стабильными клиентами, сельскохозяйственный кооператив Phu My 1 ищет дополнительные точки сбыта, такие как торговая площадка района Фу Ванг; некоторые розничные точки в многоквартирных домах. Недавно некоторые клиенты в городе Дананг также заказали органический рис Phu My. Для того чтобы продукция «вышла» в провинции, супермаркеты и расширила рынок, сельскохозяйственный кооператив Phu My 1 в настоящее время получает поддержку от Народного комитета района Фу Ванг для проведения процедур и сертификации 4-звездочной продукции OCOP (будет завершено к концу 2023 года).

Директор сельскохозяйственного кооператива Phu My 1 сказал: Кооператив планирует площадь в 20 гектаров для предстоящего зимне-весеннего урожая, чтобы выращивать клейкий рис (сорт, привезенный из Хынгйена ) в соответствии с заказом провинции Хынгйен. Это также подразделение, которое закупает продукцию. «Цена, которую они установили с самого начала, 7 тыс. донгов/1 кг свежего риса, вполне гарантирована, поэтому фермеры согласились производить, когда их поощряли», - сказал г-н Туан.

Кроме того, в 2023 году сельскохозяйственный кооператив Phu My 1 также будет производить высококачественные сорта риса J02 на площади 20 гектаров, поставляя продукцию по заказам Акционерной компании по семеноводству провинциального растениеводства и животноводства. «В ближайшем будущем мы также продолжим производить высококачественные сорта риса (с 2 наборами сортов) на площади 20 гектаров по заказам. Это подразделение закупает свежий рис для людей. Я очень рад, когда фермеры инвестируют и расширяют производство органических моделей риса и высококачественных сортов риса; увеличивая доход, а также внося вклад в устойчивое развитие местного сельскохозяйственного производства», - признался г-н Туан.

Статья и фотографии: Минь Дык