Впервые рынок «Намдонг» прошёл в конце марта 2023 года в Культурном центре района Намдонг (Тхуа Тьен Хюэ). Ярмарка занимает 15 зон, на которых представлены стенды 50 местных предприятий и учреждений, включая: зону демонстрации продукции OCOP; зону продажи блюд национальных меньшинств; зону продажи сельскохозяйственной продукции и местных деликатесов; зону продажи напитков и закусок...
В первый раз рынок Намдонг оставил массу приятных впечатлений у местных жителей и туристов. Для этнических меньшинств района Намдонг рынок стал местом продажи своей продукции и товаров, что способствовало увеличению дохода.
Для туристов посещение рынка — это возможность познакомиться с уникальными культурными особенностями этнических меньшинств этого региона. Кроме того, посетители могут выбрать продукты с ярким ароматом гор и лесов, выращенные и произведенные фермерскими хозяйствами Бру Ван Кьеу, Та Ой...
После успеха первой организации рынок Намдонг работает дважды в месяц по воскресеньям в середине и последней неделе месяца. Сейчас рынок Намдонг стал местом встречи представителей национальных меньшинств района и туристов со всего мира. Кроме того, он стал каналом сбыта сельскохозяйственной продукции и изделий местных ремесленников, способствуя тем самым формированию у представителей национальных меньшинств привычки производить товары для увеличения их доходов и улучшения жизни.
Госпожа Хо Тхи Хыонг из коммуны Хыонгфу уезда Намдонг провинции Тхыатхиен-Хюэ регулярно ходит на рынок продавать овощи, выращенные её семьёй. Раньше она выращивала овощи только для еды, но теперь её семья лучше заботится о своём огороде, чтобы успевать собирать урожай дважды в месяц. С тех пор у её семьи появилось больше средств, чтобы обеспечить образование детей...
Г-жа Хо Тхи Хыонг поделилась: «Я продаю всевозможные овощи… в сезон. Я продаю любые овощи, клубни и фрукты, которые могу вырастить. На рынке больше покупателей, поэтому можно продать всю местную сельскохозяйственную продукцию».
На рынке Намдонг основными товарами являются сельскохозяйственная продукция, производимая этническими меньшинствами, такая как овощи, карликовые бананы, куриные яйца и т. д. Изделия ручной работы, производимые этническими меньшинствами, такие как традиционная плетеная парча Цзэн, вино из ферментированных листьев, пирожные и т. д. Традиционные блюда этнических меньшинств, такие как рис, выращенный в бамбуковых трубках, жареная речная рыба, местные свиньи, местные куры, дикорастущие овощи и т. д., пользуются популярностью у туристов.
Г-н Нгуен Тхай Ха, председатель Ассоциации фермеров района Намдонг (Тхуа Тьен Хюэ), отметил, что цель рынка Намдонг — объединить и потребить сельскохозяйственную продукцию и деликатесы этнических меньшинств региона. Это позволит организовать крупномасштабное производство и сбыт товаров в высокогорных деревнях, что позволит увеличить доход и повысить уровень жизни населения. Кроме того, рынок играет важную роль в развитии туристической отрасли, особенно в районах проживания этнических меньшинств.
Как и рынок Намдонг, рынок А Лои работает в последние выходные каждого месяца. Помимо сельскохозяйственной продукции, на рынке А Лои продаются относительно дорогие товары, такие как зелёные грибы лим, парча, дикий мёд и т. д. Все эти товары производятся этническими меньшинствами. Не только местные жители, но и туристы, приезжающие в А Лои, стремятся купить на рынке дары гор и лесов.
Г-жа Хо Ти Минь, продавщица на высокогорном рынке А Лои, рассказала: «С тех пор, как она начала торговать на рынке, у неё появилось гораздо больше постоянных клиентов. Когда рынок закрыт, она делает множество заказов на доставку во все уголки страны. Наибольшим спросом пользуются копчёная свинина, мясо буйвола и говядина. Помимо фирменных копчёностей, она также продаёт клейкий рис на древесном угле, рис Ра Ду и женьшеневое вино, приготовленное местными жителями».
Исходя из практической эффективности высокогорных рынков Намдонг и А-Лыой, необходимо продолжать расширять производство сельскохозяйственной продукции и изделий ремёсел из районов проживания этнических меньшинств. Ассоциация фермеров провинции Тхыатхьен-Хюэ также организовала первый высокогорный рынок в городе Хюэ (Тхыатхьен-Хюэ) с 27 по 29 июля 2024 года. Цель рынка – помочь фермерам из числа этнических меньшинств наладить контакты для потребления традиционной сельскохозяйственной продукции, изделий ремёсел, местных деликатесов и продукции местных производителей.
Рынок оборудован разумными торговыми палатками, удобными для посещения людьми, покупки и продажи продукции OCOP, сельскохозяйственной продукции, изделий ручной работы, кулинарии, а также ознакомления с традиционными занятиями местных этнических меньшинств провинции.
В прошлом местные рынки часто были стихийными, когда люди собирались на больших площадях для обмена товарами и общения; теперь местные власти и соответствующие подразделения организуют рынки систематически, с большим масштабом с точки зрения пространства и местоположения, удобного для людей, продающих товары, и многие места стали привлекательными направлениями для туристов, приезжающих в высокогорье.
Источник: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm
Комментарий (0)