Продвижение дружбы Вьетнама и Малайзии через кулинарию

Неделя малайзийской кухни, которая пройдет с 12 по 16 сентября в кафе Promenade отеля Daewoo Hotel Hanoi, познакомит Вьетнам с яркими кулинарными вкусами и культурой Малайзии.

Выступая на церемонии открытия мероприятия, посол Малайзии во Вьетнаме Дато Тан Ян Тай отметил, что в течение недели в отеле Daewoo Hotel Hanoi каждый день будет предлагаться отдельное меню, которое позволит гостям насладиться оригинальным вкусом различных малайзийских блюд. Меню составлено известным приглашенным шеф-поваром из Малайзии Азланом Джури и другими шеф-поварами отеля.

Вступительную речь произнес посол Малайзии во Вьетнаме Дато Тан Ян Тай.

Руководствуясь девизом, что кухня — это не только еда, но и опыт, который объединяет людей, рассказывает истории и создает воспоминания, посольство Малайзии хочет посредством этого мероприятия содействовать более глубоким отношениям между Вьетнамом и Малайзией.

На церемонии открытия известный приглашенный шеф-повар из Малайзии Азлан Джури лично приготовил традиционные блюда, предоставив любителям еды возможность ощутить настоящие малайзийские вкусы.

Шеф-повар Азлан Джури из Малайзии непосредственно готовит блюда для посетителей.

Кроме того, посетители смогут открыть для себя культурную красоту этой страны Юго-Восточной Азии, посмотрев традиционные и современные танцевальные выступления артистов из Малайзии, а также посетив множество интересных мероприятий по обмену опытом и выставок.

В течение всей недели празднования малайзийской кухни в ресторане Café Promenade будут подаваться обеды и ужины в формате шведского стола с изысканными меню, созданными шеф-поваром Азланом и талантливой кулинарной командой отеля Hanoi Daewoo.

Фирменные блюда Малайзии

В меню представлены блюда, известные как «национальные сокровища» малайзийской кухни, такие как рис «Наси Лемак» с сочной сушеной рыбой, жареным арахисом и кокосовым молоком для острого и насыщенного вкуса, острое и острое карри «Лакса Ньонья», «Рот Чанай» — любимая малайзийская уличная еда с неотразимым вкусом, говядина «Дагинг Ренданг Ток» или смешанное блюдо «Мамак Роджак».

Помимо кулинарных и культурных впечатлений, посетители также имеют возможность сфотографироваться во время регистрации на фоне впечатляющего макета башен-близнецов Петронас.

Традиционное танцевальное представление в исполнении малазийских артистов на фестивале еды.

В частности, вечерние вечеринки станут еще более впечатляющими благодаря традиционным танцевальным выступлениям малазийских артистов, которые создадут полноценное и красочное пространство для наслаждения кулинарными и культурными впечатлениями.

Источник: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm