В целях производства высококачественной сельскохозяйственной продукции, соответствующей стандартам и отвечающей потребностям и вкусам рынка и потребителей, кооперативы и жители провинции в последнее время активно продвигают разработку безопасных моделей сельскохозяйственного производства. Одновременно с этим, сельскохозяйственный сектор и местные власти призывают население применять передовые методы ведения сельского хозяйства в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия для устойчивого развития.
Район выращивания дынь соответствует стандартам органического земледелия группы Cam Bo, коммуны Thanh Minh (район Thach Thanh).
Жители Тханьки (район Нху Тхань), расположенного в неблагополучном горном районе, всегда занимались традиционным ручным земледелием и не отказались от привычки чрезмерно использовать неорганические удобрения и пестициды в производстве. Поэтому сельскохозяйственная продукция в основном свободно продается на рынке, и устойчивые цепочки производства и потребления еще не сформированы. Осознавая проблемы местного развития сельского хозяйства и понимая рыночные требования, с 2022 года семья г-жи Ха Тхи Лан в деревне Тхань Суан лелеет мечту о развитии безопасного и устойчивого сельского хозяйства. Г-жа Лан сказала: «Рыночная тенденция направлена на использование чистой, безопасной сельскохозяйственной продукции в соответствии со стандартами VietGAP и органическими стандартами… поэтому, если производимая продукция не соответствует этим стандартам и требованиям качества, ее будет трудно продать, особенно на требовательных рынках. Поэтому я, опираясь на опыт, инвестировала сотни миллионов донгов в «модернизацию» сельскохозяйственного производства моей семьи, чтобы создавать высококачественную продукцию с высокой экономической ценностью».
Известно, что семья г-жи Ха Тхи Лан инвестировала около 300 миллионов донгов в строительство теплиц и сетчатых домов, а также в автоматизированную водосберегающую систему орошения, что позволило выращивать более 800 квадратных метров безопасных овощей и фруктов. Благодаря их настойчивости в развитии безопасного сельскохозяйственного производства, с 2023 года площадь производственных угодий семьи г-жи Лан стабилизировалась на уровне 3 урожаев в год. Продукция семьи, такая как желтые дыни, канталупы, а также органические овощи и фрукты, широко продается в нескольких магазинах безопасной сельскохозяйственной продукции в городе Тханьхоа , принося доход более 300 миллионов донгов в год. В настоящее время семья г-жи Лан завершает сертификацию VietGAP и планирует расширить масштабы производства, направлять и объединять несколько местных домохозяйств, стремящихся к «чистому» производству, для создания надежного производственного центра, поставляющего безопасную сельскохозяйственную продукцию на рынок.
Группа производителей органической продукции Cam Bo, расположенная в деревне Кам Бо, коммуна Тхань Минь (район Тхач Тхань), является одним из немногих предприятий органического земледелия в провинции и занимает площадь более 15 500 квадратных метров, производя сертифицированную органическую продукцию, такую как лук, чеснок, дыни и рис. Глава группы Cam Bo, г-жа Чыонг Тхи Хиен Хиен, отметила: «Участвуя в семинарах и тренингах на нескольких районных конференциях и в неправительственных организациях, мы поняли, что только производство, соответствующее органическим стандартам и качеству, может повысить экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. Поэтому с 2022 года группа из 14 местных домохозяйств сотрудничает, поддерживает друг друга и создает бренд органической сельскохозяйственной продукции Cam Bo. На сегодняшний день, после более чем двух лет развития, наша продукция завоевала доверие и пользуется большим спросом на рынках Ханоя и города Тханьхоа благодаря безопасным цепочкам поставок сельскохозяйственной продукции». Благодаря первоначальному успеху производственной группы движение за экологически чистое сельское хозяйство получило широкое распространение в коммуне Тхань Минь, увеличив общую площадь экологически чистого сельскохозяйственного производства в коммуне до 5,05 гектаров.
Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в настоящее время в провинции активно развивается тенденция к безопасному сельскохозяйственному производству (VietGAP, органическое и ориентированное на органическое земледелие) во всех областях растениеводства, животноводства и аквакультуры. В настоящее время 2471,8 гектара сельскохозяйственных угодий соответствуют стандартам VietGAP; 13,6 гектара сертифицированы как органические; и около 5100 гектаров обрабатываются органическим способом. На протяжении всего производственного процесса фермеры строго придерживаются требуемых стандартов, выбирая органические удобрения и микробные пестициды для ухода за посевами. Ведется ежедневный учет ухода за посевами, охватывающий все этапы, от внесения удобрений и профилактики болезней до укрытия посевов полиэтиленовой пленкой. В результате продукция соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов, обеспечивает высокую урожайность и качество, а также приносит на 20-30% большую прибыль по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства.
В целях содействия безопасному сельскохозяйственному производству Постоянный комитет провинциального комитета партии Тханьхоа 16 октября 2022 года издал Директиву № 10-CT/TU, определяющую направление и меры по продвижению экологически чистого, органического и циклического сельского хозяйства в провинции. Народный комитет провинции Тханьхоа утвердил Проект развития органического сельского хозяйства провинции Тханьхоа на 2022-2030 годы, направленный на реализацию и конкретизацию целей, задач и решений Проекта развития органического сельского хозяйства, инициированного премьер-министром на 2020-2030 годы. Соответственно, провинция Тханьхоа применяет механизмы и политику в области консолидации и концентрации земель, политики развития сельского хозяйства и сельских районов, а также политики развития фермерских хозяйств... для поддержки, формирования и развития эффективных и устойчивых моделей органического сельскохозяйственного производства. В то же время организациям и частным лицам рекомендуется инвестировать в развитие инфраструктуры, содействовать переработке и потреблению безопасной и органической сельскохозяйственной продукции по всей цепочке создания стоимости... Это создаст условия для расширения производства безопасной сельскохозяйственной продукции фермерами, что будет способствовать увеличению доходов населения.
Текст и фотографии: Ле Хоа
Источник: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm








Комментарий (0)