Рынок халяльной продукции — возможности для бизнеса
Утром 31 мая 2024 года в Хошимине состоялся семинар «Содействие экспорту халяльной продукции вьетнамских предприятий на рынок Малайзии и мусульманских стран», организованный Городским центром инвестиций и содействия торговле (ITPC) совместно с Генеральным консульством Малайзии в Хошимине и Агентством содействия торговле Малайзии.
Мероприятие проводилось с целью продвижения экспорта халяльной продукции вьетнамских предприятий в целом и города Хошимин в частности на рынок Малайзии и мусульманских стран.
Делегаты семинара «Содействие экспорту халяльной продукции вьетнамских предприятий на рынок Малайзии и мусульманских стран» (Фото: Тхань Минь) |
Выступая на открытии семинара, г-н Дао Минь Чань, заместитель директора Центра содействия инвестициям и торговле города Хошимин (ITPC), подтвердил, что Вьетнам и Малайзия по-прежнему обладают большим потенциалом для дальнейшего развития экономического , торгового и инвестиционного сотрудничества. В 2011 году Вьетнам занимал лишь 14-е место среди торговых партнёров Малайзии с общим товарооборотом в 7,2 млрд долларов США и 15-е место среди крупнейших экспортных рынков Малайзии с объёмом экспорта в 3,82 млрд долларов США.
К 2023 году общий объём двусторонней торговли между Вьетнамом и Малайзией достигнет 12,67 млрд долларов США. Из них экспорт из Вьетнама в Малайзию составит 4,86 млрд долларов США. Обе страны стремятся достичь целевого показателя двустороннего товарооборота в 25 млрд долларов США к 2030 году.
Г-н Дао Минь Чань - заместитель директора Центра содействия торговле и инвестициям города Хошимин - (Фото: Тхань Минь). |
В настоящее время Малайзия является потенциальным рынком импорта для Вьетнама в регионе АСЕАН. За первые 4 месяца 2024 года импортно-экспортный оборот между двумя странами достиг 4,9 млрд долларов США. Только из Хошимина за первые 3 месяца 2024 года экспорт в Малайзию достиг 178,782 млн долларов США, что на 77% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По словам г-на Дао Минь Чаня, торговое сотрудничество с Малайзией в области переработки и экспорта халяльной продукции поможет Вьетнаму не только освоить малайзийский рынок, но и расширить экспорт в потенциальные страны Ближнего Востока, а также выйти на мировой рынок халяльной продукции.
В частности, в настоящее время индустрия халяльной продукции переживает бурный рост, поскольку во всем мире насчитывается около 2 миллиардов мусульман. Это открывает для вьетнамской птицеводческой продукции возможность расширить экспортные рынки. В частности, внедрение стандартов халяльной продукции на всех этапах производства и дистрибуции становится важной тенденцией, открывая большие возможности для вьетнамского бизнеса.
Прогнозируется, что в 2024 году индустрия халяльной продукции продолжит активно расти на рынках Азии, Ближнего Востока и Африки. Тенденции развития халяльной продукции в 2024 году будут способствовать изменению глобальной бизнес-среды халяльной продукции, создавая новые возможности, но также требуя от компаний быстрой адаптации к новым условиям.
С тенденцией к построению цепочки создания стоимости халяльной продукции рынок халяльной продукции переходит от ориентации исключительно на халяльную продукцию к построению всей цепочки поставок халяльной продукции. Соответственно, стандарты халяльной продукции необходимо расширить, чтобы контролировать все этапы – от источника до места покупки, например, розничные магазины, рестораны и интернет-магазины.
Г-н Фирдауз Отман, генеральный консул Генерального консульства Малайзии в Хошимине - (Фото: Тхань Мин) |
Выступая на семинаре, г-н Фирдауз Отман, Генеральный консул Малайзии в Хошимине, отметил, что сегодняшняя программа ознаменует собой новый поворотный момент для рынка халяльной продукции во Вьетнаме. Сегодня стандарты халяльной продукции признаны во всем мире.
По словам г-на Фирдауза Османа, рынок халяльной продукции постоянно растёт, удовлетворяя растущие потребности мусульманского населения мира. Согласно прогнозу глобальной исламской экономики (GIE), численность мусульманского населения, как ожидается, увеличится с 1,8 млрд человек в 2017 году до 3 млрд человек к 2060 году. Этот огромный рынок охватывает множество отраслей, таких как продукты питания и напитки, финансы, мода, косметика, фармацевтика, туризм и развлечения.
В частности, сектор халяльной продукции представляет собой быстрорастущий рынок, объём которого, по прогнозам, к 2030 году составит триллионы долларов. Этот рынок подпитывается ростом мусульманского населения во всем мире, а также спросом на сертифицированную продукцию халяль. Это открыло огромные возможности для многих стран, включая Вьетнам, для активного выхода на рынок халяльной продукции.
Барьеры, ограничивающие доступ предприятий на рынок Халяль
Чтобы помочь вьетнамским предприятиям лучше понять рынок Халяль, а также его потенциал... на семинаре г-н Мохд Фирдаус Мохаммад - заместитель консула по торговле Малайзийского торгового представительства в Хошимине и эксперты из мусульманской общины обновили обзор рынка, поделились правилами, стандартами и методами получения сертификатов на эту продукцию, а также ответили на сопутствующие вопросы, которые интересовали предприятия.
Доктор Фу Ван Хан — заместитель директора Юго-Восточного института социальных наук (Фото: Тхань Минь) |
Поделившись опытом вьетнамских предприятий по получению сертификата «Халяль», д-р Фу Ван Хан, заместитель директора Юго-Восточного института социальных наук, отметил, что в мировом масштабе объем этого рынка составляет 7 000 млрд долларов США и, по прогнозам, к 2028 году достигнет 10 000 млрд долларов США. Это масштабный рынок, и индустрия «Халяль» не ограничивается продуктами питания, но теперь включает в себя фармацевтические препараты, косметику, медицинские изделия, средства личной гигиены, медицинское оборудование и т. д.
Несмотря на то, что этот рынок полон потенциала и возможностей, вьетнамским предприятиям всё ещё предстоит преодолеть множество трудностей и препятствий, чтобы выйти на него и проникнуть на него. Рынок халяльной продукции считается сложным, поскольку предлагаемая на нём продукция всегда связана с особыми и строгими нормами ислама.
Таким образом, барьеры для вьетнамских предприятий обусловлены, прежде всего, неполным пониманием исламской культуры, особенно вопросов и содержания, связанных с аспектами потребительской культуры, бизнеса и регулирования продукции. В результате предприятия часто сталкиваются с проблемами в области земледелия, переработки, хранения, а также дизайна и брендов продукции, которые не соответствуют исламской культуре и строгим стандартам рынка халяль.
Мировой рынок халяльной продукции будет приносить триллионы долларов США каждый год и продолжит расти, открывая большие возможности для вьетнамского бизнеса - (Фото: Тхань Минь) |
Доктор Фу Ван Хан отметил, что обязательным условием для экспорта продукции на этот рынок является наличие у вьетнамских предприятий сертификата «Халяль», заверенного компетентными органами. Однако эта деятельность по сертификации в мире и во Вьетнаме сталкивается с существенными трудностями и препятствиями.
В настоящее время не существует единого стандарта Халяль, применимого ко всем странам мира. Более того, несмотря на наличие множества организаций, уполномоченных выдавать сертификаты Халяль, процедуры сертификации в этих организациях не унифицированы. Тот факт, что сертификация проводится многими организациями с разными требованиями в разных странах, а также множеством различных стандартов для каждого продукта, усложняет производство и бизнес, создавая серьёзные препятствия для экспорта халяльной продукции вьетнамских предприятий.
В частности, во Вьетнаме предприятиям сложно получить сертификат Халяль, поскольку стандарты и правила проверки и сертификации всегда строгие. Кроме того, сертификаты не являются постоянными и не признаются одинаково во всех странах и для всех видов продукции.
Доктор Фу Ван Хан также добавил, что предприятиям в первую очередь необходимо чётко понимать и осваивать стандарты Халяль выбранной ими сертифицирующей организации. Эти стандарты включают строгие требования к сырью, производственным процессам, системам управления и другим аспектам, связанным с продукцией и деятельностью предприятия.
Соответственно, производственные материалы должны быть разрешены в соответствии с исламским законом, а производственный процесс должен обеспечивать гигиену и безопасность пищевых продуктов и соответствовать принципам данного рынка.
Создание и внедрение системы управления качеством в соответствии со стандартами Халяль, включая процессы контроля входящих материалов, производства, хранения, транспортировки и распределения продукции, требует от предприятий рассмотрения и выбора организации, которая соответствует их потребностям, целевому рынку и возможностям (финансы и условия) для прохождения сертификации.
Кроме того, для поддержания сертификации «Халяль» предприятиям необходимо периодически проверять систему управления, вносить изменения в производственные процессы или системы управления, проходить курсы повышения квалификации по знанию «Халяль» и тесно сотрудничать с сертификационной организацией для решения возникающих проблем.
В то же время предприятиям необходимо обеспечить соответствие всей продукции и деятельности установленным требованиям. Нарушение требований «Халяль» может привести к отзыву сертификата и серьёзно повлиять на репутацию компании. Предприятиям также необходимо регулярно обновлять стандарты, чтобы обеспечить их соответствие и максимально эффективное выполнение требований «Халяль».
Источник: https://congthuong.vn/thi-truong-halal-7000-ty-usd-tiem-nang-va-co-hoi-cho-doanh-nghiep-viet-323444.html
Комментарий (0)