Внутренняя цена на перец сегодня
Сегодня, 5 августа 2024 года, в Юго-Восточном регионе цена на перец в некоторых населенных пунктах снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила около 145 000 - 146 000 донгов/кг, самая высокая закупочная цена в провинциях Даклак, Дакнонг , Бариа-Вунгтау составляет 146 000 донгов/кг.
В частности, цена на перец Даклак составила 146 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. Цена на перец Чу Сэ (Залай) составила 145 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. Цена на перец Даклак сегодня составила 146 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
 |
| Цена на перец сегодня, 5 августа 2024 г.: продолжает сильно колебаться, ожидается корректировка цены. |
В Юго-Восточном регионе сегодня цены на перец снизились на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Бариа-Вунгтау они составляют 146 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера; в Биньфыоке цены на перец сегодня остаются на уровне 146 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
Так, сегодня, 5 августа, цена на перец снизилась на 1000 донгов/кг в некоторых населенных пунктах в основных регионах выращивания, зафиксировав максимальную цену в 146 000 донгов, колеблясь в диапазоне от 145 000 до 146 000 донгов/кг.
В конце июля 2024 года средняя цена перца на внутреннем рынке колебалась в диапазоне 148 000–149 000 донгов/кг. Таким образом, в последний день месяца цена перца не смогла преодолеть уровень сопротивления в 150 000 донгов/кг.
Средняя внутренняя цена на перец в июле достигла 150 000 донгов/кг, что на 82,9% больше, чем в январе, и на 120,6% больше, чем за тот же период 2023 года. Средняя цена на черный перец за первые 7 месяцев 2024 года выросла на 66,5% по сравнению с 2023 годом. Дефицит поставок из-за сокращения урожая во Вьетнаме и Бразилии является основной причиной роста цен на перец с начала года.
Экспорт крупнейших мировых производителей продемонстрировал разную динамику. В первой половине 2024 года экспорт двух ведущих мировых экспортёров, Вьетнама и Бразилии, сократился на 6,8% и 6% соответственно. В том же направлении экспорт Малайзии также сократился на 8,1%, в то время как экспорт Индонезии и Индии вырос на 48,3% и 34,1%.
По сравнению с аналогичным периодом 2023 года, за первые 6 месяцев 2024 года средняя цена FOB на чёрный и белый перец резко выросла в большинстве основных стран-производителей, за исключением Индии. В частности, средняя цена FOB на чёрный перец выросла на 27%, а на белый перец – на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост был зафиксирован на бразильском чёрном перце, за которым следуют Вьетнам и Индонезия.
Цена на перец на внутреннем рынке на 5 августа 2024 г.
 |
Мировая цена на перец сегодня
Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международного сообщества производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 176 долларов США/тонну, а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 8 793 долларов США/тонну.
Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составляет 6750 долларов США за тонну. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA — 8500 долларов США за тонну; цена на малайзийский белый перец ASTA — 10400 долларов США за тонну.
Цены на черный перец во Вьетнаме остаются высокими: 6000 долларов США/тонну за 500 г/л; 6600 долларов США/тонну за 550 г/л; и 8800 долларов США/тонну за белый перец.
Урожайность и объёмы производства перца в различных странах окажут сильное влияние на внутренние цены на перец. По данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй, Бразилия продолжает собирать перец в регионе Эшпириту-Санту, и в ноябре в регионе Пара, по оценкам, страна соберёт ещё около 60 тысяч тонн. Изменение климата (Ла-Нинья) повлияет на производство бразильского перца в ближайшие месяцы.
По данным некоторых фермеров региона Эшпириту-Сантус, урожай 2024 года может быть на 25–30% ниже из-за жаркой погоды, из-за которой первая партия цветков практически полностью опала, а завязываемость плодов второй и третьей партий довольно низкая, поэтому ожидается, что она составит лишь около 70% по сравнению с прошлым годом. В целом по стране в 2024 году урожай может снизиться на 20–25% по сравнению с 2023 годом. Средняя экспортная цена бразильского перца за первые 6 месяцев года достигла 3810 долларов США за тонну, что на 29,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, при этом экспортная цена в июне выросла на 31,1% по сравнению с январем 2024 года.
Ожидается, что сбор урожая в Индонезии состоится в августе (позже, чем обычно с июля), но результаты не внушают оптимизма. В течение первых шести месяцев 2024 года средняя цена FOB на индонезийский чёрный перец непрерывно росла с февраля, увеличившись на 16% по сравнению со вторым кварталом 2023 года и на 30% по сравнению с первым кварталом 2023 года. Аналогичным образом, средняя цена FOB на индонезийский белый перец также выросла на 9% и 5% по сравнению с первым и вторым кварталами 2023 года соответственно.
Главный сезон перца на Шри-Ланке завершится в июле. Прогнозируется, что производство перца на Шри-Ланке в 2024 году составит не менее 25 000 тонн, а при благоприятных погодных условиях может достичь 27 000 тонн. Основным рынком сбыта перца из Шри-Ланки является Индия, поскольку в этом перце высокое содержание пиперина, необходимого для производства перечного масла и олеорезина.
Общая картина мировой индустрии перца по-прежнему свидетельствует о дефиците предложения на рынке. Это будет способствовать дальнейшему росту внутренних и мировых цен на перец. Однако насколько значительным и когда это произойдет?
Учитывая динамику рынка, ряд стран разработали планы действий. Тем временем, в Бразилии уже действуют три завода по производству стерилизованного перца, и идёт строительство ещё двух, которые будут завершены в 2025 году, для увеличения объёмов переработки и повышения качества. В будущем бразильский перец сможет составить более достойную конкуренцию вьетнамскому.
*Информация только для справки. Цены могут меняться в зависимости от времени и места.
![[Фото] Председатель Национальной ассамблеи Тран Тхань Ман посещает вьетнамскую героическую мать Та Тхи Тран](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Комментарий (0)