Поиск путей повышения конкурентоспособности продукции OCOP

Для повышения ценности типичных продуктов, особенно местных продуктов OCOP, функциональный сектор города Кантхо оказывает поддержку многим производственным предприятиям и кооперативам с продукцией OCOP для участия в программах по продвижению торговли, продвижения имиджа продукции и брендов и т. д. Тем самым создаются условия для выхода предприятий и кооперативов на рынок, инвестирования в совершенствование производства с целью повышения качества и конкурентоспособности продукции OCOP на рынке.

Производство тортов и конфет на предприятии по производству тортов и конфет Phu Xuan в округе Чау Ван Лием, округ О Мон.

В первые месяцы 2025 года Союз кооперативов города Кантхо координировал работу с соответствующими департаментами и отделениями города для поддержки кооперативов и производственных предприятий, производящих продукцию OCOP, для участия в мероприятиях по продвижению торговли, торговли и продвижения продукции, поиска партнеров и расширения рынков сбыта товаров и сельскохозяйственной продукции. В марте 2025 года город оказал поддержку 6 типичным кооперативам, производящим продукцию OCOP, для участия в «Ярмарке содействия торговле для коллективного сектора экономики, кооперативы в 2025 году» в провинции Бакльеу . Кроме того, кооперативы и производственные предприятия, имеющие сертификат OCOP или сертификат безопасности, были привлечены к участию в конференциях и ярмарках по продвижению торговли в городе и за его пределами... Таким образом, были созданы условия для того, чтобы предприятия, кооперативы, а также организации OCOP могли наладить контакты со многими предприятиями в городе и за его пределами, постепенно повышая качество инвестиций в производство и увеличивая добавленную стоимость местной продукции OCOP.

Наряду с работой по поддержке продвижения торговли и соединению рынков для продукции OCOP функциональных департаментов города, многие производственные учреждения и кооперативы в городе увеличили инвестиции в производство, чтобы улучшить качество и ценность продукции OCOP на рынке. Как правило, кондитерское производственное учреждение Phu Xuan (установление Phu Xuan) в приходе Чау Ван Лием, округа О Мон постоянно инвестирует в повышение качества продукции, постепенно выстраивая свой бренд и создавая рыночный престиж для своих ключевых продуктов OCOP. Г-н Нгуен Ван Фич, владелец учреждения Phu Xuan, сказал: Чтобы поддерживать престиж и бренд кондитерских изделий Phu Xuan, учреждение постоянно инвестирует в производство, уделяя особое внимание выбору входящих материалов для обработки; в то же время, прилагая усилия для улучшения упаковки и дизайна продукции, чтобы стать все более привлекательными для повышения конкурентоспособности на рынке. Благодаря постоянным инвестициям, предприятие Phu Xuan в настоящее время выпускает 5 видов продукции, включая питательные батончики из коричневого риса, батончики из коричневого риса с нитью, батончики из коричневого риса с семенами лотоса, батончики из коричневого риса с овсянкой и батончики из коричневого риса с морскими водорослями, сертифицированные 3-звездочным сертификатом OCOP. Благодаря сертификации OCOP, участие в ярмарках и конференциях по продвижению рынка повышает интерес к основной продукции Phu Xuan и делает ее более узнаваемой, что способствует постоянному расширению числа клиентов и агентов. В настоящее время предприятие ежемесячно производит более 20 тонн арахисовых конфет и батончиков из коричневого риса для поставок агентам и магазинам, представляющим продукцию OCOP, во многих провинциях дельты Меконга, городе Хошимин , а также во многих провинциях и городах на севере страны.

При поддержке городских департаментов, филиалов и местных органов власти члены кооператива «Нён Нгиа Лонган» района Фонгдьен имеют возможность участвовать во многих обучающих программах, эффективно применяя современные методы ведения сельского хозяйства, что способствует повышению урожайности и качества лонганов. Директор кооператива «Нён Нгиа Лонган» г-н Фам Ван Ло отметил: «В настоящее время в кооперативе 29 членов, специализирующихся на выращивании лонгана сорта «Идо», дуриана и многих других фруктовых деревьев, общая производственная площадь составляет 22,75 гектара. Из них более 20 гектаров засажены лонганом сорта «Идо» в соответствии со стандартами VietGAP, и заключены договоры с предприятиями-покупателями. Соблюдая стандарты VietGAP, регистрируя коды зон произрастания, участвуя в системе управления прослеживаемостью, получив 4-звездочный сертификат OCOP и имея торговую марку «Thanh Tri Longan»…, кооператив имеет право сотрудничать с предприятиями, закупающими фрукты на экспорт, способствуя повышению стоимости сельскохозяйственной продукции и доходов садоводов кооператива». Наряду с этим кооператив Nhon Nghia Longan также получает поддержку со стороны секторов и городов для участия в ярмарках, конференциях с целью представления продукции и налаживания связей между сельскохозяйственным спросом и предложением... внутри города и за его пределами.

По словам г-на Ло, благодаря выращиванию лонгана по стандартам VietGAP и сертификации OCOP (четыре звезды), продукция кооператива всё больше укрепляет свой бренд, повышая конкурентоспособность на рынке. Каждый раз, когда приходит время сбора урожая, лонган кооператива сорта «Идо» закупается торговцами или предприятиями, работающими в саду, по цене выше рыночной, что чрезвычайно выгодно для садоводов . По оценкам, каждый урожай будет составлять 20 тонн лонгана с гектара при цене продажи 20 000 донгов за кг, что принесёт фермерам доход в размере 400 миллионов донгов с гектара.

Чтобы поддержать производственные предприятия и кооперативы с продукцией OCOP для эффективного и устойчивого развития, городским департаментам и филиалам необходимо усилить деятельность по продвижению торговли, расширить рынок сбыта продукции OCOP, особенно продвижение потребления продукции OCOP через конференции, ярмарки, фестивали, туристические достопримечательности и подарки, чтобы связать спрос и предложение на местную продукцию OCOP. Наряду с этим мобилизовать ресурсы для поддержки предприятий и кооперативов в доступе к капиталу для инвестиций в производственную инфраструктуру, машины и оборудование для переработки продукции в масштабе, соответствующем существующим условиям производства каждой модели и продукта OCOP; Поддержать предприятия с продукцией OCOP в применении цифровых технологий в предпринимательской деятельности, продвижении брендов и подключении к потребительским рынкам через каналы электронной коммерции, такие как Shopee, TikTok... Тем самым помогая производственным предприятиям и кооперативам понять новые тенденции потребления, увеличить инвестиции в производство для повышения качества и ценности продукции OCOP на рынке.

Статья и фото: МОЁ ТСЖ

Источник: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html