Хорошие новости о высококачественном рисе с низким уровнем выбросов

«Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанное с зелёным ростом в дельте Меконга к 2030 году» — очень значимый проект для фермеров юго-западного региона и рисовой промышленности Вьетнама. Донгтхап и Лонган — две провинции в регионе Донгтхапмыой, которые активно участвовали в проекте, изначально достигнув множества положительных результатов.

Сбор риса в сельскохозяйственном кооперативе «Тханг Лой», коммуна Ланг Бьен, район Тхап Мыой, провинция Донг Тхап. (Фото: ХУУ НГХИА)

На самом деле правительство и фермеры реорганизуют систему производства в соответствии с цепочкой создания стоимости, применяя устойчивые методы ведения сельского хозяйства для повышения стоимости риса, улучшения жизни производителей риса, защиты окружающей среды и адаптации к изменению климата...

Добрая весть

После более чем трех месяцев посевной работы был собран урожай риса на площади около 50 гектаров в рамках проекта «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с экологически чистым ростом в дельте Меконга к 2030 году» (сокращенно «Проект») в сельскохозяйственном сервисном кооперативе Тханг Лой, коммуна Ланг Бьен, район Тхап Мыой, провинция Донг Тхап .

Г-н Тран Тан Данг, один из более чем 20 фермеров, участвующих в пилотной реализации проекта в осенне-зимнем сезоне 2024 года, сказал: «У меня в пилотном проекте участвует 2 гектара. Урожайность составила более 7 тонн с га, что примерно на 500 кг с га выше, чем при традиционном выращивании риса. Качество риса соответствовало стандартам, установленным проектом, а прибыль составила примерно на 4,3 млн донгов с га больше, чем на контрольной площади».

Многие другие фермеры подтвердили, что продолжат участвовать в проекте в следующем сезоне. Они считают, что отказ от сжигания соломы, сокращение количества удобрений, уменьшение количества опрыскиваний пестицидами и уменьшение количества высеваемых семян позволят снизить производственные затраты, что, в свою очередь, приведет к увеличению прибыли...

Донгтхап — одна из пяти провинций и городов в дельте Меконга, выбранных Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов для пилотного проекта. Сельскохозяйственный сервисный кооператив Тханг Лой стал пионером внедрения модели на площади почти 50 гектаров. Пилотный период реализации проекта начнётся с осенне-зимнего урожая 2024 года и продлится три урожая подряд.

Фермеры, участвующие в модели, обязаны вести производственный дневник, полностью участвовать в обучающих мероприятиях, соблюдать инструкции и, в частности, не сжигать солому на полях. Фермеры проходят обучение по технологиям выращивания риса; технический персонал еженедельно посещает поля, оперативно принимает меры по борьбе с вредителями и болезнями, поддерживает политику поддержки и т. д.

Глава Департамента земледелия и защиты растений провинции Донгтхап Чан Тхань Там сообщил, что на территории, участвующей в пилотном проекте, удалось сократить расход семян до всего 70 кг/га; сократить использование сельскохозяйственных материалов; солома собирается и перерабатывается; установлена связь с потреблением риса предприятиями... По предварительным результатам, на территории, участвующей в проекте, себестоимость продукции снизилась более чем на 1,6 млн донгов/га, а прибыль почти на 4,3 млн донгов/га выше, чем на контрольной рисовой площади. Что касается выбросов парниковых газов, то сокращение составило 4,92 тонны CO2/га...

В провинции Лонг Ан установлено, что для успешной реализации проекта фермеры должны участвовать в кооперативах; 100% районов выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов должны иметь связи между предприятиями и кооперативными группами, а также кооперативами по производству и потреблению продукции.

По словам директора сельскохозяйственного кооператива «Винь Туан» района Винь Хынг провинции Лонг Ан Нгуен Тхи Дьеу Нган, стандарты выбросов парниковых газов проекта были внедрены кооперативом на примере трех урожаев риса и продолжают распространяться на многих членов и фермеров, связанных с подразделением.

Например, посадка деревьев на обочинах рисовых полей, использование биологических препаратов для профилактики и борьбы с вредителями риса... успешно применяются кооперативом уже много лет. На сегодняшний день кооператив выращивает рис на площади более 1150 гектаров, используя передовые технологии. Около 100 гектаров риса выращивается по стандартам VietGAP для экспорта в Европу; 50 гектаров отведены под производство семян риса; остальные около 1000 гектаров предназначены для выращивания высококачественного товарного риса, который предприятие закупает по контракту, при этом закупочная цена примерно на 3000 донгов/кг выше рыночной на момент сбора урожая.

Г-жа Нгуен Тхи Дьеу Нган добавила: «Выращивание чистого риса, соответствующего европейским стандартам, приносит прибыль более чем на четыре миллиона донгов/га больше, чем при традиционном производстве риса. Кооператив заключает контракты с предприятиями на потребление и контроль качества продукции».

Фермеры отвечают за посев семян, уничтожение улиток и сорняков, а также за удобрения, в то время как компания периодически распыляет биологические препараты для защиты растений. Фермеры в восторге от этого метода, и он распространяется на многие другие специализированные рисоводческие районы в этом районе.

Сельскохозяйственный кооператив «Винь Туан», насчитывающий 83 члена и имеющий связи с зарубежными фермерами, с каждым урожаем поставляет предприятиям около 1000 тонн чистого риса, соответствующего экспортным стандартам для Европы. Кооператив продолжает вести переговоры о ценах для заключения новых контрактов с предприятиями и расширения производственных площадей...

Воспроизведение модели

Представитель Института сельскохозяйственной окружающей среды Министерства сельского хозяйства и развития села г-н Динь Куанг Хьеу сообщил, что Институт провел мониторинг и расчет выбросов парниковых газов на почти 50 гектарах рисовых полей фермеров Тхап Муой, участвующих в пилотной реализации проекта. Таким образом, в осенне-зимнем сезоне 2024 года выбросы парниковых газов сократятся в среднем на 4,92 тонны CO2/га, что эквивалентно снижению на 43,4% по сравнению с традиционными методами земледелия. Этот показатель сокращения выбросов превышает первоначальное предложение (более 10%).

Однако в ходе пилотного внедрения все еще наблюдались некоторые трудности и ограничения, такие как: неравномерное внесение удобрений; слив воды на рисовых полях через 12–21 день после посева нецелесообразен; сбор соломы в сезон дождей затруднен; одновременный сбор и хранение соломы в больших объемах требует применения множества решений...

Что касается площади рисоводства сельскохозяйственного сервисного кооператива Тханг Лой, участвующего в пилотной реализации проекта, сельскохозяйственный сектор и местные органы власти мобилизуют ряд фермерских хозяйств с прилегающими производственными землями (более 10 гектаров) для участия в проекте с целью содействия и повышения эффективности орошения полей. Необходимо увеличить площадь, участвующую в проекте в зимне-весеннем сезоне 2024-2025 годов в районе Тхап Муой, до примерно 150 гектаров.

Директор Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Донгтхап Нгуен Ван Ву Минь заявил, что, исходя из результатов недавнего осенне-зимнего урожая риса, в зимне-весеннем сезоне 2024–2025 гг. в провинции будет разработана политика, направленная на поощрение и поддержку фермеров в преодолении ограничений, улучшении процессов выращивания и все большем соответствии критериям проекта, таким как: контроль водных ресурсов, ранний забор воды, борьба с вредителями и т. д.

Комплексные решения для сокращения выбросов парниковых газов, такие как сбор соломы и обработка стерни. Сельскохозяйственный сектор также будет использовать практические результаты для внедрения конкретных методов, обеспечивающих производительность, качество, снижение затрат на ведение сельского хозяйства, увеличение прибыли и сокращение выбросов парниковых газов.

В зимне-весеннем сезоне 2024-2025 годов Донгтхап будет воспроизводить этот проект в оставшихся восьми районах провинции, используя 11 моделей общей площадью более 1300 гектаров, которые будут последовательно внедряться в трёх культурах. Цель проекта — к 2025 году в провинции Донгтхап будет задействовано около 50 000 гектаров риса, а к 2030 году эта цифра увеличится до 161 000 гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Лонган, к концу 2025 года в рамках Проекта по всей провинции будет задействовано 60 000 гектаров высококачественного риса, а к 2030 году эта цифра достигнет 120 000 гектаров. Для скорейшей реализации поставленной цели в зимне-весеннем сезоне 2024-2025 годов в районе Донг Тхап Мыой провинции Лонган будет реализовано девять моделей Проекта общей площадью более 150 гектаров.

Кроме того, японское предприятие реализует две пилотные модели в Центре сельскохозяйственных исследований и услуг Хоа Фу (район Чаутхань) и на ферме в коммуне Виньчи (район Виньхынг). Каждая модель площадью 0,5 га. Целью этих пилотных моделей является определение объёма выбросов парниковых газов при выращивании риса и снижение выбросов парниковых газов при применении метода чередования затопления и осушения.

Таким образом, предприятие предоставляет глубокие знания и навыки в области устойчивого сельского хозяйства, углеродных кредитов и отвечает за привлечение источников финансирования из Механизма совместного кредитования (JCM) или добровольных углеродных кредитов для поддержки фермеров в продвижении зеленой трансформации, обеспечивая финансовые ресурсы для реализации проектов и мер по сокращению выбросов парниковых газов.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Лонг-Ан Нгуен Минь Лам заявил, что на основе Программы развития высокотехнологичного сельского хозяйства, связанной с реструктуризацией аграрного сектора в сторону повышения качества и построения цепочек создания стоимости продукции, выстроенной за последние три года, провинция Лонг-Ан полна решимости внести свой вклад в реализацию проекта «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году» согласно установленному плану.

В провинции уделяется больше внимания реорганизации производства, укреплению и повышению качества и эффективности кооперативов, созданию новых кооперативов, предприятий, применяющих высокие технологии в производстве риса...

Источник