Каковы преимущества порошка куркумы?

SKĐS - Крахмал куркумы, получаемый из свежих корней куркумы, обладает высоким содержанием куркумина и предлагает множество преимуществ для здоровья и красоты.

1. Применение крахмала куркумы

В настоящее время на рынке доступны как крахмал куркумы, так и порошок куркумы. Хотя оба продукта изготавливаются из куркумы, существуют различия в методах производства и вкусе. Порошок куркумы изготавливается из высушенной и измельченной куркумы и содержит множество примесей, куркумовое масло и клетчатку. Он имеет темно-желтый цвет, горький вкус и может вызывать изжогу и дискомфорт в желудке.

Крахмал куркумы получают из свежей куркумы, которую измельчают и многократно фильтруют для удаления примесей, эфирных масел и клетчатки. Крахмал куркумы имеет светло-желтый цвет, гладкую текстуру, не горький вкус, легко пьется и безопасен для желудка.

С точки зрения традиционной медицины, крахмал куркумы обладает следующими свойствами:

Улучшение кровообращения, стимулирование потока ци и очищение меридианов: крахмал куркумы обладает острым, горьковатым вкусом и согревающим действием. Он способствует кровообращению и растворяет сгустки крови (застойную кровь); его используют при болях, вызванных застоем крови, таких как менструальные спазмы, нерегулярные менструации, синяки от травм, боли в груди и боли в боку.

Облегчение боли: Благодаря своим природным свойствам, стимулирующим кровообращение и обладающим противовоспалительным действием, порошок куркумы помогает уменьшить боль, вызванную воспалением, болью в суставах и болью в желудке.

Крахмал куркумы стимулирует пищеварение, укрепляет функцию селезенки и желудка (пищеварительной системы), уменьшает вздутие живота, распирание в брюшной полости и несварение. Он используется для поддержки лечения ослабленной селезенки и желудка, гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки (по данным традиционной медицины, они вызваны застоем ци и крови).

Крахмал куркумы, из которого удалены примеси, обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами.

Охлаждение печени и стимуляция оттока желчи: крахмал куркумы способствует увеличению секреции желчи и поддерживает функцию печени, помогая в лечении заболеваний печени и желчного пузыря, желтухи и гепатита (связанного с «влажным жаром» в печени и желчном пузыре).

Уменьшает отеки и способствует заживлению ран: антисептические, противовоспалительные свойства куркумы, а также ее способность стимулировать регенерацию клеток, помогают быстро заживлять раны и язвы. Порошок куркумы можно наносить местно на небольшие открытые раны, язвы, фурункулы и небольшие ожоги, или принимать внутрь для лечения язвы желудка.

Разрушение тромбов и образование новой крови: В традиционной медицине сырая куркума (имбирь) обладает сильными «кроворазрушающими» свойствами (разрушает тромбы и застойную кровь), в то время как вареная куркума, при использовании в соответствующих дозах, оказывает эффект «образования новой крови» и питания крови.

Природные антибактериальные и противовоспалительные свойства: Хотя в традиционной медицине не используется современный термин «противовоспалительный», именно «охлаждающие, детоксицирующие и противоотечные» свойства крахмала куркумы являются механизмом его борьбы с воспалением и фурункулами, вызванными токсинами, выделяемыми из организма.

2. Распространенные способы использования порошка куркумы

2.1 Для питья

• 

Назначение: улучшение пищеварения, уменьшение воспаления, заживление язвы желудка, детоксикация печени и повышение иммунитета.

Основной метод смешивания:

Ингредиенты: 1-2 чайные ложки порошка куркумы (примерно 5-10 г), 200 мл теплой воды (ниже 50°C, не используйте кипяток, так как он разрушит куркумин), можно добавить мед, лимон, свежее молоко/ореховое молоко.

Инструкция: Растворите порошок куркумы в небольшом количестве теплой воды, хорошо перемешайте до полного растворения; добавьте теплую воду, мед (по желанию) или несколько капель лимонного сока; пейте, пока напиток еще теплый.

2.2 Для наружного применения (в косметических целях)

Назначение: Лечение акне, осветление кожи, уменьшение темных пятен и дефектов кожи, а также ускорение заживления рубцов. Может использоваться в качестве маски для лица или наноситься непосредственно на кожу.

Как приготовить маску для лица: Возьмите 1 чайную ложку порошка куркумы, 1 чайную ложку меда/несладкого йогурта, несколько капель лимонного сока/розовой воды, затем хорошо перемешайте до получения густой пасты.

Использовать:

• Тщательно умойте лицо, затем равномерно нанесите смесь на кожу (избегая области вокруг глаз).
• Оставьте на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой.
• Использовать 2-3 раза в неделю.

Помогает в лечении рубцов от угревой сыпи/темных пятен.

Инструкция: Смешайте порошок куркумы с гелем алоэ вера или медом, нанесите непосредственно на пораженный участок кожи на 20 минут, затем смойте.

3. Замечания по использованию порошка куркумы

Крахмал куркумы обладает согревающими свойствами; длительное или чрезмерное его употребление может вызвать внутреннее тепло, сухость во рту и угревую сыпь (особенно у людей с горячим или дефицитным иньским типом конституции).

Для уменьшения жгучего эффекта куркумы порошок можно смешать с теплой водой и медом, поскольку мед нейтрален по своей природе и обладает слабительным действием.

Противопоказания (согласно традиционной медицине):

• Беременным женщинам (поскольку его гемолитические свойства могут повлиять на плод).
• Люди, страдающие от обильных кровотечений (меноррагия, носовые кровотечения).
• Людям с тяжелой изжогой не следует использовать этот продукт, им необходимо проконсультироваться с врачом-специалистом...

Источник: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm