Национальное нематериальное культурное наследие Традиционный фестиваль Ланг (коммуна Тху Чи, провинция Хынгйен ) до сих пор сохраняет традиционную борьбу .
В число недавно объявленных национальных нематериальных культурных наследий входят: традиционный фестиваль Ланг (коммуна Тху Три), традиционный фестиваль пагоды Онг (коммуна Нху Куинь) и народные знания по выращиванию и переработке курицы Донг Тао (коммуна Хоан Лонг).
Каждое из представленных на этот раз наследий обладает уникальными особенностями, отражающими самобытность земли и народа Хынгйена. Независимо от того, объединяют ли они или развивают, партийный комитет и правительство всегда уделяют первостепенное внимание сохранению, сбережению и распространению традиционных ценностей, передаваемых из поколения в поколение.
Национальное нематериальное культурное наследие Традиционный фестиваль пагоды Онг, коммуна Нху Куинь (провинция Хынгйен). (Фото: КИМ КУК)
Если фестиваль Ланг в коммуне Тху Три (коммуна Сонг Ланг, район Вутху, бывшая провинция Тхай Бинь ) славится своей традиционной борьбой, которая передается по сей день и стала незаменимой духовной пищей для местных жителей, то традиционный фестиваль пагоды Онг Са Нху Куинь (коммуна Тан Куанг, район Ван Лам, бывшая провинция Хынгйен) связан с историей мастера дзэн Ту Дао Ханя.
На фестивале сохранилось множество ритуалов, таких как церемония размахивания флагом, шествие короля Ли Тхан Тонга и старинные народные игры. В частности, церемония размахивания флагом уникальна и не встречается ни на одном другом фестивале в провинции Хынгйен.
Народные навыки выращивания и переработки кур породы Донг Тао в коммуне Хоан Лонг (коммуна Донг Тао, район Кхоай Чау, провинция Хынгйен) демонстрируются на примере отбора, разведения и ухода за ценной породой кур, которая славится своими большими, грубыми ногами, а также пользуется особой популярностью, особенно во время Тэта.
Курица Дун Тао включена в Национальный список нематериального культурного наследия в категорию народного знания.
Курицу породы Дун Тао можно перерабатывать во множество блюд, например, куриную кожу с рисовой пудрой, курицу на пару с грибами, куриные ножки, тушёные с китайскими травами... Во многих регионах разводят кур породы Дун Тао, поскольку их легко выращивать, и они высокорентабельны . Некоторые страны, такие как Англия, Япония и др., также планируют импортировать этот вид кур для исследований и разработок на местном рынке.
Таким образом, на сегодняшний день в провинции Хынгйен насчитывается 27 объектов национального нематериального культурного наследия, внесенных в список Министерства культуры, спорта и туризма.
Провинция также четко определила, что сохранение и продвижение ценности культурного наследия для содействия социально-экономическому развитию, уделяя особое внимание развитию туризма в текущий период, крайне необходимо, одновременно с этим успешно реализуя Постановление № 13-NQ/TU от 8 октября 2021 года Провинциального партийного комитета о Программе по сохранению и продвижению ценности культурного наследия и исторических реликвий, связанных с развитием туризма в провинции Хынгын на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.
МАЙ ТУ
Источник: https://nhandan.vn/tinh-hung-yen-co-27-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-post891989.html
Комментарий (0)