(Работа для конкурса «Впечатления о вьетнамском кофе и чае», являющегося частью 3-й программы «Празднование вьетнамского кофе и чая» — 2025, организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Я родилась в аллювиальной дельте. С раннего возраста я была знакома с разбавленным кофе моей бабушки. В начале 1990-х годов не только моя семья, но и многие родственники выбирали разбавленный кофе просто потому, что он был дешев и легко пьется.
Как обычно, каждое утро бабушка приносила свежесваренный кофе в одной руке и ледяную воду в другой. Перед тем как отправиться в поле, родители выпивали по чашке, и я делился с бабушкой, потому что боялся, что мама меня отругает: «Ты ещё маленький, пристрастишься». Но этот горьковато-сладкий вкус незаметно проник в моё детство, став незабываемым воспоминанием.
В студенческие годы я часто покупал кофе у пожилой пары, которая продавала его на улице Ан Дуонг Вуонг в 5-м районе. Каждое утро одной чашки было достаточно, чтобы оставаться бодрым весь день на занятиях. Даже после начала работы моя утренняя кофейная зависимость оставалась неизменной. На протяжении всего моего пребывания в Хошимине кофейни всегда были моим любимым местом для встреч с друзьями и коллегами.
Хотя я и не являюсь знатоком кофе, я заметил, что вкус и способы наслаждения кофе различаются от региона к региону. Утренний кофе в моем родном городе, кажется, длится дольше, потому что его часто сопровождают разговоры о сельском хозяйстве, о районе и других вещах. В наши дни в моей сельской, болотистой местности кофейни и киоски можно найти повсюду.

Без преувеличения можно сказать, что независимо от того, живете ли вы в сельской местности, городе или горах, вы разделяете один и тот же «ритм» утреннего кофе.
Из-за проблем со здоровьем я в последние годы редко хожу в кафе за утренним кофе. Но дома я по-прежнему сохраняю эту привычку.
В последнее время я участвую в марафонах на инвалидных колясках вместе с другими людьми в инвалидных колясках. Помимо общей страсти, нас также объединяет любовь к утреннему кофе, который помогает нам зарядиться энергией перед забегом.

Для меня утренний кофе — это не просто привычка, а целая коллекция спокойных воспоминаний в повседневной жизни. Утренний кофе — как спутник, он был со мной и на протяжении всей моей здоровой жизни, и на протяжении жизни с ограниченными возможностями.
Источник: https://nld.com.vn/toi-va-ca-phe-sang-196250511214148715.htm






Комментарий (0)