Я и утренний кофе

(NLDO) - Утренний кофе - простая привычка, которая пронизывает каждый удар моей жизни и воспоминания.

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Чествование вьетнамского кофе - чая» 3-й раз - 2025, организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Я родился в аллювиальной дельте. С детства я знаком со старинным кофе моей бабушки. В начале 1990-х годов не только моя семья, но и многие другие люди выбирали рассыпной кофе просто потому, что он был дешевым и его было легко пить.

Как обычно, каждое утро моя бабушка приносит в одной руке свежекупленный кофе, а в другой — ледяную воду. Перед тем как отправиться на поле, мои родители выпили по стаканчику. Я пил с бабушкой, потому что боялся, что мама будет меня ругать: «Ты еще молодой, если будешь много пить, то станешь зависимым». Но этот горьковатый и ароматный вкус незаметно проник в мое детство, став незабываемым воспоминанием.

В колледже я часто покупал кофе у пожилой пары, продававшей его на улице Ан Дуонг Вуонг, в районе 5. Каждое утро мне хватало всего одной чашки, чтобы не спать до конца занятий. Когда я иду на работу, моя пристрастие к утреннему кофе остается неизменной. Во время моей жизни в Хошимине кофейни всегда были моим любимым местом для встреч с друзьями и коллегами.

Как человек, не являющийся большим знатоком кофе, я считаю, что вкус и удовольствие от кофе в каждом регионе имеют свои особенности. Утренний кофе в моей стране, похоже, длится дольше, потому что его часто сопровождают рассказы о полях и деревне. Сейчас в моем родном городе просто прогуляйтесь, и вы увидите либо магазин, либо кофейню.

Не будет преувеличением сказать, что независимо от того, живем ли мы в сельской местности, в городе, в средней полосе или в горах, везде у нас один и тот же «ритм» утреннего кофе.

Из-за проблем со здоровьем в последние годы я редко хожу в кофейни, чтобы насладиться утренним кофе. Но дома продолжайте пить.

Недавно я участвовал в марафонах на инвалидных колясках с другими велосипедистами. Помимо того, что нас объединяет общая страсть, мы также любим утренний кофе, чтобы зарядиться энергией перед гонкой.

Для меня утренний кофе — это не просто привычка, а простое воспоминание из повседневной жизни. Утренний кофе — как мой товарищ, он был со мной с тех пор, как я был здоров, и до того, как я стал инвалидом.

Источник: https://nld.com.vn/toi-va-ca-phe-sang-196250511214148715.htm