«Сладкие фрукты» на языке Нам Тхань

Имея 2200 гектаров различных фруктовых деревьев, таких как дуриан, сладкий мандарин, джекфрут, авокадо... каждый год жители коммуны Нам Тхань зарабатывают миллиарды донгов на «сладких фруктах», внося вклад в изменение облика сельской местности на юго-востоке провинции Ламдонг.

Сбор рамбутана в Ро Мо, коммуна Нам Тхань. Фото: Н. Лан

Устойчивая богатая деревня

В середине октября я вернулся в район выращивания фруктов Ро Мо, деревня 10, коммуна Нам Тхань. Чтобы добраться сюда из административного центра провинции «Страна тысячи цветов» или из региона Фантьет, расположенного на берегу синего моря, нужно преодолеть расстояние более 170 км. Ро Мо славится выращиванием фруктов уже много лет. Многие говорят, что бренд «Ро Мо» появился ещё до освобождения, когда эти земли были расчищены фермерами для выращивания фруктовых деревьев. Ро Мо расположен на высоком хребте между переплетёнными холмами, более чем в 10 км от административного центра коммуны Нам Тхань. Деревня довольно изолирована от других регионов, поэтому климат здесь умеренный благодаря влиянию погоды с плато Ди Линь. Благодаря хорошему климату в сочетании с богатой питательными веществами красной базальтовой почвой, выращиваемые здесь культуры весьма хороши, а качество фруктов значительно выше, чем в других регионах.

Господин Чан Конг Хой, секретарь партийной ячейки Гамлета 10, повёл меня в деревенские сады. Дуриан уже собрали, остались только зелёные авокадо с плодами, висящими на ветках. Авокадо выращивали сами жители в межсезонье, согласно экспортным стандартам, поэтому цена продажи была довольно высокой – более 40 000 донгов за килограмм в саду. Господин Хой рассказал: «Около 15 лет назад Ро Мо славился своими сладкими мандаринами, лонганами, мангостинами и тайским джекфрутом, но когда цены на лонганы и мандарины упали, большинство людей переключились на выращивание дуриана. В Гамлете 10 проживает 86 постоянных семей, большинство из которых работают на ферме, но все живут зажиточно и богато. В деревне нет бедных или почти бедных семей. Примечательно, что в деревне много фермеров и хороших производителей на уровне общин и провинций». Что касается г-на Тран Конг Хоя, то, хотя он еще молод, он родился в 1981 году, но уже в 1996 году начал заниматься садоводством в Ро Мо, в настоящее время у него 6 гектаров плантаций дуриана, а чистая прибыль каждый год составляет не менее 3 миллиардов донгов.

В разговоре со мной господин Во Ван Лок, бывший староста деревни, бывший секретарь партийной ячейки, типичный представитель движения за выращивание фруктовых деревьев, успешный фермер провинциального уровня в 2020 году, рассказал, что сейчас он выращивает 5 гектаров дуриана, получая прибыль в размере 3–4 миллиардов донгов в год. Рядом с ним сидели господин Доан Ван Нян и господин Нгуен Туй, успешные фермеры и предприниматели провинциального уровня, каждый из которых владеет 10 гектарами дуриана, получая от него годовую прибыль не менее 6 миллиардов донгов.

Чтобы иметь высококачественный специализированный район выращивания фруктов с доходом в миллиарды донгов, как сегодня, фермеры также пережили немало «бурь» в своей профессии. Фермеры не только упорно придерживаются одного вида культуры, тратя время и деньги, но и должны быть восприимчивы к рыночным механизмам. Г-н Дык из деревни Сунг Нхон 2 коммуны Нам Тхань, специализирующийся на закупке сельскохозяйственной продукции для предприятий, работает в этой сфере уже почти 20 лет и признался: «15 лет назад многие сады сладких мандаринов, мангостинов и авокадо, хоть и не приносили прибыли, были стабильными. Однако, поняв тенденцию к росту потребления дуриана, многие домохозяйства вырубили мандариновые сады, научившись на опыте совмещать дуриан с другими культурами, а некоторые домохозяйства вырубили целые сады стоимостью в сотни миллионов донгов, чтобы специализироваться на дуриане. Честно говоря, тогда мне было жаль, потому что рынок фруктов очень непредсказуем, как «палка о двух концах», которая может быть очень успешной, но также сопряжена с множеством рисков. Однако, смело меняя агротехнику, изменяя методы ведения сельского хозяйства и применяя научные достижения в садоводстве, фермеры коммуны Нам Тхань наслаждались многими сезонами сладких фруктов, особенно за последние три года, когда они заработали миллиарды». донга из дуриана...”.

Что касается деревни № 10, секретарь партийного комитета деревни Чан Конг Хой похвастался, что в деревне нет ни бедных, ни почти бедных домохозяйств, и что с 2015 года деревня считается богатой и продолжает поддерживать этот статус до сих пор. Дело в том, что в деревне у каждого домохозяйства довольно большая площадь под выращивание дуриана: минимум — 2 гектара, максимум — несколько десятков гектаров. Благодаря этому годовой доход самых бедных домохозяйств составляет не менее 1 миллиарда донгов...

Сбор дуриана в Ро Мо, коммуна Нам Тхань. Фото: Н. Лан

Борьба с растущим количеством зональных кодов

Не только в Ро Мо, в Нам Тхань есть много домохозяйств, разбогатевших на выращивании фруктовых деревьев. В районе Та Пуа также есть много историй о фермерах, заработавших миллиарды на дуриане. Здесь был основан кооператив по выращиванию дуриана Та Пуа - Ме Пу, который помогает фермерам регистрировать коды зон выращивания и следовать стандартам VietGAP для экспорта. Согласно статистике Народного комитета коммуны Нам Тхань, вся коммуна имеет 2200 гектаров фруктовых деревьев, из которых площадь дуриана составляет 1500 гектаров, уборочная площадь - 1200 гектаров, урожайность - 240 центнеров с гектара, объем производства - 28 800 тонн. Площадь выращивания фруктов в коммуне Нам Тхань сосредоточена в 3 районах: Да Кай (Ро Мо), Сунг Нхон и Ме Пу (Та Пуа). Дуриановые деревья выращиваются по всей коммуне. Однако, с точки зрения преимуществ более качественных зон выращивания, благодаря особенностям рельефа, районы Дакай и Тапуа-Мепу имеют преимущество. Поскольку рельеф в районах Дакай и Тапуа более крутой, чем в районе Сунгнён, дурианы подходят для посадки на склонах, что обеспечивает хороший дренаж, минимизируя заболачивание и корневую грибковую болезнь.

Г-н Чан Као Тунг, глава экономического отдела коммуны Нам Тхань, отметил: «В коммуне Сонгнён действуют два кооператива по выращиванию дуриана: кооператив «Та Пуа – Ме Пу» и кооператив «Дой Ло О – Сонгнён», а также кооператив по выращиванию дуриана «Ро Мо» (Да Кай). Площадь, получившая растущий код зоны в коммуне, составляет 10 кодов/537,3 га».

Многие производители дуриана в Намтхане обеспокоены тем, будет ли эксплуатироваться код зоны посадки после его получения. Г-н Тхыонг, выращивающий дуриан на площади почти 20 гектаров в Ро Мо и получивший код зоны посадки, признался: «Многие предприятия объединяются, чтобы получить коды зоны посадки для домохозяйств. Когда есть код зоны посадки, предприятия смешивают товары из других мест в зоне посадки Ро Мо и в коммуне Намтхань, где зарегистрирован код зоны посадки, а затем экспортируют, при этом лицо, имеющее код зоны посадки, не знает об этом, и коммуна не может этим управлять. Это лазейка в законе: предприниматели, «делающие это небрежно», в погоне за прибылью, очень легко нанесут ущерб тем, кто зарегистрировал код зоны посадки».

По словам г-на Чан Као Тунга, в Намтхане такой ситуации пока не было, но в некоторых других провинциях она уже случалась. Зарубежные страны возвращали товары из-за низкого качества, но при проверке производственных площадей выяснилось, что предприятие использовало трюк «приклеивания бороды этого мужчины к подбородку той женщины». Почему в некоторых других провинциях и городах, выращивающих дуриан и некоторые другие фрукты, экспортируемые в Китай, возвращают из-за остатков пестицидов, а в коммуне Ро Мо и Намтхань этого не происходит? Г-н Тунг отметил, что большая часть площадей, где выращивается дуриан в коммуне, соответствует требованиям VietGAP, имеет региональный код, и производители контролируют друг друга. Если кто-то злоупотребляет пестицидами, местные жители «сообщят друг другу», и закупочное и экспортное предприятия будут в курсе. Таким образом, никто «не наносит вреда себе». Тем не менее, ситуация имеет место, поэтому соответствующим секторам рекомендуется контролировать...

Секретарь партийной ячейки деревни № 10 Чан Конг Хой сообщил: «В деревне около 180 гектаров земли, 50 домохозяйств получили код зоны выращивания, и большинство жителей выращивают дуриан в соответствии со стандартами на экспорт. Однако, когда товар поступает на склад предприятия, люди не знают, как его консервировать и замачивать, поэтому очень беспокоятся, что товар вернётся. Этот вопрос требует управления и контроля на всех уровнях, чтобы защитить людей при создании зоны выращивания высококачественных фруктов на экспорт...».

Прощаясь с Нам Тханем, я был весьма впечатлен видом прочных многоэтажных домов, спрятанных в густой зелени садов дурианов и авокадо. Экономическая ситуация в районе выращивания фруктов Нам Тхань – это история фермеров из отдаленных районов, но с правильным настроем и пониманием рыночных тенденций это приведет к успеху...

Источник: https://baolamdong.vn/trai-ngot-o-nam-thanh-403429.html