Обеспокоенность по поводу чайного растения Ка Дам

(Baoquangngai.vn) - Расположенная у подножия горы Ка Дам, деревня Цюэ, коммуна Тра Буй (район Тра Бонг), обладает множеством участков с древними чайными плантациями и считается обладающей огромным потенциалом для содействия экономическому развитию и сокращению бедности среди населения. Однако на протяжении многих лет ценность этого «зеленого золота» не была должным образом оценена.

Проехав более 70 км от центра города Куангнгай , мы прибыли в деревню Куэ, коммуну Тра Буи, в начале апреля. По прибытии нас впечатлил не только прохладный климат, но и пышная зелень древних чайных плантаций. Расположенные на высоте более 1400 метров над уровнем моря, чайные растения здесь круглый год процветают благодаря чистому и прохладному климату.

Деревня Куэ, коммуна Тра Буи (район Тра Бонг), расположена у подножия горы Ка Дам.

Встречая гостей из низин, господин Хо Ван Тунг тепло пригласил нас в свой дом. Уютно расположившись у подножия горы Ка Дам в своем доме на сваях, господин Тунг налил нам чашку горячего чая, заваренного из чайных листьев, собранных в его собственном саду. Напитанный горным туманом на протяжении многих лет, этот чай обладает уникальным природным ароматом, непохожим ни на какой другой. Когда мы его попробовали, ароматное, слегка горьковатое и едва уловимо сладкое послевкусие, казалось, пронизывало каждую клетку нашего тела, заставляя нас забыть о усталости.

«Наряду с корицей, чай является традиционной культурой народа Кор, проживающего у подножия горы Ка Дам. В нашей деревне около 80 домохозяйств, и у большинства семей есть чайные плантации. У некоторых несколько сотен растений, у других — более тысячи. Поэтому, когда к нам приезжают гости, жители деревни часто идут в плантацию, чтобы собрать чайные листья и заварить для них чай — это давняя культурная традиция», — с гордостью рассказал г-н Тунг о продукте своего родного города.

Чайные растения тесно связаны с жизнью многих поколений народа Кор в деревне Кве.

Чайные деревья тесно связаны с народом Кор на протяжении многих поколений, поэтому даже сейчас г-н Тунг и старейшины деревни точно не знают, когда чай впервые прижился на этой земле. Некоторые считают, что чай растет здесь как минимум 100 лет, или со времен их предков. Эти древние чайные деревья — предмет гордости, памятный знак и достояние, передаваемое от бабушек и дедушек к потомкам.

Мы последовали за господином Тунгом по крутой дороге, чтобы посетить чайные плантации у подножия горы Ка Дам. Указывая на чайные плантации, расположенные на полпути к вершине горы, господин Тунг объяснил, что они были посажены и передавались из поколения в поколение, поэтому многие чайные деревья здесь очень большие. Диаметр ствола некоторых деревьев достигает 60-80 см, а высота — 3-4 метра.

Многие из древних чайных деревьев высокие и большие, поэтому г-ну Хо Ван Тунгу приходится использовать лестницу, чтобы забраться наверх и собрать листья.

Глядя на пышные зеленые чайные кусты, мы с любопытством спросили: «Почему жители деревни не собирают листья на продажу?» «Раньше торговцы из низин приезжали и покупали каждый пучок чая за 10-15 тысяч донгов, так что жители деревни могли зарабатывать на сборе и продаже. Теперь, когда торговцы больше не приезжают, жители деревни собирают лишь небольшое количество чая, чтобы пить его и купать своих детей», — объяснил Тунг.

В настоящее время при сборе чая в этом регионе домохозяйствам приходится самостоятельно искать рынки сбыта, и они почти полностью зависят от торговцев. По словам г-на Тунга, в последние несколько лет торговцы не приезжали покупать чай, что привело к тупиковой ситуации на рынке чайных культур.

Эти древние чайные деревья — ценное достояние, передаваемое от бабушек и дедушек к их потомкам.

Трудности с поиском рынков сбыта чая заставили многих жителей деревни Кве колебаться и сомневаться, стоит ли им сохранять свои чайные плантации или вырубать их. В настоящее время многие домохозяйства убрали чайные плантации, существовавшие десятилетиями, чтобы перейти к выращиванию корицы и других культур, приносящих более высокую экономическую прибыль. Некоторые семьи даже вырубили старые чайные деревья на дрова… Это привело к сокращению чайных плантаций у подножия горы Ка Дам.

«Мы искренне надеемся, что местные власти примут эффективные решения для устойчивого развития чайной продукции из Ка Дама, чтобы люди могли и дальше заниматься выращиванием чая», — заявил г-н Тунг.

Некоторые местные жители вырубают чайные кусты, чтобы выращивать другие культуры.

По словам Ха Вьет Бонга, председателя Народного комитета коммуны Тра Буй, площадь чайных плантаций в деревне Куэ в настоящее время составляет около 11 гектаров. Поиск рынков сбыта для чая является одной из главных проблем для местных властей. Чай сорта Ка Дам отличается превосходным качеством по сравнению с другими сортами. При устойчивом выращивании чай может стать ключом к сокращению бедности среди местного населения. В настоящее время, чтобы сохранить и поддерживать существующие площади чайных плантаций, местные власти активно продвигают и поощряют жителей не вырубать чайные кусты для выращивания других культур.

Покинув деревню Куэ на закате, по дороге домой мягко плыли клочки тумана, словно миниатюрный Далат, уютно расположившийся в самом сердце гор. Деревня Куэ была бы красивее и развитее, если бы знала, как использовать свой туристический потенциал и ценность своих чайных плантаций. Но в нынешней ситуации эти чайные плантации, похоже, по-прежнему не могут помочь местным жителям выбраться из нищеты, хотя они смело произрастают у подножия горы Ка Дам, неся в себе надежду на лучшую жизнь для местного народа Кор.

Текст и фотографии: Линь Дан

Источник: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/tran-tro-cay-che-ca-dam-7314b78/