Заинтересованная в эффективной модели сельскохозяйственного производства, г-жа Фан Тхи Хоай Тхыонг смело попробовала разведение угрей без использования ила. В августе 2024 года она начала внедрять эту модель, разместив 35 000 мальков в 10 бассейнах. Это также совершенно новое направление в сельской местности Тхыонг Дыка.
Чтобы реализовать эту идею, она вложила значительные средства: от выбора пород, строительства резервуаров для разведения до установки систем водоснабжения и подготовки источников корма... общая стоимость проекта составила более 600 миллионов донгов. Прежде чем начать, она изучила модель из множества источников, таких как: посещение домохозяйств в провинции и за её пределами, обмен опытом в социальных сетях и участие в обучающих курсах по методам разведения.
«Раньше моя семья была знакома только с традиционными методами выращивания угрей и никогда не сталкивалась с методом безилового разведения, поэтому, когда мы начинали, всё было практически в новинку. Но я решила, что если хочу этим заниматься, мне нужно будет тщательно изучить и изучить все детали процесса. Иногда даже небольшое изменение температуры воды или рациона питания может повлиять на рост угрей. Поэтому я всегда стараюсь проводить много времени в зоне выращивания, фиксируя любые отклонения, чтобы своевременно вносить коррективы», — сказала г-жа Туонг.
Чтобы угри росли быстро, равномерно и с минимальным количеством заболеваний, ключевыми факторами являются выбор породы и рацион. Её семья уделяет первостепенное внимание выбору здоровых, однородных угрей, кормлению их промышленными кормами в сочетании с мелкоизмельчённой сорной рыбой и добавлению пробиотиков для стабильного развития кишечника. «Когда угри маленькие, кормите их 2-3 раза в день, а когда они подрастут, сократите количество корма до 1-2 раз в день. Необходимо регулярно наблюдать за ними и немедленно реагировать на любые необычные признаки», — поделилась г-жа Туонг.
По словам г-жи Туонг, одно из главных преимуществ этой модели заключается в простоте управления условиями выращивания. Угри выращиваются в цементных бассейнах без грязи, с искусственным субстратом в качестве укрытия. Благодаря этому кормление, подмена воды и лечение заболеваний проводятся профилактически, экологически чисто и требуют меньше ухода, чем при традиционном прудовом выращивании. В частности, сточные воды из бассейна используются для полива растений, что экономично и экологично.
После 10 месяцев ухода угри достигли среднего веса около 150–200 граммов каждый. Ожидается, что к сентябрю она продаст всю первую партию общим объёмом около 6 тонн. В настоящее время семья продаёт лишь небольшую часть по цене от 150 000 до 160 000 донгов за кг, а остальную часть местные торговцы заказывают для поставок в рестораны и закусочные.
Хотя это только первый урожай, модель выращивания угрей без использования ила, разработанная г-жой Фан Тхи Хоай Тхыонг, показала экономическую эффективность. В следующем году она планирует расширить масштабы, инвестировать в новые резервуары и увеличить количество пород для увеличения объёмов производства. Что ещё важнее, эта модель открывает новые возможности для фермеров, желающих начать бизнес на родине.
Благодаря своей смелости и отваге в мыслях и действиях г-жа Тхыонг не только изначально нашла направление для устойчивого экономического развития своей семьи, но и внесла вклад в улучшение сельскохозяйственной ситуации в коммуне Тхыонг Дык.
Г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Народного комитета коммуны Тхыонг Дык, сказал: «Модель разведения угрей без использования грязи, разработанная семьей г-жи Тхыонг, является новаторской в регионе и открывает новое направление с огромным потенциалом для долгосрочного развития местности. Мы продолжим тщательно отслеживать и оценивать ситуацию, чтобы иметь возможность повторить этот опыт в будущем. Кроме того, администрация создаст все благоприятные условия, поддержит потребительские связи и предоставит техническую поддержку, если семье потребуется расширить масштабы».
Источник: https://baohatinh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-dau-tien-o-xa-thuong-duc-post292789.html
Комментарий (0)