
Благодаря применению науки и техники, г-н Ле Тхань Фонг выращивает водяной шпинат с высоким урожаем, обеспечивая стабильную заработную плату своей семье.
Понимая, что водяной шпинат легко выращивать, он дает высокий урожай, имеет стабильную цену и пользуется популярностью на рынке, 10 лет назад г-н Фонг провел эксперимент, посадив 0,5 гектара. Благодаря своей наблюдательности, быстрой обучаемости и поддержке опытных фермеров, г-н Фонг добился высоких урожаев водяного шпината. Затем он расширил площадь и внедрил модель выращивания водяного шпината на землях, ранее использовавшихся для выращивания риса и лимонов.
Г-н Фонг рассказал: В первый год он засадил 10 000 квадратных метров и инвестировал почти 250 миллионов донгов в вспашку, подготовку земли, посев семян и установку автоматической системы орошения. На второй год он постепенно расширил площадь до 15 000 квадратных метров. В настоящее время он выращивает 20 000 квадратных метров водяного шпината. Руководствуясь девизом «За здоровье общества», он всегда уделяет особое внимание качеству и безопасности пищевых продуктов в процессе выращивания водяного шпината.
Для обеспечения успеха своего урожая водяного шпината г-н Фонг тщательно контролирует каждый этап, от подготовки почвы и грядок до посева, полива, удобрения, опрыскивания пестицидами, транспортировки и сбора урожая. Водяной шпинат подвержен нескольким распространенным заболеваниям, таким как корневая гниль, тля, желтая пятнистость, ржавчина и листовая пятнистость. Поэтому в каждый сезон он проводит дезинфекцию, предотвращает болезни и практикует смешанные посевы с двумя овощными культурами и одной культурой риса (рис выращивается ради корнеплодов для улучшения почвы). Время выращивания каждой культуры составляет 3,5 месяца. Он полностью обеспечивает себя семенами, что позволяет ему контролировать все этапы от посадки до сбора урожая. Благодаря постепенному внедрению технологий в выращивании водяного шпината он экономит воду и снижает трудозатраты по сравнению с традиционными методами производства.
При средней урожайности 8 тонн/ 10 000 м² /сезон, продавая продукцию по ценам от 10 000 до 30 000 донгов/кг, после вычета расходов он зарабатывает 80-100 миллионов донгов/ 10 000 м² /сезон. Его бизнес-модель также способствует созданию рабочих мест для местных жителей.

Модель выращивания водяного шпината на рисовых и лимонных плантациях, разработанная Ле Тхань Фонгом, обеспечивает занятость местному населению.
В течение прошедшего периода он руководил техническими процедурами, предоставлял семена и налаживал каналы распределения продукции, оказывая поддержку многим членам молодежного союза и местным жителям в переходе от низкоурожайных культур риса и лимонов к более урожайному водяному шпинату.
В настоящее время г-н Фонг сотрудничает с торговцами, которые закупают продукцию напрямую у фермера и поставляют ее на оптовые сельскохозяйственные рынки. Он планирует выращивать овощи в соответствии со стандартами VietGAP и расширять партнерские отношения с компаниями, которые закупают и производят фармацевтические и косметические препараты, чтобы создать стабильный рынок для центеллы азиатской; одновременно он планирует создать веб-сайт и каналы в социальных сетях, чтобы сделать продукцию более доступной для потребителей.
«В настоящее время я реализую модель частного масштаба. Теперь я планирую внедрить модель, основанную на взаимодействии с местным сообществом, расширяя связи между бизнесом, местными жителями и другими коммунами в районе. Кроме того, я стремлюсь создать туристическое место, где посетители смогут исследовать окрестности, фотографировать, наслаждаться чистой, тихой природой и отдыхать в выходные дни», — поделился г-н Фонг.
Нидерланды
Источник






Комментарий (0)