Согласно книге «Рецепты и фирменные блюда со всей Америки», название «хот-дог» произошло от карикатуриста и спортивного обозревателя New York Evening Journal по имени Тэд Дорган.
В 1901 году Тэд Дорган посетил бейсбольный матч в Нью-Йорке. Сидя на трибунах, он услышал крик продавца хот-догов: «Они горячие! Берите сосиски, пока они горячие!»
По какой-то причине, когда Тэд Дорган смотрел на хот-доги, он думал о таксах — небольшой немецкой породе собак с короткими лапами и длинным телом, похожим на сосиску.
Карикатурист по профессии, Тэд Дорган сразу же нарисовал таксу и хот-дог. Но когда он подписал рисунок, он не смог вспомнить, как пишется слово «такса»?
Слоган «Они горячие! Берите сосиски, пока они горячие!» всё ещё звучал у него в голове, поэтому он подписал свой комикс «Хот-дог». С тех пор название «Хот-дог» стало популярным и вошло в обиход.
Между тем, по словам юриста из Йельского университета Фреда Шапиро, название «хот-дог» возникло в районе Патерсона, штат Нью-Джерси, в начале 1892 года. Он считает, что эта история связана с человеком по имени Томас Фрэнсис Ксавье Моррис (по прозвищу Хот-Дог Моррис).
Моррис был чернокожим мужчиной, родившимся на Карибах. В течение своей жизни он путешествовал по Европе, исследуя её , и во время путешествия женился на женщине. После свадьбы Моррис и его жена обосновались в Патерсоне, США, и открыли там магазин хот-догов.
Он использовал своё прозвище — Хот-Дог Моррис — для названия магазина, и позже покупатели, приходившие за его хот-догами, называли своё любимое блюдо «Хот-Дог» в честь магазина. Впоследствии название «Хот-Дог» стало популярным и используется по сей день.
По сей день происхождение слова «хот-дог» остается спорным вопросом.
Источник: https://vtcnews.vn/tu-hot-dog-la-mon-an-quen-thuoc-nhung-cai-ten-ky-la-nay-tu-dau-ra-ar945969.html
Комментарий (0)