• Перспективы выращивания грибов
  • Развитие выращивания соломенных грибов

Решив изменить свою жизнь с помощью выращивания грибов, г-н Фат активно посещал все обучающие курсы и семинары по передаче технологий, проводимые кооперативом и местным сельскохозяйственным сектором. Кроме того, г-н Фат активно изучал и пробовал новейшие экологически чистые методы выращивания грибов онлайн.

Господин Нгуен Ван Фат собирает грибы.

Например, он изобрел удобную систему полива, благодаря которой грибы растут быстрее и красивее. Его семья также усердно работала, не смыкая глаз по ночам, чтобы собрать урожай. Ведь в это время, когда грибы только цветут, продукт будет вкуснее и не растрескается. Именно благодаря этой экономической модели, сочетающей низкие инвестиционные затраты и стабильный урожай, доход семьи г-на Фата вырос многократно по сравнению с прежним.

Г-н Нгуен Ван Фат поделился: «Вложив средства в ферму, я смело протестировал около 3000 эмбрионов. После двух месяцев роста грибов я начал собирать урожай непрерывно в течение четырёх месяцев. Урожайность составила около 80-100 кг грибов, а цена продажи — около 45 тысяч донгов/кг. За 6 месяцев моя семья заработала более 40 миллионов донгов. Благодаря этой эффективности я планирую расширить ферму примерно до 6000 эмбрионов. Надеюсь, если всё сложится удачно, жизнь моей семьи станет лучше».

Серые вешенки считаются чистым и безопасным продуктом питания, поскольку в процессе выращивания не используются токсичные химикаты.

Чтобы увеличить доходы местного населения, особенно бедных, почти бедных и недавно выбравшихся из нищеты домохозяйств, Союз женщин коммуны и Кооператив по выращиванию экологически чистых грибов «Хоа Тьен» стимулировали расширение модели выращивания серых вешенок. Эта модель эффективна и приносит высокую экономическую выгоду. В частности, Кооператив также стремится создать бренд чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции, чтобы обеспечить высокое качество и стабильность производства.

Г-н Ли Ван Ден, председатель совета директоров и директор кооператива по выращиванию экологически чистых грибов Hoa Tien, отметил: «Кооператив был создан на базе местной группы грибных кооперативов, состоящей из 32 участников. Ранее кооператив кооператив координировал работу с местными органами власти и функциональными секторами для поддержки своих членов, предлагая им курсы технической подготовки, начиная от выращивания мицелия и заканчивая ирригацией. Мы активно работаем над увеличением объемов производства продукции, поддерживая потребителей. Кооператив также внедрил модель, предусматривающую внесение членами капитала (по 500 тысяч донгов в порядке ротации) для оперативной поддержки участников, сталкивающихся с рисками и инцидентами в процессе производства. Критерием кооператива является производство экологически чистой продукции и оказание содействия в отправке образцов на испытания для сертификации как безопасной продукции. В будущем кооператив будет координировать работу с функциональными секторами для внедрения процедур сертификации OCOP для серых вешенок Hoa Tien».

Посетите модель выращивания серых вешенок в доме мистера Фата.

Семья мистера Фата, пережившая тяжелую и непростую жизнь, открыла для себя новое и многообещающее направление. Пример серой вешенки не только помог ему изменить свою жизнь, но и вселил веру и мотивацию во многие другие семьи, стремящиеся к устойчивому выходу из нищеты.

Хоанг Уен

Источник: https://baocamau.vn/tu-nghe-ban-ve-so-den-trai-nam-bac-trieu-a121254.html