Пропаганда и распространение законов о безопасности пищевых продуктов

Реализация Плана № 08/KH-SNNMT от 4 апреля 2025 года Департамента сельского хозяйства и окружающей среды по внедрению Национальной целевой программы для новых сельских районов в 2025 году в области качества, переработки и развития рынка. Департамент качества, переработки и развития рынка координировал работу с Ассоциацией фермеров коммуны Хоабинь для организации 6 пропагандистских сессий по распространению законов о безопасности пищевых продуктов (8 октября 2025 года, 9 октября 2025 года, 10 октября 2025 года, 14 октября 2025 года, 15 октября 2025 года и 16 октября 2025 года) для членов фермерских хозяйств, производящих и торгующих сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией в коммуне, с количеством участников 30 человек на сессию. Эти пропагандистские сессии в основном были сосредоточены на ряде ключевых тем, включая: Опасности загрязнения пищевых продуктов; Хорошая практика рук и хорошая практика личной гигиены; Руководство по условиям обеспечения безопасности пищевых продуктов в первичном производстве (выращивание сельскохозяйственных культур, животноводство, аквакультура и т. д.); Руководство по участию в сертификации безопасной цепочки поставок продуктов питания в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве; Причины, вред и меры по предотвращению опасностей загрязнения пищевых продуктов при производстве и торговле свежими овощами и фруктами; Некоторые соответствующие правила безопасности пищевых продуктов для производства и торговли продуктами сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства. Цель – постепенное устранение ситуации «различия между производством для употребления в пищу и производством для продажи», содействие производству безопасных продуктов питания, повышение качества местной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, обеспечение рынка продукцией, гарантирующей качество и безопасность пищевых продуктов, для удовлетворения рыночного спроса и защиты здоровья потребителей. В ходе пропагандистских сессий также было зафиксировано множество бурных дискуссий о процессе производства и торговли безопасными продуктами сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства. В ходе пропагандистских сессий члены фермерской общины, занимающиеся производством и торговлей сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией в коммуне Хоабинь, усвоили полученные знания и смогли применить их в реальной ситуации, чтобы внести вклад в улучшение производства и торговли качественной и безопасной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией для здоровья общества.

Сцена тренировки

Источник: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/tuyen-truyen-pho-bien-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-290174