Примерно через полмесяца фермеры в городе Дун Триеу официально начнут основной сезон сбора урожая сахарного яблока. В этом году погода благоприятная, деревья сахарного яблока хорошо выросли и развились, обеспечив высокую урожайность и красивый внешний вид, что сулит успешный урожай.

Вместе с другими производителями сахарного яблока в городе Донг Триеу, семья г-на Нгуен Ван Кхоа (деревня Тан Тхань, коммуна Вьет Дан) в настоящее время сосредоточена на уходе за плодами и проверке их зрелости в рамках подготовки к сбору урожая. На площади 0,5 гектара, обрабатываемой в соответствии со стандартами VietGAP, в саду в настоящее время растет 400 деревьев сахарного яблока в возрасте от 7 до 14 лет. В 2023 году г-н Кхоа собрал более 6 тонн фруктов по средней цене продажи 30 000 донгов/кг, что принесло прибыль более 200 миллионов донгов после вычета расходов. В этом году урожай сахарного яблока получил пользу от благоприятной погоды и более равномерного распределения осадков, чем в предыдущие годы, что привело к отличному росту деревьев, в среднем 3-4 плода на килограмм, с красивым внешним видом. Ожидается, что урожай анноны черимойи будет готов к сбору в конце июля, при этом урожай будет аналогичен прошлогоднему, но продажная цена немного вырастет из-за неурожая некоторых других фруктов, таких как личи, лонганы и манго.
Донг Триеу — это район с наибольшей площадью плодовых деревьев в провинции, занимающий более 2400 гектаров, из которых 912,9 гектаров засажены сахарным яблоком (что составляет почти 40%). Благодаря своему восхитительному аромату, крупным размерам, привлекательному внешнему виду и высокой экономической ценности, сахарное яблоко является ключевой культурой, которая помогает улучшить жизнь и доходы тысяч домохозяйств в этом районе. В настоящее время сахарное яблоко выращивается в 14 из 21 коммуны и квартала Донг Триеу и разделено на два региона выращивания. Основной регион выращивания сосредоточен в коммунах Биньзыонг, Вьетдан, Танвьет и Ансинь. Второй регион включает коммуны Чанг Ан, Бинькхе и Чанглуонг.
На протяжении многих лет город Донг Триеу уделял особое внимание инвестициям в улучшение качества деревьев сахарного яблока. В настоящее время в городе реализуется проект по возрождению местных сортов сахарного яблока с целью обеспечения урожайности более 15 тонн/га и замены 30% низкоурожайных, деградировавших площадей под выращивание сахарного яблока на новые сорта.
Кроме того, город Донг Триеу также содействует реализации местного плана развития основных плодовых культур на период 2022-2023 годов с перспективой до 2030 года. На сегодняшний день 450 гектаров деревьев сахарного яблока сертифицированы в соответствии со стандартами VietGAP, в основном это мягкомякотные сорта, что способствует повышению качества и ценности продукции.

Согласно оценкам жителей города Донг Триеу, благодаря благоприятным погодным условиям, производство сахарного яблока в 2024 году, как ожидается, достигнет приблизительно 10 955 тонн, что составит 110 центнеров с гектара, эквивалентно уровню 2023 года. Сбор урожая, как ожидается, начнется в конце июля и продлится до августа, при этом цены на продажу вырастут примерно на 15-20% по сравнению с 2023 годом (в среднем около 55 000-60 000 донгов/кг).
Чтобы избежать одновременной интенсивной уборки урожая, производители сахарного яблока применяют методы обрезки плодов для регулирования роста и урожайности в основной сезон, что позволяет им продолжать выращивать сахарное яблоко вне основного сезона, собирая урожай в октябре и ноябре или даже позже, с целью распределения урожая и повышения экономической ценности сахарного яблока, поскольку сахарное яблоко вне основного сезона почти вдвое дороже, чем в основной сезон.
После сбора урожая сахарные яблоки маркируются QR-кодами и упаковываются в соответствии со стандартами, что позволяет потребителям легко отслеживать происхождение продукта. Этот процесс не только обеспечивает получение чистой, высококачественной продукции, но и помогает производителям сахарных яблок расширять свои рынки сбыта и повышать цены.
В начале августа в городе Донг Триеу планируется проведение конференции, посвященной популяризации потребления сахарного яблока, с целью заблаговременного внедрения решений по увеличению его потребления в пиковый сезон сбора урожая для местных фермеров. Это создаст возможности для кооперативов, производителей сахарного яблока и ключевых бизнес-структур встретиться, понять потребности, обсудить методы закупок, условия оплаты и условия контрактов на потребление продукции.
Помимо прямого взаимодействия с потребителями, город также укрепляет и совершенствует электронную маркетинговую деятельность, применяя цифровые технологии для продвижения и продажи сахарных яблок. В 2024 году город Донг Триеу ожидает, что выручка от продажи сахарных яблок превысит 300 миллиардов донгов.
Источник








Комментарий (0)