В 2014 году Европейский журнал питания опубликовал результаты исследования потребления черного чая, в котором приняли участие более 8000 человек.
В эксперименте приняли участие 8821 мужчина и женщина в возрасте от 45 до 89 лет. Ученые обнаружили, что у людей, выпивавших более двух чашек чёрного чая в день, окружность талии и индекс массы тела (ИМТ) были ниже, чем у тех, кто выпивал менее одной чашки в день.
Черный чай производится из листьев кустарника Camellia sinensis. Он содержит кофеин, стимуляторы и антиоксиданты. Черный чай уменьшает количество висцерального жира и может препятствовать усвоению жира, если его употреблять в течение 30 минут после еды. Это связано с тем, что кофеин в черном чае также способствует сжиганию жира.
Черный чай уменьшает количество висцерального жира, а также может препятствовать усвоению жира, если выпить его в течение 30 минут после еды. (Фото: Pinterest)
Кроме того, черный чай также обладает согревающим эффектом, помогает сохранять ясность ума и заряжает организм энергией; он богат антиоксидантами, в том числе полифенолами и катехинами; может предотвращать рак; улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы; улучшать обмен веществ; и улучшать пищеварение.
Некоторые данные также показывают, что регулярное употребление черного чая помогает снизить риск развития таких заболеваний, как диабет, высокий уровень холестерина, камни в почках, болезнь Паркинсона, остеопороз и кариес.
Однако кофеин, содержащийся в черном чае, может влиять на сон, поэтому, если вы склонны к бессоннице, пейте чай до полудня и избегайте его употребления во второй половине дня и вечером.
Известный японский врач Юки Исихара рекомендует сочетать имбирь с чёрным чаем для согревания тела. Можно измельчить около 10 граммов старого имбиря в мелкий порошок, завернуть в марлю, чтобы выжать имбирный сок, и добавить около 10 капель в горячий чёрный чай. Можно также добавить немного мёда или коричневого сахара.
Источник
Комментарий (0)