Лучше ли пить протеиновый порошок с молоком или водой?

Для многих посетителей тренажерных залов протеиновый порошок стал неотъемлемой частью рациона. Протеиновый порошок широко используется, поскольку он удобен и эффективен, особенно когда мышцам необходим белок сразу после тренировки.

Некоторые люди вместо того, чтобы растворять протеиновый порошок в воде, используют его с молоком. По данным медицинского сайта Medical News Today (Великобритания), молоко богато белком, и этот метод увеличит содержание белка и улучшит вкус напитка.

Молоко и белковые добавки помогают посетителям тренажерного зала эффективно наращивать мышечную массу.

ФОТО: ИИ

На самом деле, употребление протеиновой добавки в виде порошка с молоком или водой имеет свои преимущества и недостатки. Это зависит от следующих факторов:

Потребление калорий

Одно из самых больших различий между смешиванием протеинового порошка с молоком или водой — это количество калорий. Вода не содержит калорий, что делает ее идеальным напитком для тех, кто хочет похудеть или поддерживать дефицит калорий. При смешивании с водой пьющий усваивает только белок, без добавления сахара или жира, тем самым помогая эффективнее контролировать диету.

И наоборот, смешивание протеинового порошка с молоком приведет к получению напитка, который будет содержать значительно больше калорий, углеводов и жиров. Одна чашка цельного молока содержит около 150 калорий, 8 граммов жира, 12 граммов углеводов и 8 граммов белка. Даже если это обезжиренное молоко, в нем все равно больше калорий, чем в воде.

Если человек хочет набрать мышечную массу или вес, дополнительные калории из молока будут полезны. Но если вы теряете жир, вода — более разумный выбор.

Молоко и белок помогают наращивать мышечную массу и восстанавливаться после тренировок

Для роста мышц молоко может дать преимущество благодаря своему полноценному белковому составу. Молоко содержит как сывороточный, так и казеиновый белок, причем сывороточный усваивается быстро, а казеин — медленно, обеспечивая организм постоянным снабжением аминокислотами. Исследования показывают, что сочетание этих двух белков способствует более эффективному синтезу мышечного белка, чем использование только сывороточного протеина.

Кроме того, углеводы в молоке помогают восполнить запасы гликогена после тренировки. Такое количество гликогена необходимо организму для восстановления. Молоко также стимулирует легкую реакцию инсулина, что способствует лучшему усвоению белка мышцами. Поэтому, если человек только что перенес тяжелую тренировку, особенно силовые упражнения, оптимальным выбором будет употребление протеина, смешанного с молоком. Такое количество питания позволяет мышцам лучше восстанавливаться и расти.

Пищеварение и чувствительность к лактозе

Усвояемость также является важным фактором, который следует учитывать. Вода легче переваривается и быстро усваивается, поэтому ее можно пить до или после тренировки.

Между тем молоко, особенно цельное, переваривается медленнее. Сочетание протеинового порошка с молоком не является хорошим выбором для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко. По данным Medical News Today , у пьющих могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и диарея.

Источник: https://thanhnien.vn/uong-bot-protein-voi-sua-hay-nuoc-se-tot-hon-185250508135831159.htm