Почему диабетикам нужно уделять больше внимания питьевой воде?

Диетолог Эстер Тамбе, основательница Центра питания Эстер Тамбе (США), отметила, что обезвоживание сильно влияет на уровень сахара в крови.

Обезвоживание происходит, когда человек пьёт недостаточное количество воды. Поэтому употребление меньшего количества воды или её недостаточное употребление вредно для людей с диабетом.

Здесь эксперты объясняют связь между обезвоживанием и высоким уровнем сахара в крови.

Вода играет очень важную роль в уровне сахара в крови.

Обезвоживание изменяет гормоны, контролирующие уровень сахара в крови.

Обезвоживание является фактором риска гипергликемии, особенно у людей с диабетом.

Причин несколько: обезвоживание делает кровь более густой и может изменить уровень гормонов, участвующих в контроле уровня сахара в крови, согласно данным сайта новостей о здоровье Eating Well .

Эстер Тамбе отмечает, что помимо инсулина, в регуляции артериального давления и осмотического баланса участвует ещё один гормон – вазопрессин. Уровень гидратации организма влияет на секрецию этого гормона. Исследования, опубликованные в медицинском журнале Diabetes Care, показывают, что вазопрессин также играет роль в регуляции уровня сахара в крови.

Обезвоживание повышает уровень глюкозы в крови

По данным Национальных институтов здравоохранения (NIH), уровень сахара в крови по сути является показателем концентрации глюкозы в крови.

Вода составляет большую часть крови. При обезвоживании кровь становится гуще, что приводит к повышению уровня сахара в крови, объясняет Тамбе.

Обезвоживание может привести к повышению уровня сахара в крови.

Недостаточное потребление воды приводит к ухудшению переносимости глюкозы

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research в 2017 году, показало, что у людей с диабетом, которые не пили достаточно воды в течение всего трех дней, результаты перорального теста на толерантность к глюкозе были хуже, чем у тех, кто пил достаточно воды, по данным Eating Well .

Некоторые исследования также предполагают, что со временем обезвоживание может увеличить риск развития диабета, хотя для подтверждения этой связи необходимы дополнительные исследования.

Нужно пить больше воды

По данным Национальных институтов здравоохранения (NIH), одним из симптомов гипергликемии является частое мочеиспускание, которое может привести к порочному кругу дальнейшего обезвоживания у людей с диабетом.

Исследование, опубликованное в журнале Annals of Nutrition and Metabolism в 2018 году, показало, что люди с диабетом 1-го типа испытывали жажду даже после употребления достаточного количества воды во время тренировки . Это вполне объяснимо, поскольку жажда является признаком высокого уровня сахара в крови.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/moi-lien-he-giua-benh-tieu-duong-va-viec-uong-nuoc-185230930013443806.htm