[Видео] Яичный кофе — напиток, привлекающий туристов во Вьетнам

Можно сказать, что яичный кофе всегда является лучшим выбором для знаменитостей и иностранных гостей, когда бы они ни приехали в Ханой .

Появившись в 1950-х годах, яичный кофе стал фирменным блюдом, которое стоит попробовать туристам, посещающим столицу Вьетнама.

Этот напиток представляет собой гармоничное сочетание сладкого, жирного вкуса взбитых яиц и горьковатого вкуса кофе. Это сочетание создаёт очень интересный опыт, благодаря которому яичный кофе становится всё более популярным.

Приготовление яичного кофе тоже непростое дело: вам понадобится венчик для взбивания яиц или сила вашей гибкой руки, ведь яйца и сгущённое молоко нужно взбивать до лёгкой и воздушной консистенции. Однако взбивание этого яичного крема тоже имеет свой секрет: чуть быстрее, чуть медленнее — и вкус кофе будет совершенно другим.

Яичный кофе можно пить по-разному. Его можно пить горячим или холодным, в зависимости от предпочтений.

Во время употребления кофе можно аккуратно перемешать пену маленькой ложкой, а затем попробовать сливочную пену сверху, прежде чем выпить кофе. Или можно тщательно перемешать, а затем сделать глоток, чтобы ощутить вкус яичного крема и растворимого кофе во рту.

Чашечки для кофе с яйцом обычно небольшие и низкие, помещающиеся на ладони. Объёма кофе как раз достаточно, чтобы гости могли насладиться им не только вкусно, но и с удовольствием.

Вьетнамский кофе с яйцом — это не просто чашка кофе. Он по-своему креативен и вызывает восхищение и любопытство во всем мире . Вопросы вроде «что такое кофе с яйцом», «как приготовить кофе с яйцом»… часто появляются на личной странице генерального директора Apple X.

Этот напиток неоднократно появлялся во многих крупных газетах и международных информационных агентствах и входит в число лучших кофейных напитков в мире.

Источник: https://nhandan.vn/video-ca-phe-trung-thuc-uong-loi-cuon-du-khach-khi-toi-viet-nam-post804814.html