В Мьен Тху сейчас сезон разведения креветок на фермах.

С началом проникновения соленой воды креветочные фермеры в прибрежных коммунах региона Миет Тху заняты измерением уровня солености, реконструкцией прудов, заказом мальков креветок и подготовкой запасов к новому сезону разведения.

Наблюдения в прибрежных коммунах показывают, что проникновение соленой воды довольно заметно. В таких коммунах, как Тай Йен и Донг Тай, уровень солености колеблется от 12 до 15‰; в коммуне Ан Бьен соленость составляет около 4-6‰, что считается идеальным «порогом» для забора воды фермерами для подготовки креветочных прудов. Вдоль внутренних каналов гудят насосы, укрепляются насыпи и проводится дноуглубление прудов, создавая картину оживленной деятельности в начале сезона.

Г-н Фан Ван Гиак, проживающий в коммуне Ан Бьен, обрабатывает свой пруд для выращивания креветок биологическими препаратами перед заселением его мальками. Фото: АН ЛАМ

После сбора урожая риса многие домохозяйства заблаговременно начинают процесс восстановления своих прудов. Они работают не только быстрее, но и тщательнее, чем в предыдущие годы, включая: полив прудов, удаление сорняков и обработку дна прудов микроорганизмами вместо агрессивных химикатов… чтобы свести к минимуму болезни и риски с самого начала сезона. Поэтому атмосфера подготовки одновременно оживленная и осторожная.

Г-н Нгуен Ван Хан, проживающий в коммуне Донг Тхай, сказал: «После сбора урожая риса моя семья начала готовить пруды к засолению почвы. Согласно лунному календарю, засоление в этом году наступит раньше, чем в прошлом. Соленость составляет от 4 до 6‰, что очень хорошо подходит для выращивания тигровых и пресноводных креветок, поэтому я использую эту возможность, чтобы отремонтировать пруды и выпустить креветок пораньше, воспользовавшись преимуществами цен в начале сезона». Для многих фермеров своевременное засоление почвы не только помогает креветкам хорошо адаптироваться, но и открывает возможности для получения высоких цен с самого начала сезона.

По сравнению с аналогичным периодом 2025 года, наиболее заметным изменением является повышенное внимание к безопасному и устойчивому разведению креветок. Многие домохозяйства ограничивают использование химикатов, отдают приоритет пробиотикам и выбирают смешанные модели разведения для повышения эффективности на одной и той же площади. Г-н Дань Мам, проживающий в коммуне Ан Бьен, с радостью сказал: «Теперь соленая вода — это ресурс для людей. Появление соленой воды — большая радость; благодаря разведению креветок моя семья стала более обеспеченной. На мой взгляд, лучше всего сначала выращивать креветок в прудах-питомниках, чтобы адаптировать их к окружающей среде, выбирать качественных, здоровых мальков и сочетать тигровых креветок с пресноводными креветками и крабами для увеличения дохода».

В деревне Ксео Дуок 3, коммуна Ан Бьен, г-н Дан Туой только что закончил сбор урожая риса на 31 акре земли. Параллельно с выращиванием риса он почти два месяца готовил пруд ^{площадью 300 м²} для разведения пресноводных креветок. «После стабилизации уровня воды я заливаю пруд водой, сливаю воду и посыпаю известью, прежде чем выпустить креветок на рисовые поля. Я ежедневно контролирую соленость; как только она повышается, я немедленно откачиваю воду», — сказал г-н Туой. Благодаря своей диверсифицированной модели разведения пресноводных креветок, тигровых креветок, белоногих креветок и крабов, его семья получает среднюю прибыль в размере 150 миллионов донгов в год.

Г-н Нгуен Ван Вьет, житель коммуны Ан Бьен и владелец дноуглубительной машины Kobe, вытер пот и сказал: «Последние несколько дней мой график был очень плотным. Каждый день мои шесть машин используются для дноуглубительных работ для десятков домовладельцев. В некоторые дни я работаю с рассвета до поздней ночи, чтобы люди могли вовремя получить соленую воду для улучшения своих прудов и не упустить возможность зарыбить их».

Наряду с продолжающимся укреплением прудов, рынок мальков креветок также становится более оживленным в начале года. Многие предприятия и производственные комплексы организуют семинары и встречи с фермерами, чтобы представить источники мальков и оказать техническую поддержку. Многие домохозяйства выбирают мальков тигровой креветки сорта «Моана», выведенного из генетически свободных от болезней источников, обладающего способностью быстро расти, хорошей устойчивостью и адаптироваться к различным условиям окружающей среды, избегая покупки мальков неизвестного происхождения.

Однако, креветочные фермеры также сталкиваются со значительными трудностями, поскольку цены на мальков и поставки креветок выросли в начале сезона. В настоящее время цена на тигровых креветок «Моана» колеблется от 168 до 180 донгов за креветку, что на 10-15 донгов больше, чем в прошлом году. Цена на известь для улучшения прудов также выросла примерно на 5000 донгов за мешок, а ее качество непостоянно, что приводит к увеличению затрат.

Поскольку изменение климата все сильнее влияет на сельскохозяйственное производство, упреждающее управление засоленностью и гибкая адаптация к природным условиям стали ценным уроком для фермеров в регионе Миет Тху. Когда соленая вода появляется в нужное время, в сочетании с тщательной подготовкой с начала сезона, пруды обещают многообещающий урожай креветок, что еще больше мотивирует фермеров уверенно оставаться на своих землях и продолжать свою профессию.

АН ЛАМ

Источник: https://baoangiang.com.vn/vuong-tom-miet-thu-vao-vu-a475834.html