
Применение научно-технических достижений в растениеводстве и животноводстве, наряду с разработкой высокотехнологичных сельскохозяйственных моделей, способствовало повышению ценности сельскохозяйственной продукции, изменению производственного мышления и открытию новых возможностей для развития населения.
В коммуне Там Дао кооператив по выращиванию грибов Там Дао постепенно прокладывает свой собственный путь, используя высокотехнологичные методы производства лекарственных грибов. Преодолев многочисленные трудности в плане инфраструктуры, технологий и доступа к рынку, кооператив постоянно инвестирует в технологии, совершенствует производственные процессы и разрабатывает высокоценные сорта лекарственных грибов, флагманским продуктом которых является Cordyceps sinensis.
По словам Нгуен Куок Хуи, директора грибного кооператива Там Дао, наибольшая выгода от этой модели заключается не только в доходах, но и в формировании устойчивой цепочки производства и потребления, что мотивирует людей переходить на высокотехнологичное сельскохозяйственное производство. В настоящее время кооператив обеспечивает стабильную занятость почти 50 местным работникам. На сегодняшний день многие продукты грибного кооператива Там Дао получили 3- и 4-звездочные сертификаты OCOP, став типичным примером развития сельского хозяйства, связанного с переработкой и созданием бренда.
Одним из ярких примеров эффективности цифровой трансформации в сельском хозяйстве является высокотехнологичная модель выращивания винограда в сочетании с экотуризмом в коммуне Хай Луу, принадлежащая г-ну Тран Дуй Доану. Ферма оборудована тепличной системой, использующей израильские технологии для защиты виноградных лоз от дождя и росы. Также здесь установлена интеллектуальная система орошения, которая регулирует необходимое количество воды для каждой лозы на разных стадиях роста. Система мониторинга удобрений и состава почвы используется для расчета необходимого количества удобрений на каждом этапе развития растения. Важно отметить, что система датчиков температуры автоматически регулирует условия выращивания, создавая благоприятные условия для стабильного роста винограда. Помимо применения технологий в производстве, ферма также продвигает свою продукцию в социальных сетях, создает местоположение для поиска в Google Maps и оцифровывает производственный процесс в соответствии со стандартами VietGAP.
По словам г-на Чан Дуй Доана, применение науки и технологий от отбора и ухода за семенами до сбора урожая способствует хорошему росту виноградника, снижает количество вредителей и болезней, а также повышает урожайность и качество плодов, что высоко ценится потребителями. При цене винограда сорта Ха Ден около 160 000 донгов/кг и винограда сорта Мау Дон от 250 000 до 350 000 донгов/кг, эта модель приносит прибыль в размере почти 500 миллионов донгов в год, а также обеспечивает постоянную занятость 5-6 местным жителям.
По словам Нгуен Хонг Йен, главы Департамента растениеводства и защиты растений провинции Фу Тхо, главным достижением является изменение производственного мышления людей. От методов ведения сельского хозяйства, основанных преимущественно на опыте, многие домохозяйства перешли к контролируемому производству, соблюдая технические процедуры и уделяя особое внимание биобезопасности. Благодаря активному внедрению науки и техники фермерами, сельскохозяйственное производство перестало быть спонтанным и постепенно движется в более профессиональном, безопасном и эффективном направлении.
Многие уникальные сельскохозяйственные продукты из Фу Тхо закрепились на рынке, постепенно создавая имидж безопасных и экологически чистых сельскохозяйственных товаров, таких как апельсины Као Фонг, помело Доан Хунг, чай Тхань Сон, красномякотный драконий фрукт Хоп Ли, чайот Там Дао и другие. Развитие высококачественной продукции и продукции, сертифицированной по стандартам OCOP, способствует повышению ценности сельскохозяйственной продукции, развитию сельской экономики, созданию рабочих мест и увеличению доходов населения.
В последние годы провинция Фу Тхо активно внедряет и передает научные и технологические достижения в растениеводстве, животноводстве и аквакультуре. В производство внедрено множество новых сортов сельскохозяйственных культур с высокой урожайностью, качеством, устойчивостью к вредителям и болезням, а также адаптацией к изменению климата, что способствует повышению экономической эффективности фермеров. Наряду с этим, постепенно внедряются передовые методы ведения сельского хозяйства, такие как VietGAP, GlobalGAP, органическое земледелие и циклическое сельское хозяйство. Провинция уделяет особое внимание построению производственных моделей, связанных с цепочками создания стоимости, тесно взаимодействуя с фермерами, кооперативами, предприятиями и учеными для обеспечения стабильных рынков сельскохозяйственной продукции.
Согласно данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, на сегодняшний день в провинции Фу Тхо созданы специализированные рисоводческие зоны площадью более 56 000 гектаров, овощеводческие зоны площадью 4 200 гектаров и зоны выращивания фруктовых деревьев площадью 15 600 гектаров; а также сосредоточено животноводство в масштабах ферм, насчитывающих более 454 000 свиней, 5,3 миллиона кур и около 14 000 голов крупного рогатого скота. Средняя стоимость продукции достигла почти 163 миллионов донгов с гектара обрабатываемой земли и аквакультуры, что на более чем 20 миллионов донгов больше по сравнению с 2020 годом. В период 2020-2025 годов в регионе было организовано более 700 учебных курсов для более чем 35 000 фермеров и внедрено 148 моделей с применением передовых технологий.
Программа обучения сосредоточена на высокоурожайных сортах сельскохозяйственных культур и животноводства, безопасных производственных процессах, стандартах VietGAP и GlobalGAP, органическом земледелии и биобезопасности в животноводстве. Одновременно с этим провинция Фу Тхо уделяет приоритетное внимание отслеживаемости продукции, развитию географических указаний и брендированию сельскохозяйственной продукции для повышения конкурентоспособности в условиях глубокой экономической интеграции. В настоящее время в провинции насчитывается 648 районов концентрированного производства и 788 кодов посевных площадей, обслуживающих внутреннее потребление и экспорт.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Буй Дуй Линь подтвердил, что наука и технологии, а также цифровая трансформация становятся важными движущими силами, способствующими развитию сельского хозяйства провинции Фу Тхо в современном и устойчивом направлении. Применение науки и технологий не только повышает производительность, качество и экономическую эффективность, но и способствует изменению производственного мышления, укреплению связей в цепочке создания стоимости, формированию брендов сельскохозяйственной продукции и расширению потребительских рынков. Это является важнейшей основой для эффективной адаптации сельского хозяйства Фу Тхо к новым требованиям развития в нынешний период.
В предстоящий период сельскохозяйственный сектор провинции продолжит развивать обучение, трансфер технологий и масштабное товарное производство в современном и профессиональном направлении, чтобы сельскохозяйственная продукция лучше отвечала требованиям внутреннего и внешнего рынков.
Источник: https://nhandan.vn/xay-dung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao-post965770.html







Комментарий (0)