Создание, управление и развитие географических указаний для креветок из Бинь Туан

Таково содержание конференции, организованной Департаментом науки и технологий провинции утром 14 сентября. В конференции приняли участие руководители Управления интеллектуальной собственности, руководители Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, председатель и члены Исполнительного комитета Ассоциации креветок Биньтхуан, руководители Института аквакультуры, а также организации и частные лица, которые занимаются производством, выращиванием и торговлей креветочной продукцией в Биньтхуане.

На конференции представитель Управления интеллектуальной собственности объявил о решении Министра науки и технологий об утверждении задачи «Регистрация, защита, управление и разработка географических указаний для креветочной продукции Биньтхуан». В то же время поручить филиалу акционерной компании Investip Industrial Property (г. Ханой) взять на себя ответственность за реализацию.

Выступая на конференции, г-жа Май Тхань Нга, заместитель директора Департамента науки и технологий, отметила, что отрасль производства икры креветок в Биньтхуане начала свою деятельность в 1985 году, и на сегодняшний день во всей провинции насчитывается 148 предприятий и учреждений с 730 фермами по производству икры креветок. Объем производства и потребления постличинок креветок в 2020 году достиг 25,3 млрд постличинок/148 предприятий, что составило 20% от общего объема производства постличинок креветок в стране. В настоящее время производство креветок в Биньтхуане в основном базируется на двух видах: черных тигровых креветках и белоногих креветках.

Многие предприятия по производству креветочного материала в провинции являются крупными, инвестируют в современное оборудование, передовые технические процессы и соответствуют международным стандартам качества в производстве креветочного материала. В настоящее время существуют предприятия, которые преуспели в исследовании и производстве собственных источников родительских креветок с прослеживаемым происхождением, пород с высокой выживаемостью, хорошей устойчивостью и приспособляемостью к местным почвенным условиям, больше не зависящих от импортных источников, таких как США, Таиланд, Сингапур... Таким образом, самообеспеченность родительскими креветками еще раз подтверждает преимущество производства икры креветок в провинции Биньтхуан в Южно-Центральном регионе и в стране в целом.

Производство креветок в Биньтхуане составляет 20% от общего объема производства страны.

Креветки сорта Бинь Туан также были признаны полезным продуктом, способствующим достижению стратегической цели развития креветочной промышленности Вьетнама до 2025 года в соответствии с решением премьер-министра № 79 от 18 января 2018 года. Защита в виде «географических указаний» создаст предпосылки для лучшего управления качеством продукции из креветок Бинь Туан. В то же время это создает возможности для организаций и частных лиц, выращивающих и торгующих креветками в провинции, извлекать большую выгоду из ценности бренда креветок Бинь Туан.

Защита в виде «географических указаний» создаст предпосылки для лучшего управления качеством продукции из креветок Бинь Туан.

На конференции группа по реализации проекта отчиталась о ходе выполнения задания, обсудила и согласовала ряд положений, планов и координационных работ по повышению эффективности выполнения задания. Кроме того, профессиональные сотрудники Департамента интеллектуальной собственности, Института аквакультуры совместно с департаментами, филиалами и Ассоциацией креветок Бинь Туан сосредоточились на обсуждении и предложении решений для эффективной реализации задачи географического указания креветок Бинь Туан. Тем самым повышать ценность, защищать и развивать репутацию продукта, а также репутацию местности на рынке, способствуя улучшению жизни людей и содействуя социально-экономическому развитию провинции Биньтхуан.

Источник