Путешествуйте , чтобы избежать... мытья посуды.
В вьетнамской культуре Лунный Новый год традиционно является временем воссоединения семьи. Однако в современной жизни праздник Тет уже не сводится к тому, чтобы просто сидеть дома, готовить изысканные блюда, усердно убирать дом и мыть посуду три раза в день; вместо этого многие семьи предпочитают путешествовать и наслаждаться весенним сезоном, чтобы «выплеснуть свою энергию». Праздник Тет действительно представляет собой спокойный отдых после года напряженной работы.
Многие семьи предпочитают отправляться в весенние поездки во время Тета (Лунного Нового года).
Научный сотрудник, доцент, кандидат наук Фан Ан
В первый год после пандемии COVID-19 г-жа Нгок Тхуи (проживающая в районе Тхань Суан, Ханой ) решила отметить особый праздник Тет: перед Тетом она посетила семьи себя и мужа, а утром первого дня нового года, после церемонии празднования Нового года, вся семья отправилась в весеннее путешествие на северо-запад Вьетнама. Изначально семья г-жи Тхуи планировала поездку в три центральные провинции: Хюэ, Дананг и Хойан; но авиабилеты в то время были довольно дорогими, поэтому они колебались. Позже их пригласила семья друга, и ее муж с энтузиазмом согласился.
«Это первый год за 13 лет с тех пор, как я стала невесткой, когда мне не нужно с утра до вечера спешить, готовить, убирать и мыть посуду. У меня также есть возможность надеть красивую одежду, которую я купила на Тет, вместо того, чтобы ждать окончания Лунного Нового года, спешно одеваться, чтобы навестить родственников, а затем бежать обратно на кухню. В прошлом году моему мужу приходилось работать посменно, поэтому он никуда не мог поехать и почти 10 дней подряд сидел дома, что было довольно страшно. Именно мой муж предложил взять жену и детей в еще одну поездку на Тет. В этом году моя семья едет в Хошимин, чтобы спастись от холода, а затем мы купим тур по провинциям дельты Меконга. Я пригласила своих бабушку и дедушку, но обе пары родителей пока не готовы ехать. Вероятно, мне придется «уговаривать» их еще год или два, прежде чем они согласятся отпраздновать Тет вдали от дома», — рассказала Тхуи.
Тем временем Дан Ле вернулась из Хошимина в Ханой 23-го числа 12-го лунного месяца, чтобы отпраздновать Тет (Лунный Новый год) со своими родителями, отправив Бога Кухни и Бога Печи на небеса. Каждый год Ле возвращается домой очень рано, чтобы воссоединиться со своей семьей, а затем на второй день Тета вся семья отправляется в путешествие на 3-4 дня, прежде чем вернуться к работе. «К счастью, мои родители еще молоды и здоровы, и они неприхотливы; они сразу же поедут, если дети пригласят их куда-нибудь. Раньше во время Тета было холодно, и они просто сидели дома, ели, убирались и занимались домашними делами весь день. Десять таких дней были скучными. В прошлом году я свозила родителей на Тайвань, это была их первая поездка за границу. Там они украсили дом к Тету почти так же, как и мы, поэтому им очень понравилось. В этом году моя семья поехала в Хойан, и моя бабушка тоже поехала. Она обожает Хойан», — поделилась Ле.
«Отправиться в весеннюю поездку, чтобы не мыть посуду» — это шутка, но в последние годы она стала популярным выбором для многих семей. Поэтому в конце 2023 года многие туристические компании опасались резкого снижения спроса в этом году из-за сложной экономической ситуации. Однако к концу прошлой недели многие компании официально достигли или даже превзошли свои целевые показатели. «Мы превзошли наши цели! Сейчас мы усердно работаем над подготовкой к работе. В этом году мы превысили их на 20%!» — с воодушевлением сообщила г-жа Доан Тхи Тхань Тра, директор по маркетингу и коммуникациям туристической компании Saigontourist , о результатах продаж туров на Тет (Лунный Новый год) 2024 года по состоянию на вчерашний день (5 февраля). В пиковый сезон Тет компания Saigontourist ожидает обслужить более 28 000 туристов, более 60% из которых — вьетнамцы, проживающие за рубежом.
«В этом году число вьетнамцев, возвращающихся домой из-за рубежа с туристическими целями, резко возросло. Эти клиенты обычно путешествуют большими семьями и группами. Вьетнамцы, живущие за границей, не придают большого значения празднованию Тета (Лунного Нового года), поэтому они часто посвящают весь свой праздник возвращению домой познавательным путешествиям, изучению культуры и знакомству с изменениями на родине», — добавила г-жа Тра.
Покупка цветов для украшения дома к Тет (Лунному Новому году) — традиция для многих семей.
Г-н Фам Ань Ву, директор по коммуникациям компании Viet Travel, заявил, что в этом году компания наблюдает значительное увеличение числа туристов, путешествующих в Ханой и другие провинции во время праздника Тет, по сравнению с предыдущими годами, особенно среди тех, кто моложе 45 лет. Это отражает сокращение расходов молодого поколения на отдых и увеличение спроса на путешествия. На данный момент компания Viet Travel уже выполнила свои целевые показатели по продажам во время Тет. Поэтому цены на туры остаются относительно стабильными, повышение наблюдается только для внутренних авиабилетов из-за роста цен на авиабилеты.
«В этом году праздник Тет длится 7 дней, поэтому туры продолжительностью 4-6 дней пользуются большой популярностью у туристов. В частности, зарубежные туры значительно популярнее внутренних благодаря привлекательным маршрутам и разумным ценам. Из них 25% выбрали близлежащие направления в регионе, такие как Малайзия, Камбоджа, Лаос, Таиланд и Индонезия... Туры в Таиланд продавались лучше, чем за аналогичный период прошлого года, потому что цена в 7,5 миллионов VND за тур не слишком высока по сравнению с обычной ценой (6,5 миллионов VND) и дешевле, чем внутренние туры с перелетом. Значительный рост продаж также наблюдался в сегменте туров, соединяющих Сингапур и Малайзию. Несмотря на общее ухудшение экономической ситуации, спрос на путешествия во время Тета по-прежнему демонстрирует довольно позитивные признаки», — добавил г-н Ву.
Сократите покупки продуктов питания, увеличьте покупки цветов.
Покупательная способность на продукты питания также частично отражает нынешнюю тенденцию празднования Тет (Лунного Нового года), а не просто употребления пищи. В воскресенье утром, 4 февраля (25-й день 12-го лунного месяца), воспользовавшись своим выходным, г-жа Хонг Чау (район Тан Бинь, Хошимин) прогулялась по цветочному рынку и купила ветку персикового дерева за 250 000 донгов. Она также планировала потратить 300 000–400 000 донгов на букет лилий или подснежников и еще 200 000–300 000 донгов на другие свежие цветы для украшения своего дома в ближайшие дни.
Она рассказала, что, несмотря на то, что в доме только она, ее муж и маленький ребенок, она каждый год выставляет на улицу горшок с абрикосовыми цветами. Этот год не исключение; хотя ее доход уменьшился, а премия стала меньше, она по-прежнему отдает приоритет покупке цветов. «В этом году на Тет я могу сэкономить деньги и купить меньше одежды, но расходы на цветы остались такими же, как и каждый год, около 1 миллиона донгов. Цветы дома создают более радостную и воодушевляющую атмосферу в начале года, и я надеюсь на более светлый год», — поделилась г-жа Чау.
Аналогичным образом, семья г-жи Нху Хоа (район Тан Фу, Хошимин) также решила, что «во что бы то ни стало, во время Тет в доме должны быть свежие цветы». По ее словам, если денег мало, они сократят расходы на одежду, изысканные и дорогие блюда и алкоголь; но траты на цветы останутся такими же, как и в прошлом году. Например, в предыдущие годы она покупала много продуктов, чтобы запастись ими дома, и каждый прием пищи был похож на пир с разнообразными блюдами: от курицы и свинины до говядины, спринг-роллов, бань чунга (традиционного вьетнамского рисового пирога) и маринованных овощей. Но в последние годы она постепенно сократила эти расходы.
Хотя покупательная способность на традиционных рынках выросла, это произошло не так сильно, как ожидалось. Однако цветочные рынки во многих районах начали оживать с 24 и 25 числа Тет (Лунного Нового года). Многие покупатели по-прежнему предпочитают делать покупки заранее, чтобы приобрести красивые цветочные горшки, соответствующие их предпочтениям. Для многих семей покупка пары желтых хризантем за 300 000–400 000 донгов или горшка с цветами персика или абрикоса стоимостью в миллионы донгов — обычное дело. Некоторые даже тратят миллиарды донгов на покупку больших, редких горшков с цветами абрикоса, чтобы выставить их у себя дома во время Тет.
Доцент-экономист Нго Три Лонг отметил, что в предыдущие годы потребности людей в продуктах питания были высоки. Многим семьям приходилось экономить круглый год, поэтому они осмеливались покупать дополнительное мясо или рыбу только для того, чтобы улучшить питание своих детей и внуков во время Лунного Нового года. Однако позже, по мере развития экономики и улучшения жизни людей, потребности также возросли, поэтому празднование Тета (Лунного Нового года) перестало быть таким важным, как раньше, и вместо этого люди сосредоточились на наслаждении праздником. Тенденция, когда многие семьи выбирают поездки внутри страны и за рубеж во время Тета, становится все более распространенной не только в крупных городах, но и во многих сельских районах, особенно среди молодежи. Из-за этого изменения потребностей, запасание продуктов питания на Тет уже не так важно. Кроме того, магазины, супермаркеты и рынки закрываются всего на несколько дней, и люди могут спокойно делать покупки, как обычно.
«Сейчас люди в основном путешествуют. Возвращение в родные города также считается внутренней поездкой. Спрос на празднование Тета (Лунного Нового года) вырос, поэтому увеличились и покупки цветов, декоративных растений и других предметов домашнего декора. Что касается ритуалов Тета, они становятся проще, поэтому покупки продуктов питания не чрезмерны. В этом году, 2024 году (Годе Дракона), покупательная способность рынка снизилась отчасти из-за все еще сложной экономической ситуации, но главная причина заключается в том, что потребительские тенденции изменились и будут продолжать распространяться», — сказал г-н Лонг.
В период Тет (Лунного Нового года) внутренние туристические направления всегда привлекают туристов.
Там, где есть семья, есть и Тет.
В действительности, по мере повышения уровня жизни, концепция Тета (вьетнамского Нового года) значительно изменилась. Молодые люди, и даже пожилые, стали более открыты к традиционной культуре Тета, больше не слишком беспокоясь о том, что есть, куда пойти или кого навестить. Многие выбирают Тет как время для полного отдыха и семейных встреч. В частности, в последние годы многие вьетнамские семьи выбирают Тет для путешествий и изучения окружающего мира, чего они не смогли бы сделать в напряженные будние дни. Тенденция, когда женщины постоянно заняты на кухне, моют посуду, готовят и обслуживают гостей, друзей и родственников в течение трех дней Тета, в значительной степени исчезла. Раньше это было «кошмаром» для многих женщин, особенно для тех, кто живет вместе в традиционных семьях, где проживает два или три поколения.
Исследователь, доцент Фан Ан, объясняет: «В прежние времена, в трудные периоды, люди называли это «празднованием Тета», но сейчас это просто привычка; на самом деле, речь идет о наслаждении Тетом. Однако некоторые очень простые обычаи и традиции все еще сохраняются и заслуживают внимания. К ним относятся новогодний ужин с приглашением бабушек и дедушек отпраздновать Тет с семьей, рисовый пирог, помещенный на родовой алтарь, покупка цветов, предвкушение возвращения домой на семейные встречи, подготовка конвертов с деньгами на удачу, посещение могил родственников и поездка в родной город… Однако в контексте интеграции эти обычаи также изменились и в некоторой степени слились воедино. Например, многие люди предпочитают дарить деньги на удачу через кошелек Momo или банковский счет, если не могут встретиться лично; или заказывают подношения вместо того, чтобы готовить их сами…»
По словам г-на Фан Ана, материальные потребности во время Тета (Лунного Нового года) сейчас не так велики, потому что блюда, которые раньше можно было купить и съесть только во время Тета, теперь можно приобрести в любой день года. Даже новую одежду, которую раньше покупали только во время Тета, теперь можно купить круглый год. Поэтому концепция празднования Тета сместилась в сторону наслаждения этим праздником. Аналогично, раньше приготовление и упаковка бань чунг (традиционных рисовых лепешек) были делом всей семьи: родители, дети и внуки, или даже вся деревня готовила вместе. Масштаб семейного празднования Тета определялся размером горшка для бань чунг. Теперь Тет – это возвращение домой и встреча с семьей после года напряженной работы, и этого достаточно. После посещения бабушек и дедушек многие молодые семьи выбирают путешествие во время Тета, чтобы отдохнуть после напряженного года, что тоже вполне нормально.
На самом деле, даже сегодня в Центральном Вьетнаме можно услышать, как женщины в возрасте 40 лет жалуются на то, что боятся Тета (Лунного Нового года). Они чувствуют себя измотанными и истощенными из-за необходимости беспокоиться обо всем: от покупок и приготовления праздничных блюд до приготовления подношений, посещения родственников по материнской и отцовской линии, а также визитов к дядям и тетям… С таким настроем Тет для многих становится своего рода самоистязанием. В наши дни многие также перенимают знания о здоровом питании для защиты здоровья и минимизации набора веса после праздника Тет. Поэтому концепция празднования Тета значительно изменилась.
Доцент Фан Ан подчеркнул: «На мой взгляд, будь то празднование Тета или просто наслаждение торжествами, будь то Тет прошлых лет или настоящий, где есть семья, там есть и Тет. Важно, чтобы семья была вместе. Молодым людям следует на время отложить свои заботы о заработке и вернуться к родителям на время Тета; они найдут процветание прямо в своей семье. В этом и заключается тепло, уют и спокойствие семьи. Тет без воссоединения семьи и единства — это все равно что не иметь Тета вообще. Важно то, как насладиться Тетом цивилизованно, полезно и мирно».
Культуролог, доцент Буй Суан Динь, привела следующий пример: если раньше горшок с бань чунгом (традиционным вьетнамским рисовым пирогом) был центром празднования Тета (Лунного Нового года), то сейчас, благодаря обилию материальных ресурсов, доступности товаров и круглогодичной продаже бань чунга на рынках, традиционная атмосфера Тета несколько поблекла. Даже традиция посещения родственников и друзей для поздравления с Новым годом становится менее распространенной. Некоторые семьи выбирают Тет как время для путешествий и отдыха. «Несомненно, сегодняшний Тет несколько «скучнее», чем раньше, но суть и ценности вьетнамского Тета по-прежнему привлекают людей к национальным традициям», — подчеркнула профессор Динь.
Можно с уверенностью сказать, что будь то чувство расслабления и покоя после года жизни и работы, или волнение и предвкушение процветания и удачи в будущем, мы все любим и с нетерпением ждем Тета (Лунного Нового года). После Тета возрождается новая энергия, предвещая более процветающий новый год.
В этот праздничный сезон Тет неожиданно резко возросла популярность традиционных вьетнамских платьев ао дай, что привело к распродаже товаров. Хотя покупательная способность во время Тета удвоилась по сравнению с обычными днями, общие продажи все же снизились примерно на 20% по сравнению с Новым годом по лунному календарю 2023 года, отчасти из-за экономических трудностей и сокращения потребительских расходов. Однако главная причина – изменение потребительских тенденций и привычек в покупках модной одежды. Еще более десяти лет назад магазины модной одежды иногда сосредотачивались исключительно на продажах во время Тета, получая 80-90% своей годовой выручки. В то время семьи копили деньги и ждали Тета, чтобы купить новую одежду. Продажи во время Тета увеличивались в 5-7, а то и в 10 раз по сравнению с обычными днями. Позже покупательские привычки изменились, и покупки одежды стали совершаться круглый год, а не только во время Нового года по лунному календарю.
В частности, онлайн-шопинг позволяет многим потребителям совершать покупки быстро и легко в любое время, поэтому Тет больше не будет тем пиковым сезоном, каким он был раньше.
Г-н Ле Вьет Тхань, директор сети магазинов K&K Fashion.
Тет (Лунный Новый год) символизирует обновление, новые устремления, воссоединение и изобилие… В основе этих ценностей лежат их неизменные ценности. Ритуалы во время Тета мало изменились, но выражаются все более разнообразными способами. Это связано с тем, что по мере того, как общество претерпевает значительные преобразования, культурные аспекты Тета также подвергаются этим изменениям.
Доцент Буй Суан Динь
Ссылка на источник






Комментарий (0)