В октябре 2023 года Вьетнам был единственным рынком сбыта, где объём и стоимость экспорта морепродуктов в Корею увеличились. Экспорт многих морепродуктов вновь увеличился в ноябре 2023 года. |
Департамент рыболовства ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) заявил, что прогнозируемый экспорт морепродуктов в 2023 году составит около 9,2 млрд долларов США, что составит 92% от плана (10 млрд долларов США). Из них экспортируется: креветки – около 3,45 млрд долларов США; пангасиус – около 1,9 млрд долларов США; моллюски – около 0,8 млрд долларов США; тунец – около 0,9 млрд долларов США.
Экспорт морепродуктов в 2023 году принесет 9,2 млрд долларов США |
Последствия затянувшегося российско-украинского конфликта, конфликта между Израилем и ХАМАС, а также нестабильности на Ближнем Востоке замедлили восстановление мировой экономики ; цены на некоторые товары и сырье для развития аквакультуры остаются высокими, высокие логистические издержки оказывают давление на производственную деятельность, особенно в условиях стагнации потребительского спроса и сокращения масштабов производства; Европейская комиссия продолжает выносить предупреждение о «желтой карточке» в отношении эксплуатируемых во Вьетнаме морепродуктов,... в результате чего экспорт морепродуктов из Вьетнама не соответствует установленному плану.
По словам г-на Нху Ван Кана, заместителя директора Департамента рыболовства, общий объем производства продукции водного хозяйства в 2023 году оценивается в 9,269 млн тонн, что на 2% больше, чем в 2022 году. Из них объем производства продукции водного промысла достиг 3,861 млн тонн, что эквивалентно показателю 2022 года; объем производства продукции аквакультуры составил более 5,408 млн тонн, что на 3,5% больше, чем в 2022 году.
Только объём производства продукции не достиг установленного целевого показателя и должен быть сокращён до 3,68 млн тонн. Что касается аквакультуры, то только объём морской аквакультуры составит около 9,5 млн м3 садков, что на 5,5% больше, чем в 2022 году, а площадь моллюсков, выращиваемых на этой площади, составит 57 000 га. Общий объём производства морской аквакультуры составит около 789 800 тонн, что на 10,1% больше, чем в 2022 году.
Г-н Дуонг Лонг Чи, заместитель генерального секретаря Ассоциации рыболовства Вьетнама, отметил, что производство креветок и пангасиуса увеличилось, но бесконечно увеличивать его невозможно. На сегодняшний день объём производства креветок на фермах составляет около 1,1 млн тонн, а стоимость экспорта колеблется в пределах 3,5–4 млрд долларов США. Ранее объём производства составлял всего 700 000 тонн, что также было эквивалентно стоимости. Поэтому необходимо рассмотреть варианты предварительной переработки и переработки для повышения стоимости ключевых продуктов и увеличения экспортного оборота.
Что касается управления эксплуатацией рыбных ресурсов, г-н Нгуен Ван Чунг, руководитель Департамента управления рыболовными судами и служб логистики рыболовства, заявил, что необходимо завершить разработку программного обеспечения «Электронный дневник» для обеспечения прослеживаемости продукции водного промысла, усилить контроль и надзор за выполнением правил управления эксплуатацией на местах.
По словам г-на Нгуена Ван Чунга, цифровые данные играют важную роль в управлении, ведении и обеспечении прозрачности рыболовства. Для обеспечения эффективности и экономии ресурсов необходимо использовать цифровые технологии и программное обеспечение для управления объёмами добычи, ресурсами эксплуатации, количеством судов и численностью экипажей, проходящих через порты.
Г-н Тран Динь Луан, директор Департамента рыболовства, отметил, что сокращение запасов морепродуктов, сохранение Еврокомиссией предупреждения о «желтой карточке» и импортный спрос со стороны рынков, не показывающих признаков восстановления, — это трудности, с которыми столкнется рыбопромысловая отрасль в 2024 году.
Таким образом, в 2024 году сектор рыболовства ставит перед собой цель достичь общего объема производства продукции водного хозяйства около 9,22 млн тонн, что эквивалентно прогнозируемому объему реализации в 2023 году. Из них объем выловленной продукции составляет около 3,54 млн тонн, что на 8,3% меньше, чем в 2023 году; объем производства продукции аквакультуры составляет 5,68 млн тонн, что на 5% больше прогнозируемого объема в 2023 году. Оборот экспорта морепродуктов достигает 9,5 млрд долларов США.
Для преодоления трудностей на экспортных рынках г-н Чан Динь Луан отметил необходимость дальнейшей организации производственных цепочек и горизонтальных цепочек. В сфере эксплуатации необходимо отслеживать происхождение продукции, предотвращать незаконный промысел; эксплуатация должна соответствовать запасам ресурсов и обеспечивать безопасность пищевых продуктов на рыболовных судах, в портах и на заводах.
Помимо требований сокращения выбросов и увеличения экологичности производства, в ближайшем будущем для сектора аквакультуры будет актуальной проблема благополучия животных. Это не только требование внутреннего рынка, но и тенденция мирового потребительского рынка.
Ссылка на источник
Комментарий (0)