| Вьетнам — третий по величине поставщик манго в Корею. Экспорт манго: как увеличить долю рынка? |
Вьетнамские манго представлены в 40 странах.
Вьетнам стал 13-й по величине страной-экспортером манго в мире . Вьетнамские манго экспортируются в 40 стран, из которых основным рынком является Китай, на долю которого приходится почти 84,6%; далее следуют Россия, США, Корея, ЕС, Австралия, Япония и т. д. Однако экспортный оборот манго из Вьетнама составляет всего лишь более 1% от общего мирового экспорта манго.
 |
| Экспорт манго из Вьетнама составляет всего лишь более 1% от общего объема мирового экспорта манго. |
С развитием мировой экономики поиск экспортных рынков для вьетнамской сельскохозяйственной продукции в целом и манго в частности, а также укрепление торговых отношений с международными партнерами крайне необходимы. Кроме того, необходимо соблюдать правила карантина растений экспортных рынков.
Г-н Луонг Нгок Куанг - Департамент международного сотрудничества и коммуникаций (Департамент защиты растений - Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) - сказал: При экспорте манго в страны ВТО необходимо соблюдать правила карантина растений Соглашения по санитарным и фитосанитарным мерам (Соглашение СФС) и Международной конвенции по карантину и защите растений - МККЗР.
Основным требованием к свежим фруктам является наличие фитосанитарного сертификата, выданного компетентным органом, а груз не должен быть заражен объектами карантина растений. Некоторые рынки импорта должны соответствовать только вышеуказанным основным требованиям, в том числе: страны Ближнего Востока, страны Восточной Европы, страны АСЕАН и Канада.
По словам г-на Лыонг Нгок Куанга, для того, чтобы соответствовать правилам, установленным импортерами, в первую очередь, сады по выращиванию или упаковочные предприятия должны зарегистрировать код зоны выращивания или код упаковочного предприятия. Регистрация кода зоны выращивания или кода упаковочного предприятия осуществляется на добровольной основе, которую Департамент по защите растений будет проверять и оценивать, что является основой для предоставления кодов или поддержания и восстановления кодов и должно быть признано импортирующей страной.
«Первым требованием при экспорте манго является прослеживаемость. Только в дельте Меконга в настоящее время выдано около 300 кодов зон произрастания для экспорта», — поделился г-н Луонг Нгок Куанг.
Что касается китайского рынка, г-жа Луонг Тхи Хай Йен - Департамент защиты растений - сказала, что в настоящее время китайские импортеры предъявляют очень высокие требования к условиям безопасности пищевых продуктов, предприятия должны иметь систему управления безопасностью пищевых продуктов, эквивалентную стандартам HACCP. Это требование трудно выполнить сразу малым и средним предприятиям.
Соответствовать строгим требованиям импортных рынков
В самом требовательном сегменте рынка в мире г-н Тран Ван Конг, сельскохозяйственный советник Вьетнама в Европе, поделился, что рынок ЕС имеет большой потенциал. В 2022 году они потратили 35 миллиардов долларов США на импорт фруктов, включая 500 000 - 600 000 тонн манго. Однако основными рынками импорта ЕС являются Африка и Южная Америка. Манго из Вьетнама в частности и Азии в целом составляют очень небольшую долю.
Однако, несмотря на налоговые преимущества, вьетнамские манго не смогли глубоко проникнуть на массовый рынок из-за большого расстояния (длительное время транспортировки, высокая стоимость) и короткого срока хранения. Стоимость авиаперевозок очень высока, поэтому возможность транспортировки больших объемов очень затруднена.
Кроме того, в плане карантина в Европе очень строгие критерии безопасности пищевых продуктов и пороговые значения остатков пестицидов. Кроме того, на этом рынке также существуют требования к сертификации безопасности, экологическим и социальным стандартам, которые сильно отличаются от прежних.
Вьетнамские манго имеют большой потенциал на рынке ЕС, поскольку Нидерланды являются крупнейшим импортером. Г-н Тран Ван Конг рекомендует компаниям отдавать приоритет развитию высококачественных манго для обслуживания азиатского сообщества в Европе. В то же время необходимо сосредоточиться на продвижении вьетнамских манго. Я не видел никакой информации о вьетнамских манго на европейском рынке.
В 2015 году Япония разрешила импорт свежих манго из Вьетнама. После многих лет экспорта многие японские потребители теперь знают о вьетнамском манго Cat Chu. Это ароматное манго с кожурой, которая меняет цвет с зеленого на желтый, имеет форму слезы и отличается высоким содержанием сахара, что очень популярно среди японцев.
Однако доля вьетнамского манго на японском рынке остается скромной. Вьетнамское манго, экспортируемое на японский рынок, стоит 370 иен/кг (более 600 000 донгов/кг), что составляет всего половину стоимости тайского манго — 765 иен/кг.
Г-н Та Дук Минь, торговый советник посольства Вьетнама в Японии, прокомментировал, что у Вьетнама есть много возможностей увеличить экспорт свежего манго в Японию, поскольку этот рынок принимает только импорт манго сорта Кат Чу и может расширить свою долю рынка, если Вьетнам сможет договориться о расширении экспорта других сортов манго в будущем. В частности, манго сорта E2R2 - австралийский сорт манго - очень подходит вкусам и привычкам потребления японских потребителей.
Давая рекомендации экспортным предприятиям, г-н Та Дук Минь сказал, что японские импортеры всегда хотят стабильности цен и поставок от вьетнамских экспортных партнеров. Это также рынок, который требует высоких стандартов качества продукции, гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Поэтому предприятиям необходимо осуществлять синхронные связи на этапах выращивания, переработки, консервирования, транспортировки и экспорта, чтобы строго контролировать стандарты качества и безопасности пищевых продуктов, прослеживаемость, гарантировать свежесть и вкус фруктов, поддерживать качество, бренд и удерживать рынок.
Источник
Комментарий (0)