En studie som nyligen publicerades i den vetenskapliga tidskriften Journal of Physiology visar att fyra flavanolrika livsmedel kan bidra till att skydda kärlhälsan hos stillasittande individer från de skadliga effekterna av långvarigt sittande.
Långa sittande perioder och dess skadliga effekter på blodkärlen.
Långvarigt sittande har visat sig försämra kärlfunktionen. En minskning av kärlfunktionen med 1 % – mätt med flödesdilatationsindex (FMD) i armen – kan öka risken för hjärtsjukdomar, stroke och hjärtinfarkt med upp till 13 %.
Studiens författare, Dr. Catarina Rendeiro, docent i näringslära vid University of Birmingham (Storbritannien), sa: Att hitta sätt att minimera effekten av långvarigt stillasittande på kärlsystemet kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Flavanoler är naturligt förekommande polyfenolföreningar som finns i te, bär, äpplen och kakao, och är kända för sina kardiovaskulära fördelar.
Foto: AI
Vad upptäckte den nya forskningen?
Ett expertteam från University of Birmingham genomförde forskning för att se om livsmedel rika på flavanoler kunde skydda blodkärl från riskerna som orsakas av långvarigt stillasittande.
Flavanoler är naturligt förekommande polyfenolföreningar som finns i te, bär, äpplen och kakao, och är kända för sina kardiovaskulära fördelar.
Studien omfattade 40 friska individer, indelade i två grupper: hög och låg konditionsnivå. Innan de satt kontinuerligt i två timmar fick de drycker som antingen innehöll höga (695 mg) eller låga (5,6 mg) flavanoler. Indikatorer som FMD, flödeshastighet och blodtryck mättes före och efter att de satt.
Resultaten visade att gruppen personer som drack drycker med låg flavanolhalt – oavsett fysiskt tillstånd – alla upplevde nedsatt kärlfunktion och förhöjt diastoliskt blodtryck.
Det är värt att notera att gruppen som konsumerade drycker med hög flavanolhalt upprätthöll en stabil kärlfunktion, enligt University of Birminghams webbplats.
Professor Sam Lucas, medförfattare till studien, sa: ”Hög konditionsnivå förhindrar inte försämrad kärlfunktion om man konsumerar låga flavanoler, men flavanolrika drycker hjälper till att stabilisera denna funktion. Fördelarna med flavanoler är inte konditionsberoende; alla kan dra nytta av det.”
Dr. Rendeiro betonade att konsumtion av mat eller dryck rika på flavanoler medan man sitter under längre perioder kan bidra till att minska skadorna på hjärt-kärlsystemet. I synnerhet är en kombination av flavanoler med korta aktivitetsperioder som att stå upp eller gå en enkel och effektiv strategi för långsiktigt skydd av hjärt-kärlhälsan.
Källa: https://thanhnien.vn/4-mon-quen-thuoc-la-cuu-tinh-cho-nguoi-ngoi-nhieu-185251031225039791.htm
Kommentar (0)