
Förskolebarn inlagda på sjukhus på grund av matsmältningsproblem - Foto: AX
Den 7 oktober, angående fallet med åtta förskolebarn som inlagts på sjukhus med symtom på magont och kräkningar efter en midhöstfestivalfest på förskoleklass 3 (Phuoc Hau-distriktet, Vinh Long-provinsen), meddelade Nguyen Van Be Hai - biträdande chef för hälsodepartementet i Vinh Long-provinsen - just att den ursprungliga orsaken fastställts vara matsmältningsstörningar.
Tidigare, den 3 oktober, anordnade förskoleklass 3 en midhöstfestivalfest för 268 barn. Frukosten bestod av blandad soppa, riskakor och snacks (som föräldrarna medtog).
Buffén har många friterade och wokade rätter, frukt, yoghurt, apelsinjuice, citronte, bananer till snacks och ris med fläskskal och sjögrässoppa till snacks.
Vid ungefär klockan 14:30 samma dag lades 8 barn (i åldern 2–5 år) in på sjukhus för observation med symtom på buksmärtor och kräkningar. För närvarande är alla barn vid stabil hälsa, utan några allvarliga fall. Klockan 9 den 6 oktober hade 6 barn skrivits ut från sjukhuset, medan 2 barn fortfarande övervakas på Vinh Long Provincial General Hospital.
Efter händelsen beordrade Vinh Longs provinsiella hälsodepartement livsmedelssäkerhetsdepartementet att snarast samordna med Vinh Long Regional Medical Center för att verifiera, övervaka och stödja skolor och familjer i att ta hand om och övervaka barns hälsa.

Förskoleklass 3 där händelsen inträffade - Foto: AX
De första undersökningsresultaten visade att det gemensamma köket i förskoleklass 3 organiserades av skolan själv, med fullständiga juridiska dokument, hälsointyg, utbildning i livsmedelssäkerhet, en livsmedelsinspektionsbok i 3 steg och förvaring av livsmedelsprover enligt föreskrifter.
Genom faktisk inspektion är köket inrett enligt principen att förhindra korskontaminering, men det finns fortfarande vissa brister i anläggningarna, såsom att dräneringssystemet inte är stängt, tillagningsområdet är lågt och det skyddande omklädningsrummet innehåller orelaterade föremål.
Vinh Longs provinsiella hälsovårdsmyndighet fastställde att kliniska symtom visade att det inte var ett fall av massmatförgiftning, utan en matsmältningsstörning relaterad till att barn konsumerar många rätter under dagen (grillat, stekt, wokat, drycker...) under samma korta tidsperiod.
Källa: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-vien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm
Kommentar (0)