Avslutning av Vietnam Pho Festival i Singapore: Från kärlek till affärer, allt är stora vinster

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — Journalisten Tran Xuan Toan, ordförande för organisationskommittén för Vietnam Pho Festival 2025, höll avslutningstalet - Foto: HUU HANH

”Tack för den tillgivenhet ni visar det singaporianska folket, vietnameser utomlands och företag som har deltagit i Vietnam Pho Festival 2025. Detta är en möjlighet för internationella vänner att bättre förstå Vietnams land och folk”, sa journalisten Tran Xuan Toan, chef för organisationskommittén för Vietnam Pho Festival 2025, i sitt avslutningstal.

Vid avslutningsceremonin deltog Pham Huy Binh - chef för Ho Chi Minh-stadens turistdepartement; Nguyen Minh Son - biträdande sekreterare för Ho Chi Minh-stadens ungdomsförbund; Nguyen Huu Y Yen - styrelseordförande för Saigontourist Travel Service Company; och Nguyen Thi Hong Gam - biträdande försäljnings- och marknadsföringschef för Saigontourist Group.

Avslutningsceremonin, som ägde rum på huvudscenen i Our Tampines Hub, besöktes även av singaporianer och många andra nationaliteter.

Enligt statistik välkomnade Vietnam Pho Festival 2025 nästan 40 000 besökare under de två dagarna 18 och 19 oktober och upplevde kulinariska och icke-kulinariska aktiviteter, med tiotusentals måltider serverade. Förutom pho fanns det även andra vietnamesiska rätter som nudelsoppa med nötkött, vårrullsnudelsoppa, bröd...

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — Direktören för Ho Chi Minh Citys turistdepartement , Pham Huy Binh, och chefen för Vietnam Pho Festival 2025:s organisationskommitté, Tran Xuan Toan, delade ut tacksamhetsintyg till sponsorerna - Foto: HUU HANH

Handelsaktiviteterna under Vietnam Pho Festival 2025 registrerade också mer än 400 kontakter och utbyten mellan vietnamesiska och singaporianska företag, vilket resulterade i många kontrakt värda tiotusentals USD, tillsammans med många samförståndsavtal som öppnar möjligheter till djupare förståelse och kontakter.

”Vi har uppnått resultat i många kontrakt för att hjälpa vietnamesiska företag att exportera varor till Singapore, tillsammans med singaporianska företag som också exporterar och investerar i Vietnam”, tillade Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — En grupp pho-kockar och varumärkesägare fick utmärkelsediplom från Vietnam Pho Festival 2025 - Foto: HUU HANH

Förutom uppmärksamheten på platsen uppmärksammades även Vietnam Pho Festival 2025 med tusentals omnämnanden i inhemska och utländska medier.

Enligt Mr. Toan har Vietnam och Singapore många saker gemensamt, särskilt matkulturen. Från och med Vietnam Pho Festival 2025 kommer de två länderna att närma sig varandra och bygga en allt starkare och utvecklande relation i framtiden.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — Herr Tran Xuan Toan sa att Vietnam Pho Festival 2025 är mycket tacksam mot de medföljande enheterna, tillsammans med kockarna och ägarna av många pho-märken som har gjort ansträngningar för festivalens framgång - Foto: HUU HANH

Precis som tidigare evenemang i grannländer som Korea och Japan, "gick" även årets vietnamesiska Pho-festival stort med tillgivenhet från internationella vänner och vietnameser utomlands.

”Tack så mycket och framför vår uppskattning. Vi ser fram emot att träffa er i Singapore inom en snar framtid för Vietnam Pho Festival och andra Tuoi Tre-evenemang”, avslutade Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — Direktören för Tuoi Tre Media Service Center, Vo Hung Thuat, delade ut tackbrev till konstnärer, hantverkare och konferencierer som stöder Vietnam Pho Festival 2025 - Foto: HUU HANH

Vietnam Pho-festivalen 2025 i Singapore
Sammankoppla kulturer, främja samarbete

Vietnam Pho Festival 2025 i Singapore, organiserad av den vietnamesiska ambassaden i Singapore, tidningen Tuoi Tre och Saigon Tourist Group i samarbete med Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, den vietnamesiska kontaktkommittén i Singapore under ledning av utrikesministeriet och Ho Chi Minh-stadens folkkommitté, kommer att äga rum den 18 och 19 oktober på Our Tampines Hub i Singapore.

Festivalen hölls i samband med att Vietnam och Singapore uppgraderade sina relationer till ett omfattande strategiskt partnerskap, vilket bekräftade programmets betydelse och status.

Med budskapet "Pho - Att njuta tillsammans, växa tillsammans" hoppas Vietnam Pho Festival 2025 att evenemanget inte bara ska bjuda in internationella vänner att njuta av en typisk vietnamesisk rätt, som listades av CNN på listan över 50 rätter som man måste prova världen över 2011, utan också förmedla en önskan att knyta an - dela - följa Vietnams utveckling.

Genom festivalen kommer pho att introduceras som en "kulturell ambassadör" och fungera som en brygga för Vietnam och Singapore, såväl som internationella vänner, för att arbeta tillsammans mot en blomstrande och hållbar framtid.

Festivalens viktigaste aktivitet är att ge singaporianer och turister möjligheten att njuta av den "autentiska" smaken av vietnamesisk pho. På vårt Tampines Hub kommer besökarna att kunna njuta av pho tillagad direkt av topphantverkare och kockar från Vietnam.

Huvudkockarna på de 5-stjärniga hotellen i Saigontourist Group-systemet, inklusive fyra lyxhotell Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon och varumärket Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), tillsammans med kända pho-märken som Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... kommer att bidra med mångfald i tillagningsmetoder och sätt att njuta av maten.

Förutom pho har besökarna också möjlighet att njuta av många andra traditionella vietnamesiska rätter, tillagade av Saigontourists 5-stjärniga kockar, vilket skapar en livfull "kulinarisk symfoni".

I synnerhet hölls, tillsammans med Pho-festivalen, även ett storskaligt investeringsforum, nämligen Vietnam-Singapore Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, vilket bekräftade evenemangets innehåll. Forumet ägde rum direkt efter öppningsceremonin (morgonen den 18 oktober) och förväntas locka cirka 150 företag från båda länderna att delta.

På forumet kommer förvaltningsmyndigheter och företag att diskutera nya samarbetstrender inom grön bearbetning och logistik, turism och flygtjänster, import och export av vietnamesiska jordbruksprodukter och specialiteter, digital transformation och e-handel.

I synnerhet kommer programmet Business Matching (enskild affärskontakt) att skapa förutsättningar för vietnamesiska och singaporianska företag att mötas direkt och söka praktiska samarbetsmöjligheter.