Ca Mau främjar internationellt samarbete för att utveckla krabbindustrin med hjälp av modern genetisk avelsteknik.

Inom ramen för det internationella symposiet om tillämpad genomik inom jordbruket, som äger rum 27-29 oktober 2025 vid VinUni-universitetet (Hanoi), deltog en delegation från institutionen för vetenskap och teknik i Ca Mau-provinsen, ledd av Quach Van An, biträdande direktör för institutionen, och genomförde många viktiga aktiviteter för att främja internationellt samarbete inom området för utveckling av Ca Mau-krabbindustrin.

Översikt och utvecklingsinriktning för Ca Mau- krabbindustrin

Vid vattenbrukssessionen den 28 oktober höll Quach Van An en presentation om ämnet "Ca Mau-krabbsektorn: Statusuppdatering och viktiga frågor att hantera", där han gav en översikt över den nuvarande statusen för Ca Mau-krabbindustrin, de utmaningar som behöver hanteras och utvecklingsinriktningarna för den kommande tiden.

Herr Quach Van An, biträdande direktör för institutionen för vetenskap och teknik, presenterade vid workshopen. Foto: TT

Gyttjekrabba ( Scylla paramamosain ) är den viktigaste arten och står för cirka 95 % av den totala Scylla- populationen i Vietnam, med mer än 386 000 hektar odlingsareal, en genomsnittlig produktion på över 40 000 ton/år, och spelar en avgörande roll i kustnära ekonomin . Rasens kvalitet är dock fortfarande instabil, det finns inget genetiskt urvalsprogram eller standardiserad hantering av avelsdjur, vilket gör att sjukdomssituationen ökar och produktiviteten och överlevnaden minskar. De flesta av de nuvarande kläckerierna är omvandlade från räkodlingar och inte optimerade för produktion av krabbfrön.

Dessutom är exportmarknaden fortfarande beroende av levande export till Kina (70–80 %), medan förädlade produkter med högt förädlingsvärde är mycket begränsade. För att uppnå global konkurrenskraft måste Ca Mau-krabbindustrin fokusera på att förbättra avelskvaliteten, diversifiera marknaderna, utveckla hållbara värdekedjor kopplade till den ekologiska jordbruksmodellen för skogskrabbor och andra moderna jordbruksmodeller i framtiden.

Foto: Delegater och inhemska och utländska experter som deltar i workshopen

Främja internationellt samarbete inom forskning och genetiskt urval av Ca Mau-krabbor

Under workshopen hade ledarna för institutionen för vetenskap och teknik vid Ca Mau fördjupande arbetsmöten med Vin University (VinUni), Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) och University of Queensland (UQ) , vilka är världens ledande enheter inom genteknik och genetiskt urval inom vattenbruk.

De tre parterna har kommit överens om att bygga upp ett omfattande och långsiktigt samarbetsprogram inom forskning och utveckling av Ca Mau-krabbindustrin. Inom den närmaste framtiden kommer parterna att upprätta och underteckna ett samförståndsavtal (MoU), och samtidigt genomföra ett inledande ettårigt forskningsprojekt för att samla in en genetisk databas över Ca Mau-krabbpopulationen. Detta kommer att vara förutsättningen för det genetiska urvalsprogrammet och förbättringen av krabbrasen i nästa fas.

Foto: Representanter för institutionen för vetenskap och teknik vid Ca Mau, VinUni University, CSIRO och University of Queensland (UQ) vid arbetsmötet

Strategiska steg mot en "hållbar krabbindustri"

Ca Maus deltagande i denna internationella konferens visar inte bara den lokala strategiska visionen för att tillämpa högteknologi inom vattenbruk, utan öppnar också dörren för internationellt samarbete för krabbindustrin, en av de mest typiska och värdefulla produkterna i Ca Mau-regionen.

Med stöd av ledande internationella partners hoppas Ca Mau kunna bygga ett krabbuppfödningsprogram med sikte på en hållbar krabbindustri med spårbarhet och globalt värde, vilket bidrar till att befästa varumärket "Ca Mau Crab" på världskartan för fisk och skaldjur.

Källa: https://sokhcn.camau.gov.vn/hoat-dong-cua-so/ca-mau-thuc-day-hop-tac-quoc-te-phat-trien-nganh-cua-bien-bang-cong-nghe-chon-giong-di-truyen-hi-290201