Kommer årets jordbruksprodukter värda miljarder dollar att fortsätta öka?

Exporten av ris och grönsaker fortsätter att utvecklas väl

Om bara två månader kommer bönderna i Mekongdeltat att börja vår- och vinterskörden av ris, årets viktigaste gröda för lokalbefolkningen. Tidigare år, under den höga skördeperioden, sjönk rispriserna kraftigt på grund av det stora utbudet, men i år, vid den här tiden, har situationen helt förändrats.

Många risodlare säger att handlare ständigt "jagar" efter ris och ber om deposition i förskott. Jordbrukare som skördade ris tidigt på vintern/våren säger att priset på färskt ris på fältet låg på 9 300 VND/kg, en aldrig tidigare skådad nivå; medan specialsorter som ST i räkrismodeller låg på runt 10 000 VND/kg. Det finns således anledning att tro att miljontals risodlare i Mekongdeltat är på väg att få njuta av ytterligare en rekordskörd med bra priser.

Prognosen för fortsatt gynnsam risexport, inhemskt rispris förblir högt

Herr Nguyen Van Don, direktör för Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), kommenterade: "För närvarande vågar vietnamesiska företag inte handla eller skriva nya kontrakt eftersom priserna är höga och det finns stora risker. Även den inhemska marknaden lockar till sig ökade priser, särskilt för specialrissorter som ST25, vilket har ökat med 4 000–5 000 VND jämfört med för cirka 10 dagar sedan, till 25 000–26 000 VND/kg. Anledningen är att denna typ av ris just har vunnit priset "Världens bästa ris" för andra gången, så efterfrågan på att köpa som presenter och för användning under Tet har ökat. Även om produkterna väntar på vinter- och vårrisskörden i Mekongdeltat, förväntas priserna förbli höga eftersom andra leveranskällor är begränsade. Generellt sett kommer exporten att fortsätta vara gynnsam under 2024 eftersom efterfrågan fortfarande är lägre än utbudet."

Do Ha Nam , vice ordförande för Vietnam Food Association (VFA), instämde med ovanstående uppfattning och förutspådde: "Vietnams genomsnittliga exportpris för ris år 2024 kan bibehålla nivån 600 USD/ton, och det genomsnittliga rispriset kommer också att ligga på 8 000 VND/kg. Eftersom efterfrågan på ris finns på alla marknader, utöver traditionella marknader som Filippinerna, Indonesien, Afrika... är den kinesiska marknaden också mycket lovande. Under senare år har Kina använt sina stora reserver för att kontrollera marknadspriserna; detta innebär också att de kommer att importera igen när det finns en god prismöjlighet."

Förutom ris är exporten av frukt och grönsaker en ljuspunkt med en tillväxttakt på upp till 69 % under 2023 jämfört med 2022. I en kommentar om möjligheterna för denna industrigrupp sa Nguyen Van Muoi, biträdande chef för den södra avdelningen av Vietnam Gardening Association: "Under 2023 är durian en produkt som växte över alla förväntningar när den började från nästan noll och slutade med en omsättning på över 2,2 miljarder USD. Det förutspås att durianexporten under 2024, om det inte blir några ogynnsamma fluktuationer, kan nå 3,5 miljarder USD. Hela frukt- och grönsaksindustrin kan fortsätta att leda i tillväxttakt då Vietnam och Kina nyligen undertecknade ett protokoll om export av vattenmelon."

Dessutom är många produkter i förhandlingsstadiet och det finns möjlighet att underteckna ett protokoll i år, såsom fryst durian, färsk kokosnöt, citrusfrukter (grapefrukt, apelsin, mandarin). Efterfrågan på den kinesiska marknaden är fortfarande mycket stor, inte bara för durian utan även för många tropiska frukter och grönsaker från Vietnam. Dessutom har Vietnams durian många tillväxtmöjligheter på andra marknader.

Exporten av durian fortsätter att sätta nya rekord under 2024

Herr Muoi varnade dock för att många kvalitetsproblem nyligen, på grund av snabb tillväxt, har uppstått, och att skörd av durian som inte är tillräckligt gammal har försatt företag i riskzonen, så vissa har dragit sig tillbaka från marknaden. Jordbrukssektorn behöver vidta åtgärder för att kontrollera kvaliteten på skördad durian.

"Vi växer bra kvantitativt, vi behöver gradvis förbättra kvaliteten för att öka värdet och fortsätta expandera marknaden", föreslog Muoi.

KAFFE, PEPPAR-ÅTERUPPVÄCKELSE

Kaffe och peppar skapade en gång en feber för att utöka odlingsarealen, sedan upplevde de en period av kraftiga prisfall som avskräckte bönder från att investera, men ökade plötsligt kraftigt igen under de senaste två åren. Kaffepriserna är nära att nå 70 000 VND/kg, ett pris som få människor kan föreställa sig.

Herr Nguyen Nam Hai, ordförande för Vietnam Coffee-Cocoa Association (VICOFA), sa: "I slutet av 2023 kommer Vietnams kaffeexport att nå 1,66 miljoner ton, en minskning med 4,5 % jämfört med skördeåret 2021–2022. Intäkterna kommer dock fortfarande att öka med 3,4 % till 4,08 miljarder USD tack vare höga priser. Detta är den högsta omsättningen hittills under alla skördeår. Vietnams genomsnittliga kaffeexportpris kommer att nå 2 451 USD/ton, en ökning med 5,5 % jämfört med föregående skördeår. Man kan således säga att kaffeindustrin gradvis återupplivas och återgår till sin guldålder."

Enligt herr Hai beror nedgången i kaffeexporten också på den ökande inhemska konsumtionsefterfrågan. Under perioden 2015–2020 ökade den inhemska kaffekonsumtionen med i genomsnitt 3,94 %/år, från 158 000 ton år 2015 till 220 000 ton år 2022. Konsumtionen per capita ökade från 1,7 kg år 2015 till 2,2 kg år 2022. Den inhemska konsumtionen förväntas öka med i genomsnitt 6,6 %/år under perioden 2025–2030 och nå 270 000–300 000 ton/år år 2025.

VICOFA-ledarna förutspår: "Med minskande produktion och ökande exportefterfrågan kan kaffeodlare dra nytta av attraktiva kaffepriser. Exportomsättningen kan också nå ett nytt rekord, och förväntas nå 4,5–5 miljarder USD i år."

När det gäller peppar var det länge sedan paprikadolarna var så exalterade över det nya året. Under den senaste veckan har paprikpriserna ökat till över 80 000 VND/kg; stora paprikodlingsprovinser som Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong och Dong Nai har registrerat ökningar på 500 VND/kg till 2 000 VND/kg. På pepparforum är paprikadolarna extremt exalterade när priserna återhämtar sig och förutspår att de kan stiga över 100 000 VND/kg, precis som under toppperioden.

I ett uttalande till Thanh Nien sa en representant för Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA): År 2023 exporterade Vietnam 264 094 ton peppar av alla slag, varav svartpeppar uppgick till 236 148 ton och vitpeppar uppgick till 27 946 ton. Den totala exportomsättningen uppgick till 906,5 miljoner USD. Jämfört med 2022 ökade exportvolymen med 13,8 %, men exportomsättningen minskade med 8 %. USA är för närvarande den största kunden av vietnamesisk peppar och står för 23,5 % av det totala exportvärdet av denna vara i slutet av november 2023. Vietnam har också positionen som den största pepparleverantören till den amerikanska marknaden.

Den näst största kunden av vietnamesisk peppar är Kina, som står för 14,1 %; följt av Indien och Tyskland, som står för 5,4 % respektive 4,3 % av det totala exportvärdet av denna vara. Trots nedgången i försäljningspriserna visar pepparindustrin positiva tecken, med den kinesiska marknaden som "köper" en hel del, och andra marknader som Indien och USA visar också tillväxt igen. Målet för pepparindustrin är att snart återgå till "miljardklubben" år 2024.

Det framgår att jordbruksprodukter värda miljarder dollar är ganska optimistiska år 2024 efter ett tidigare genombrottsår 2023.

Enligt departementet för grödoproduktion (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling) är den totala kaffearealen i landet cirka 710 000 hektar, varav 653 000 hektar skördas, med en produktion på 1,845 miljoner ton och en avkastning på 2,82 ton/hektar. Även om kaffepriserna år 2023 är höga kan kaffeträd fortfarande inte konkurrera med andra fruktträd som durian, avokado, passionsfrukt etc. Eftersom kaffepriserna har varit för låga de senaste åren har jordbrukare inte investerat mycket i kaffeträd, förutom kaffeföretag och vissa kooperativ.

Källänk: https://thanhnien.vn/cac-nong-san-ti-usd-nam-nay-co-tiep-tuc-but-toc-185240108193143039.htm