Xa Doai-apelsiner finns på menyn på Vietnam Airlines-flyg.

Att fortsätta att erbjuda Xa Doai-apelsiner, en specialitet från Nghe An-provinsen, till flygningar är en del av Vietnam Airlines program "Agricultural Road", som syftar till att marknadsföra vietnamesisk mat på det mest autentiska sättet genom varje kontaktpunkt i kundernas kulturella och turistiska upplevelser. Vietnam Airlines passagerare kommer att njuta av berömda specialiteter som en hälsning från hela landet.

bna- 1.jpeg — Cam Xa Doai serveras i ekonomi- och businessklass på alla inrikes- och internationella flygningar med bricka och fruktdessert. Foto: PV

Kulturellt sett är det genom att föra inhemska produkter till en höjd av 10 000 meter som det nationella flygbolaget kopplar samman flygprodukter med traditionell mat , vilket bidrar till att öka värdet av det vietnamesiska varumärket i både inrikespassagerares och internationella vänners ögon. Det är också en "poäng" att skapa en bro för samarbete mellan företag och orter och att stödja bönder för att erbjuda regionala specialiteter till globala gäster. För att erbjuda passagerare kvalitetsapelsiner tillämpar Vietnam Airlines en strikt urvals-, inspektions- och övervakningsprocess från skörd till konservering, bearbetning och servering på planet.

bna- 2.jpg — "Kungliga" gåvor från Nghe An kommer till passagerare på flyg. Foto: PV

Cam Xa Doai har länge varit känt för sin svala arom, söta smak, saftighet och få frön. Beläget i en bördig dal omgiven av kalkstensberg (byn Thung Bung, kommunen Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

Thien Son apelsinodling har odlat och förädlat 60 hektar av apelsinsorten Xa Doai enligt Global GAP-standarder. Denna apelsinsort utvinns från sjukdomsfria Xa Doai-apelsiner, bearbetas enligt avancerade tekniska processer och odlas i byn Thung Bung - en plats som aldrig aktivt har odlat några industriella eller jordbruksgrödor.

År 2023 hade Thien Son Xa Doai apelsinodling officiellt börjat skörda, och apelsinerna från den första skördesäsongen var officiellt tillgängliga i Vietnam Airlines måltider.

bna- cam cc.jpg — Thien Son apelsiner odlade i Con Cuong. Foto: PV

World Travel Awards har utsett Vietnam Airlines till "Världens ledande kulturflygbolag 2023". Flygbolaget har gjort sig ett namn med sin ständigt förnyade meny ombord, genomsyrad av regionala smaker, inklusive lokala frukter och specialiteter som Hung Yen longan, Son La-plommon, Luc Ngan litchi (Bac Giang), Cao Phong-apelsin (Hoa Binh)... och nu Xa Doai-apelsin, vilket ger en "ny bris" till måltiderna och gör upplevelserna ombord mer utsökta, intressanta och meningsfulla för passagerarna.

Herr Trinh Xuan Giao – ägare till Xa Doai apelsinodling – sa att detta är en stor stolthet för hans hemstad och att han kommer att fortsätta sträva efter att ha apelsinodlingar som uppfyller globala kvalitetsstandarder.

Källa