Närbild av jättelik taroskörd i Trinh Tuong

Från att ha odlats i liten skala har taro växt till att bli den viktigaste grödan i Trinh Tuong kommun. År 2025 planterade området över 60 hektar taro, nästan dubbelt så mycket som föregående år, vilket bidrog till att öka inkomsterna och minska fattigdomen för människorna.

Efter noggrann skötsel (gödsling efter 1-2 månader, toppdressing efter 3-4 månader), från oktober till november, kan taro skördas.

Taroknölarna i Trinh Tuong kommun är av hög kvalitet och väger från 1 till 4 kg, medan vissa knölar väger 5 kg om de sköts väl.

Taro-odlingsområdet som tillhör Ly Thi Anhs familj (vänster på bilden) i byn Na Lung har börjat vissna, vilket signalerar att skördesäsongen är här. I år planterade Anhs familj mer än 1 hektar taro, och om försäljningspriset är stabilt kommer det att inbringa familjen cirka 100 miljoner VND.

Taroplantor hjälper många hushåll att tjäna en god inkomst. Det uppskattas att om försäljningspriset är stabilt på 10–15 tusen VND/kg, kommer människor att tjäna mer än 100 miljoner VND/hektar taro. Jämfört med kassava har taro ett mångdubbelt högre värde och har blivit en effektiv gröda för att minska fattigdomen. Särskilt i byn Na Lung har taro bidragit till att minska antalet fattiga hushåll i byn från 16 hushåll (år 2023) till 8 hushåll (år 2025).

För närvarande har taro blivit den viktigaste grödan för många familjer i Trinh Tuong-kommunen, varav de flesta är koncentrerade till byn Na Lung med mer än 80 hushåll som deltar i planteringen. I år är avkastningen och kvaliteten på taron stabil, den totala produktionen i byn Na Lung är cirka 900 ton knölar.

Inte bara säljer de i grossistledet till handlare, utan vissa hushåll i Trinh Tuong kommun tar också med sig taro till vägkanten för att sälja i detaljhandeln för att få högre priser.

Med lämplig jordmån och klimat är området efter sammanslagningen stort, och Trinh Tuong kommun utökar taroodlingsområdet till andra byar. Problemet med konsumtion, djup bearbetning för att bygga varumärken och föra produkter till stormarknader är dock ett problem som lokalsamhället försöker lösa för att konsolidera och öka värdet på produkterna.

Trinh Tuong kommun stöder aktivt människor med tekniker för att plantera, sköta och skörda taro, och samarbetar med företag för att stabilt konsumera produkter; det finns en plan att etablera ett taro-kooperativ i byn Na Lung för att arbeta mer systematiskt.

Under senare år har många hushåll i Trinh Tuong kommun haft höga inkomster tack vare odling av taro.

Källa: https://baolaocai.vn/can-canh-thu-hoach-khoai-mon-khong-lo-o-trinh-tuong-post884489.html