Förbjudna ämnen "återuppstod" i funktionella livsmedel: Sofistikerad kamouflage, utmattad hantering

Livsmedelssäkerhetsmyndigheten i Ho Chi Minh-staden har just varnat konsumenter för att använda ett antal funktionella livsmedelsprodukter som är under verifiering och inspektion. Denna varning har väckt oro då en rad skadliga ingredienser tidigare har upptäckts i många typer av te och viktminskningsmat.

Kontroll av kvaliteten efter försäljningen av vissa läkemedel och hälsoskyddande livsmedel vid Ho Chi Minh Citys drogtestningsinstitut

"Bekanta" förbjudna substanser

Senast, den 13 oktober, åtalades och frihetsberövades Vo Thi Ngoc Ngan (”Ngan 98”) tillfälligt för att utreda brottet ”produktion och handel med förfalskade livsmedelsprodukter”. Utredningsmyndigheten fastställde att ”Ngan 98” hade samarbetat med ett antal fabriker i Hanoi för att beställa bearbetning av hälsoskyddande livsmedelsprodukter för viktminskning.

Resultaten av undersökningen från Institutet för kriminalvetenskap ( ministeriet för offentlig säkerhet ) visade att vissa kollagenprover innehöll sibutramin och fenolftalein. Dessa är två ämnen på listan över förbjudna ämnen som används vid produktion och handel med hälsoskyddande livsmedel enligt hälsoministeriets föreskrifter.

Farmaceut Le Phuoc Thanh Nhan, chef för farmaceutiska avdelningen på Le Van Thinh-sjukhuset, sa att sibutramin tidigare var ett läkemedel för behandling av fetma, men att det ökade risken för hjärtinfarkt, påverkade nervsystemet och orsakade ångest, agitation, hallucinationer, till och med hjärnskador och stroke. Fenolftalein användes i laxermedel men var cytotoxiskt, potentiellt cancerframkallande, orsakade organskador och kunde orsaka förändringar i DNA.

I Vietnam utfärdade läkemedelsmyndigheten ( hälsoministeriet ) år 2010 ett dokument som stoppade importen av sibutramin. Ett år senare fortsatte myndigheterna att stoppa distributionen och återkalla alla läkemedel som innehöll ovanstående aktiva ingrediens, och återkallade registreringsnumren för alla läkemedel som innehöll sibutramin.

Vid denna tidpunkt drog även den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA (Food and Drug Administration) och den europeiska läkemedelsmyndigheten EMA tillbaka alla läkemedel som innehåller sibutramin från marknaden. Men på grund av effekterna av att orsaka anorexi och snabb viktminskning finns sibutramin och fenolftalein fortfarande i många kosttillskott.

År 2025 varnade livsmedelssäkerhetsdepartementet (hälsoministeriet) samhället efter att de förbjudna ämnena sibutramin, desmetylsibutramin och didesmetylsibutramin upptäckts i viktminskningskapseln Hong Hac Phuc Linh – ett hälsoskyddande livsmedel. Tidigare testade även produktproverna Dang Xuan Phuc Linh Gold och Best Slim Collagen positivt för sibutramin.

År 2024 fick Bach Mai Hospital (Hanoi) ett kritiskt fall efter att ha använt viktminskningsprodukten Apple Detox som innehöll sabutramin. I november 2024 befanns det att det hälsoskyddande livsmedlet TIGI MAX PLUS innehöll två förbjudna ämnen, sibutramin och fenolftalein. I december 2022 dök sibutramin upp i viktminskningsprodukten Poria supermodell...

Ledningsutmaningar

Enligt docent Dr. Pham Dinh Luyen, tidigare chef för institutionen för farmaceutisk hantering vid farmacihögskolan vid University of Medicine and Pharmacy i Ho Chi Minh City, kan sibutramin och andra förbjudna ämnen fortfarande korsa gränsen genom smuggling, vare sig de burits för hand eller förkläds som andra kemikalier. Tricket med bedrägerier är att avsiktligt blanda in förbjudna ämnen i produkter efter att de har godkänts för att undvika det inledande teststadiet, eller att ofta ändra design, formel och företagsnamn för att undvika hanteringsmyndigheten.

"Ovanstående beteende förekommer ofta i små, informella anläggningar, eller vid produkter som bearbetas i undermåliga fabriker", analyserade docent Dr. Pham Dinh Luyen.

Han sa också att omfattningen av kosttillskott som cirkulerar på marknaden är mycket stor, och att lanseringen av nya produkter är mycket snabb, vilket skapar stor press på förvaltningsmyndigheter vad gäller övervakning och regelbunden testning. De flesta resultaten av att upptäcka förbjudna ämnen i kosttillskott baseras ofta på proaktiv övervakning eller efter att offer för förgiftning inträffat, eller från utredningsprojekt.

Det är faktiskt inte lätt att komma åt och inspektera produktions- och handelsanläggningar för kosttillskott. I maj förra året inspekterade Ho Chi Minh-stadens livsmedelssäkerhetsdepartement N-Collagen Import-Export Company Limited (beläget i det gamla distrikt 8, numera Phu Dinh-distriktet), men företagets verksamhet hade upphört.

Vid den tidpunkten kunde inte Ho Chi Minh-stadens avdelning för livsmedelssäkerhet ta produktprover för testning enligt livsmedelssäkerhetsavdelningens krav.

”Ngan 98” åtalades och greps tillfälligt för att utreda brottet ”produktion och handel med förfalskade livsmedelsprodukter”. Foto: Polismyndigheten

På liknande sätt besökte Ho Chi Minh-stadens livsmedelssäkerhetsmyndighet distributionsföretag som Zubu Trading and Service Company Limited och Ngan 98 Trading and Service Company Limited, när de genomförde inspektioner och verifieringar av produktion, handel och reklam för vissa viktminskningsprodukter som marknadsförs av Vo Thi Ngoc Ngan. Vid tidpunkten för inspektionen var företaget inte längre fysiskt närvarande på den registrerade adressen och kunde inte kontaktas.

Testning är det enda sättet att avgöra om en produkt är av dålig kvalitet eller innehåller farliga ämnen. Kapaciteten hos nuvarande testcenter är dock inte enhetlig, ibland måste en produkt skickas till många center för att få fullständiga resultat, vilket orsakar tidsslöseri.

Samtidigt är testkostnaderna höga, betalningsförfarandena komplicerade, och om resultaten inte upptäcker några överträdelser finns det ingen grund för att betala. Denna verklighet gör att många enheter är ovilliga att genomföra inspektioner trots att de inser risker med produkterna. Och med fler än 3 000 tillverknings- och handelsanläggningar för funktionella livsmedel och fler än 12 000 produkter i omlopp över hela landet uppstår därför många ledningsutmaningar.

Hälsoministeriet håller på att färdigställa ett utkast till dekret som ska ersätta dekret nr 15/2018/ND-CP i riktning mot striktare förvaltning av livsmedelsproduktion och handelsverksamhet, ökad decentralisering och eliminering av krångliga och överlappande förfaranden. Därigenom förväntas det överbrygga kryphål i förvaltningen och bidra till att rena marknaden för kosttillskott och skydda konsumenternas hälsa.

GIAO-ANDE

Källa: https://www.sggp.org.vn/chat-cam-hoi-sinh-trong-thuc-pham-chuc-nang-nguy-trang-tinh-vi-quan-ly-duoi-suc-post822376.html