Vilken kost hjälper till att minska risken för depression?

En nyligen publicerad artikel i tidskriften Nutrients fann att vissa mineraler bidrar till att minska risken för depression hos vuxna i USA och Korea.

Att absorbera mineraler minskar förekomsten av depression - Foto: FREEPIK

Enligt News Medical har forskare undersökt sambandet mellan mineralintag och förekomsten av depression.

De fann att koreanska vuxna med högre kalium- och natriumintag löpte mindre risk att drabbas av depression. Detta resultat liknade det hos amerikanska vuxna med högre kalium- och zinkintag.

Depression förväntas bli en stor global hälsobörda. I Sydkorea rapporterar cirka 5 % av vuxna att de har en depressiv sjukdom, medan i USA upplever mer än 17 miljoner vuxna minst en egentlig depressiv episod varje år.

Många personer med tillståndet förblir obehandlade, ofta på grund av stigma och ovilja att söka hjälp, och höga återfallsfrekvenser gör hanteringen utmanande. Näringslära kopplas alltmer till psykisk hälsa, med brister i mineraler som magnesium, zink och selen kopplade till kognitiv nedgång och psykiatriska tillstånd.

Natriums och kaliums roll i depression har dock fått lite uppmärksamhet, trots att de finns i överflöd i kosten. Natrium konsumeras främst som bordssalt, medan kalium finns i en mängd olika livsmedel.

I analysen använde forskarna data från hälso- och näringsundersökningar i båda länderna. Koreanska vuxna i åldern 19 år och äldre och amerikanska vuxna i åldern 18 år och äldre som genomfört screening för depression inkluderades i studien, exklusive gravida kvinnor, de som behandlades för depression eller de med saknade primärdata.

Resultaten visade att i båda länderna var personer med depression mer benägna att vara kvinnor, ha lägre inkomst- och utbildningsnivå, bo ensamma, ha högre screeningpoäng för depression, högre andel rökare och högre andel diabetes och andra sjukdomar.

Kalium var det enda mineral som visade sig vara associerat med en lägre risk för depression i båda länderna, vilket belyser dess potential för psykisk hälsa. Det är värt att notera att magnesium och kalcium inte visade ett signifikant samband med depression i någon av befolkningarna.

Studiens begränsningar inkluderar användningen av ett självrapporterat mått på depression, vilket kan ha snedvridit resultaten. Resultaten tyder dock på att mineralintag via kosten kan vara användbart i strategier för mental hälsa, och ytterligare forskning behövs för att klargöra mekanismerna som kopplar mineraler till risk för depression.

GRYNING

Källa: https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm