Hjärtvänlig kost

[annons_1]

Medelhavsdieten, DASH, betonar fullkorn, magert kött och mycket grönsaker, och begränsar bearbetade livsmedel.

American Heart Association (AHA) säger att en hjärtvänlig kost prioriterar hälsosamma proteinkällor inklusive växter, fisk, magra mejeriprodukter och magert kött. När du följer en hjärtskyddande kost använder du vegetabiliska oljor som olivolja eller avokado; väljer obearbetade livsmedel; äter mycket frukt och grönsaker; undviker alkohol; och kontrollerar sockerintaget.

Medelhavskosten

Medelhavskosten rankas fortfarande som den bästa kosten för hjärthälsa. Kosten fokuserar på fullkorn, magert kött och rikligt med grönsaker. Experter säger dock att idén att måttlig alkoholkonsumtion minskar hjärtattacker eller stroke behöver omprövas. Alla behöver känna till sin egen hälsa. Om du till exempel äter hälsosamt, tränar och kontrollerar ditt blodtryck och blodsocker är det inte skadligt att dricka ett glas rött vin några gånger i veckan. Personer som löper högre risk för hjärtsjukdomar eller har haft hjärtattacker eller stroke bör inte dricka alkohol. Regelbunden alkoholkonsumtion hindrar också viktminskningsförsök, eftersom de flesta alkoholhalter innehåller mycket socker och tomma kalorier.

En hjärtvänlig kost förebygger högt blodtryck, med fokus på rikligt med frukt och grönsaker, fullkorn, magert protein och hälsosamma fetter. Foto: iStock — En hjärtvänlig kost förebygger högt blodtryck, med fokus på rikligt med frukt och grönsaker, fullkorn, magert protein och hälsosamma fetter. Foto: *iStock*

RUSA

DASH-dieten uppfyller alla AHA:s riktlinjer för hjärtvänlig kost. Den prioriterar livsmedel med låg salt-, socker-, alkohol- och processad mat. Individer bör äta rikligt med grönsaker, frukt, fullkorn och icke-stärkelserika baljväxter. Protein bör huvudsakligen komma från växtkällor som nötter eller bönor, fisk eller skaldjur, magert kött och mejeriprodukter med låg eller fettsnål fetthalt.

Vegansk, fettsnål kost

När det gäller hjärthälsa hamnar veganska och fettsnåla dieter efter. Medelhavsmat, DASH eftersom de saknar variation i maten. Detta kan göra det svårt för en person att hålla sig till den, vilket ökar risken för näringsbrist.

Lågkolhydratkost

Experter säger också att lågkolhydratdieter rekommenderar att man undviker frukt, fullkorn och baljväxter, vilket resulterar i lågt fiberintag och kan orsaka näringsbrister.

Dessutom, även om en kost som undviker mättade animaliska fetter kan leda till brister i vitamin B12, essentiella fettsyror och protein, vilket orsakar anemi och muskelsvaghet.

Enligt AHA bör en allsidig kost prioritera växter och mycket fisk. Varje person bör välja en kost som passar deras behov och schema, vilket skapar en hälsosam livsstil. Begränsa plötsliga förändringar från en kost till en annan.

Le Nguyen (enligt Everydayhealth )

[annons_2]
Källänk