OCOP-programmet väcker potentialen hos traditionella hantverksbyar

Det nationella programmet One Commune One Product (OCOP) har implementerats nationellt sedan 2018 enligt premiärministerns beslut nr 490/QD-TTg daterat 7 maj 2018 för att hållbart implementera produktionskriterier och öka människors inkomster vid byggandet av nya landsbygdsområden. I Tay Ninh-provinsen har OCOP-programmet aktivt bidragit till landsbygdens socioekonomiska utveckling, främjat lokal turism och ökat värdet och konkurrenskraften hos traditionella yrken och hantverksbyar.

Utnyttjande av potentialen i samband med OCOP

Tay Ninh har länge varit känt för sina många traditionella hantverksbyar, med 22 erkända yrken, 1 hantverksby och 8 traditionella hantverksbyar. Bland dem har många traditionella yrken och hantverksbyar funnits i dussintals, till och med hundratals år, och blivit ett typiskt kulturellt inslag i människors liv.

Dessutom har hela provinsen 391 OCOP-produkter, inklusive många produkter från traditionellt hantverk såsom rökelse, rispapper, chilisalt etc. Sedan OCOP-programmet implementerades i provinsen har traditionellt hantverk och hantverksbyar haft möjlighet att utöka produktionen, förbättra produktkvaliteten och få tillgång till stora marknader.

Turister besöker och handlar traditionella produkter av OCOP-standard från Tay Ninh-provinsen.

OCOP-produkter från traditionella hantverk och byar marknadsförs starkt genom mässor, vilket bidrar till att bygga nya hållbara landsbygdsområden och utveckla den lokala ekonomin .

Tay Ninh-rispapper har länge varit ett presentval för många turister till släktingar och vänner varje gång de kommer till Tay Ninh. För att gradvis fördjupa sig i Tay Ninhs rispappersprodukter har många företag proaktivt moderniserat sina produktionslinjer för att öka produktiviteten och säkerställa livsmedelshygien och -säkerhet. I synnerhet har Trang Bang-rispapper certifierats som en 4-stjärnig OCOP-produkt; Tan Nhien Company Limiteds supertunna rispapper har certifierats för att uppfylla 5-stjärniga OCOP-standarder... Dessa produkter har bekräftat deras varumärke och rykte på den internationella marknaden.

Herr Dang Khanh Duy - direktör för Tan Nhien Company Limited (Long Hoa Ward) sa att företaget anser produktkvalitet vara det viktigaste kriteriet. Tack vare deltagandet och uppnåendet av 5-stjärnigt OCOP har mängden rispapper som konsumeras ökat och har exporterats till Kina, Korea, Taiwan, Japan etc.

”Att bli erkänt som en 5-stjärnig OCOP-produkt hjälper inte bara rispapper att få mer förtroende och valmöjligheter från konsumenterna, utan företaget är också stolt över att bidra till att bevara de lokala kulturella värdena, traditionella hantverk och skapa stabila inkomster för landsbygdsarbetare”, bekräftade Dang Khanh Duy.

Dessutom betraktar många andra hantverksbyar OCOP-programmet som en hävstång för utveckling, såsom vävning av bambu och rotting, rökelsetillverkning, chilisalttillverkning etc. Produkterna har konsumerats i stor utsträckning i storstäder som Ho Chi Minh-staden och Hanoi , och exporterats till vissa marknader som Europa, Korea etc., vilket skapar en stabil inkomstkälla för hundratals hushåll.

Utveckla turism i samband med OCOP

I provinsens strategi för utveckling av turismprodukter fokuserar Tay Ninh på att bygga varumärken för turismprodukter som är förknippade med ekoturismresurser och historiska och andliga lämningar, genomsyrade av nationell kulturell identitet, inklusive att marknadsföra OCOP-produkter som är förknippade med turism.

År 2013 erkändes rökelsetillverkningsyrket som ett traditionellt yrke av folkkommittén i Tay Ninh-provinsen. Platser där rökelsetillverkning utövas är eftertraktade av turister för att ta vackra bilder.

Fru Le Thi Ngan Tam – ägare till rökelseproduktionsanläggningen Van Linh Huong (Long Hoa-distriktet), en av de enheter med 3 produkter certifierade för att uppfylla 4-stjärniga OCOP-standarder, sa att förutom produktion och utökning av marknaden till andra provinser, hoppas anläggningen i framtiden, när tillräckliga förutsättningar har och är redo, kunna välkomna turistgrupper. Genom sightseeing och turism kan besökare bevittna rökelsetillverkningsprocessen och bättre förstå rökelseprodukterna i Tay Ninh-provinsen. Därigenom kommer anläggningen att kunna nå kunder för att främja produktkonsumtion.

Rökelseproduktionsanläggningen Van Linh Huong (Long Hoa-distriktet) är en av attraktionerna för turister som vill uppleva Tay Ninhs traditionella yrke.

För att främja marknadsföringen och konsumtionen av OCOP-produkter implementeras för närvarande många stödåtgärder i provinsen, med fokus på att främja handel och marknadsföra produkter, introducera dem på e-handelssajter; bygga visnings- och försäljningsställen för OCOP-produkter; organisera mässor för att marknadsföra och koppla samman handeln med OCOP-produkter med konsumenter;...

Biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet - Nguyen Dinh Xuan - sa: "Antalet turister som kommer till Tay Ninh ökar dag för dag och de vill köpa specialprodukter för eget bruk eller som presenter. Därför behöver provinsen ha specialiserade stånd som säljer Tay Ninh-produkter, inklusive OCOP-produkter, för att introducera dem för turister för att både öka värdet och främja bilden av lokala produkter."

Trots stor utvecklingspotential står traditionella yrken och hantverksbyar i Tay Ninh fortfarande inför många utmaningar, från marknadskonkurrens och brist på högkvalitativa mänskliga resurser till miljöskydd under produktionsprocessen. Därför behöver provinsen mer politik för att stödja hantverksbyar, bidra till att bevara, bevara och utveckla traditionella yrken och förbättra konkurrenskraften på marknaden.

Vu Nguyet

Källa: https://baolongan.vn/chuong-trinh-ocop-danh-thuc-tiem-nang-lang-nghe-truyen-thong-a198517.html